Сан Папри — восхитительная индийская сладость.🍰
Если Вы хотите удивить своих гостей, воспользуйтесь этим рецептом.
Инглидиенты:

✔️1,25 чашки нутовой муки🍚
✔️1,25 чашки пшеничной муки🍚🌾
✔️250 г топленого масла
✔️2,5 чашки сахара🍧
✔️1,5 чашки воды💧
✔️2 ст.л. молока🍼
✔️0,5 ч.л. молотого кардамона🍀
✔️2 ст.л. чармагаз (смесь миндаля, семян тыквы и дыни)🥜
Показать полностью...
#аюрведа #питание #сладость #рецепт

🍰ПОЧЕМУ ПОЛЕЗНО ЕСТЬ СЛАДОСТИ В НАЧАЛЕ ПРИЕМА ПИЩИ, А НЕ В КОНЦЕ

Данная статья является ответом на часто задаваемый вопрос по поводу правильного питания. 

Аюрведа прямо говорит о том, что сладкий вкус надо употреблять в первую очередь.Продолжение..
#аюрведа #питание #сладость #прием_пищи

​Полезные сладости: КОНФЕТЫ ИЗ ЯБЛОК И ОРЕХОВ
Возьмите:

✔️1 кг яблок🍏
✔️200 г сахара (можно заменить измельченными сухофруктами)🍧
✔️по 100 г грецких орехов и миндаля🥜
✔️150 г воды💦
✔️50 г сахарной пудры (по желанию).🍭

Натертые на терке яблоки сварите с сахаром и водой до густого пюре. Добавьте измельченные в кофемолке ядра орехов (и измельченные сухофрукты, если готовите без сахара), снова проварите. Затем массу охладите, раскатайте на льняной салфетке и нарежьте прямоугольниками. Конфеты перед подачей можно обсыпать сахарной пудрой.
#аюрведа #рецепт #конфеты #сладость

Шакарпара🥐
Весь мир знаком с такой восточной сладостью, как пахлава, но мало кто слышал про ее близкую родственницу из Индии. Шакарпара — это невероятно вкусные, ароматные сладкие крекеры с кокосовой стружкой.
Ингредиенты
✔️Пшеничная мука 160 г🌾
✔️Манка 50 г🍚
✔️Подсолнечное масло по вкусу🍯
✔️Сахар 150 г🍧
✔️Вода 200 мл💧
✔️Кокосовая стружка 3 ст. л.🥥
✔️Кардамон 0,5 ч. л.🍂 Показать полностью:
#аюрведа #рецепт #сладость