🇦🇿 Yoqurt یۏقۇرت
yoğurt یۏغۇرت
(Ağız= yoğut آغؽز = یۏغۇت)

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Yogurt, yoghurt, yogourt
yoghourt (from Turkish: yoğurmak)
فار= ماست
🇩🇪 der/die/das Joghurt, Jogurt
(von Türkisch yogurt ~ yogurmak)
🇹🇷 Yoğurt
@Azturkce 𐰖𐰆𐰍𐰆𐰺𐱃 #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 qaymaq قایماق

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Kaymak, Qashta / Ashta
Clotted cream
فار= سرشیر, قیماق، قیماغ، قایماق
خامه لخته
عربی= قيمر، قشطة
(خامه = ترکی، تغییر یافته واژه ترکی قایماق باشد.
قایماق > خایماق > خایما > خاما > خامه)
🇩🇪 Kaymak, Kajmak
der Streichrahm, Clotted Cream
🇹🇷 kaymak
𐰴𐰖𐰢𐰴 ~ 𐰴𐰀𐰖𐰢𐰀𐰴 ~ 𐰍𐰖𐰢𐰍 ~ 𐰍𐰀𐰖𐰢𐰀𐰍
@Azturkce #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 xama خاما
(krem ❌)

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Cream
فار= خامه
(خامه: تُرکی، تغییر یافته واژه تُرکی قایماق است.
کایماک > قایماق > خایماق > خایما > خاما > خامه)
🇩🇪 der Rahm, die Sahne
Nidel, Obers
🇹🇷 krema
---------------
خاما؛
قایماق سؤزۆنۆن دؤنۆشۆمۆدۆر.
کایماک > قایماق > قایما > خایما > خاما
قایماق > خاما)
Xama;
Qaymaq sözünün dönüşümüdür.
Kaymak > qaymaq > xaymaq > xayma > xama
Qaymaq > xama
@Azturkce #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 kərə کره
tərə تره
kərəyağı کره‌یاغؽ
tərəyağı تره‌یاغؽ

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Butter
فار= کره (=تُرکی همریشه با تره و تَرَک)
🇩🇪 die Butter
🇹🇷 tere yağı
@Azturkce 𐱅𐰀𐰼𐰀 #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 ayran آیران
ovduq اوْودوق
oğduq اوْغدۇق
ağuduğ آغۇدۇغ

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 ayran, daw, tan
فار= دوغ، آبدوغ
(دوغ= از دووغا و تویقا، توغقا تُرکی
برخی‌ها آن را از ریشه تولوغ تورکی نیز میدانند. آب= آغو، آوو، اوْو، آغوز ترکی)
🇩🇪 der/das Ayran
🇹🇷 ayran
𐰖𐰺𐰣 - 𐰀𐰖𐰺𐰀𐰣
@Azturkce #yeyəcək #ağartı

🎼 yol havası یۏل هاواسؽ 🎼

Tulum - Tuluq تۇلۇم - تۇلۇق

🔹Aycan Yetər آیجان یئتر🔸

🇦🇿 qımız قؽمؽز
kumıs کۇمؽس

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Kumis (also spelled kumiss or koumiss or kumys)
فار= کومیس، قمیز(=ترکی)
🇩🇪 Kumys
(andere Schreibweisen: Kumyß, Kumyss, Kumiss, Kumis oder Kumiß)
🇹🇷 kımız
-----------
قؽمؽز;
•قؽسراق و یۇنت سۆدۆندن دۆزه‌لن تۆرک ایچکیسیدیر.
qımız;
•Qısraq və yunt südündən düzələn Türk içkisidir.
•Düzəlməsi 1 gün sürən «sağmal qımız», 2 gün sürən «Ərək qımız», 3 gün sürən isə «qara qımız» adlanır.
-----------
𐰴𐰆𐰢𐰃𐰽 - 𐰴𐰃𐰢𐰃𐰽 - 𐰴𐰃𐰢𐰃𐰔 - 𐰍𐰃𐰢𐰃𐰔
@Azturkce #yeyəcək #ağartı

تین‌یاشار رفیق ذکاء خندان (۱۳۳۹-۱۹۹۹)
Tinyaşar Rəfiq Zəka Xəndan(1339-1999)
@Azturkce

🇦🇿 göycə گؤیجه
qızanaq قؽزاناق

(pomidor, bamador❌pəmədor, tamat, tomat ❌qırmızı badımcan)
(پومیدور، بامادور، پَمه‌دور، ❌ تامات، تومات❌قیرمیزی بادیمجان)

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 the tomato
فار= گوجه فرنگی، بادنجان رومی
(گوجه = ترکی، فرنگی= اروپایی)
🇩🇪 die Tomate
Paradeiser, die Paradeis
Paradeisapfel
🇹🇷 Domates, kızanak, göğçe, göğce
*
🇰🇿 qızanaq
🇹🇲 Pomidor
🇺🇿 Pomidor, pamildori
Uyğur = pemidor پەمىدۇر
🇰🇬 Pomidor
*
•Türk dünyasında yalnız Güney Azərbaycanda və Qazaxıstanda bu bitkinin və tərəvəzin adına Türk kökənli sözcük işləndiyini bilirdinizmi?
Bütün Türk dillərində özgədən alınma sözlər işlənir.
Domates, tomat, pomidor yerinə «göycə / göyçə / göğçe / göğce» yoxsa «qızanaq / kızanak» sözcüklərini işlətmək olar.
@Azturkce

🎼 Zindan زیندان 🎼

🔹Araz Elsəs آراز ائلسس🔸

Urmu gölü ağıtı:
Bilirəm ki susuzluqdan yatıbsan
Dərdi-qəmdən qanı suya qatıbsan
illərdi ki gözün yolda qalıbdır
Zənn etmə ki, Tanrı səni atıbdır
O səni çox sevir, bunu bilginən
Qanı göz yaşlarından tez silginən
Urmu gölüm, oyan gözün açginən
Damcı dönər selə gələr, baxginən

#SaveUrmiaLake

«Bağırlar باغؽرلار»
ایچدن یانان باغؽرلار
ایچدنلیکله یانارلار
ایچدنلیکله یانارلار دا
سؤیله‌مزلر!
ایچدن یانان باغؽرلار
ایچدن-ایچه آشؽنؽرلار
ایچدن-ایچه آشؽنؽر دا
سؤیلنمزلر!
ایچدن یانان باغؽرلار
ایچ‌لری تۏزۇ-دۇمان
تۏزۇ-دۇمان آلمؽش‌لار دا
گؤرۆلمزلر!

İçdən yanan bağırlar
İçdənliklə yanarlar
İçdənliklə yanarlar da
Söyləməzlər!
İçdən yanan bağırlar
içdən-içə aşınırlar
İçdən-içə aşınır da
Söylənməzlər!
İçdən yanan bağırlar
İçləri tozu-duman
Tozu-duman almışlar da
Görülməzlər!

Sağuçu Təgin ساغۇچۇ تَگین
@Azturkce

Qızılbaşlar قؽزؽل‌باش‌لار (𐰴𐰃𐰔𐰃𐰞:𐰉𐰀𐱁𐰞𐰀𐰺)

🔹Mehdi Həmzəzadə مئهدی حمزه‌زاده🔸
Şah Ismayıl Xətainin ata yurdu Ərdəbildən Qızılbaşlar adlı küy(musiqi)

بیر جانلۇغ میللَتَم هاوۇل تیلیم وار.
من تۆرکَم، خَلَجَم، یۆزۆ هۆرۆنَم، آرغۇ بالاسۇ
اَککی مین اَللی ییل اعئتیباریم وار.
اۏغۇزام، تارؽ‌کا بۏشۇ اَڲَنَم
🔸اۇستاد جَمراسی

Bir canluğ millətəm, havul tilim var.
Mən Türkəm, Xələcəm
Yüzü hürünəm, Arğu balasu
Əkki min əlli yil etibarım var.
Oğuzam Tarıka boşu Əyənəm.
🔹Ustad Cəmrası
@Azturkce

🇦🇿 ayaqyalın آیاق‌یالؽن
yalınayaq یالؽن‌آیاق

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 barefoot
فار= پا‌برهنه
🇩🇪 barfuß
🇹🇷 yalınayak
@Azturkce

Təbrizin gizəmli ötütləri

Təbrizin sehrli nağılları (DBB)
تبریزین سئحرلی ناغؽل‌لارؽ (دب‌ب)

Mysterious Tales of Tabriz (PDF)
قصّه‌های سحر‌انگیز تبریز (پی‌دی‌اف)
Mysteriöse Geschichten von Tabris
Tebrizin gizemli masalları (TBB)

Cəmilə Həsənzadə جمیله حسن‌زاده
@Azturkce