Алкопедия
12 subscribers
48 photos
Канал для ценителей алкоголя и тех, кто хочет узнать о нем больше. Интересно рассказываем факты и историю алкоголя, научим отличать один от другого и разбираться в нем
Download Telegram
История / Ром 🥃:

Ром - это алкогольный напиток, который имеет долгую историю происхождения, которая связана с карибским регионом, где первоначально ром производился из сахарного тростника.

Во времена колониальных завоеваний испанцы и португальцы привезли сахарный тростник в карибский регион, где он хорошо прижился благодаря благоприятному климату и почве. Для производства сахара из тростника нужно было сначала выжимать сок, а затем перегонять его, чтобы получить кристаллический сахар.

В ходе этого процесса образовывалось много отходов - меласса, которая была богата сахаром и содержала остатки сахарного тростника. Местные жители начали ферментировать мелассу и дистиллировать ее, получая алкогольный напиток, который затем стал известен как ром.

Первые упоминания о роме датируются XVI веком, когда испанские колонизаторы начали производить его на острове Гаити. С течением времени производство рома распространилось на другие страны, такие как Ямайка, Куба, Пуэрто-Рико и другие карибские острова.

Он был популярен среди моряков и путешественников, так как был долго хранимым и легко транспортировался.

Сегодня ром является популярным алкогольным напитком по всему миру, часто используется в различных коктейлях и кулинарных рецептах 🥃

#история #ром #алкопедия