Алкопедия
12 subscribers
48 photos
Канал для ценителей алкоголя и тех, кто хочет узнать о нем больше. Интересно рассказываем факты и историю алкоголя, научим отличать один от другого и разбираться в нем
Download Telegram
История / Виски 🥃:

Считается, что виски, как мы его знаем сегодня, возник в Шотландии и Ирландии в средние века.

В Шотландии производство виски стало широко распространено в XVI веке. Шотландский виски изначально был произведен монахами для лечебных целей, но затем стал популярным напитком среди населения. Шотландия известна как родина мальтового виски, который производится из ячменного солода.

Ирландский виски также имеет древние корни и славится своей гладкостью и мягкостью, что делает его популярным напитком по всему миру.

В Америке производство виски началось в колониальные времена, когда европейские поселенцы привезли с собой технологию дистилляции. Американский бурбон получил свое название от французского региона Бурбон.

С течением времени виски стал популярным напитком по всему миру, это напиток с богатой историей и множеством традиций. Он пользуется популярностью среди ценителей и часто становится объектом коллекционирования 🥃

#история #виски #алкопедия
Обзор / Виски 🥃:

Glendronach 21 Years Old Parliament

Великолепный насыщенный шотландский односолодовый виски, выдержанный 21 год в лучших бочках из-под хересов Олоросо и Педро Хименес. Один из лучших, что мне доводилось пробовать 👍🏻

🔹Аромат: нежный, с тонами красных слив и ежевики, винными нюансами, мотивами апельсиновых цукатов и овсяного печенья с пряностями.

🔹Вкус: насыщенный, полнотелый, с обилием нот рождественских специй, яркими хересными аккордами, отголосками чернослива и горького шоколада.

🔹Гастрономические сочетания: как дижестив, с кофе, в паре с хорошей сигарой.

🔎 Интересный факт:
Данный виски был назван "Парламент" в честь колонии или "парламента" грачей 🐦, которые гнездятся на деревьях, растущих около винодельни Глендронах почти 200 лет

#виски #обзор #алкопедия
Обзор / Виски 🥃:

Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Years

Шотландский односолодовый 14-летний виски с дополнительной выдержкой в бочках из-под молодого красного портвейна. Обладает насыщенным ароматом шоколада и фруктов.

🔹Аромат: тона темного мятного шоколада, мандарина и горького апельсина, ноты сандалового дерева и грецкого ореха, а после пряный шлейф из нюансов перца и мускатного ореха.

🔹Вкус: мягкий, обволакивающий, бархатистый вкус с оттенками мятного шоколада и грецкого ореха, ноты розы, рахат-лукума и горько-сладкого апельсина. Послевкусие длительное, бархатистое.

🔹Гастрономические сочетания: данный виски великолепен в качестве дижестива.

Очень советую, один из лучших виски в своей ценовой категории и типе 🥃

#виски #обзор #алкопедия