Фестиваль мидий на Дальнем Востоке: 30 ресторанов–участников из Владивостока и Хабаровска

Фестиваль мидий с 2018 года организует команда Pacific Russia Food. Традиционно в мае, когда мидии готовятся к нересту, набирают вес и максимум полезных веществ.

Рестораны предлагают гостям дальневосточные мидии с разнообразными соусами по специальным ценам. В Харабовске, например, за 500 рублей можно взять 500 грамм мидий.

В специальных меню можно встретить мидии с соусом «Виски», мидии в сливочном песто, мидии в соусе «Хойсин», мидии в шафрановом соусе с беконом, мидии в сливочно-икорном соусе и другие.

Подробно о фестивале: рестораны-участники и авторские блюда

#новости #владивосток #хабаровск