Тёплым осенним вечером, мы сидели под открытым небом в римском амфитеатре Мериды, окруженные древней архитектурой, и слушали концерт Элины Гаранча. Когда звуки классической музыки начали наполнять воздух, мои чувства пробудились.

Волшебный голос, великой без преувеличения меццо-сопрано современности, внезапно превратил этот древнейший город в волшебный мир Жоржа Бизе, а затем испанских народных песен и опер Сарсуэл.

#ялюблюесть На границе Барселоны и Оспиталет есть общественно-соседская автономная площадка Кан Батльо - это социальное и культурное пространство, размещенное в различных ангарах на территории бывшей текстильной фабрики Кан Батльо, в районе Бордета. Благодаря активной поддержке множества людей и содействию социального окружения района, был создан уникальный опыт управления пространством как "общественным городским достоянием", которое принимало сотни сообщественных инициатив и практически способствовало реализации урбанистической трансформации снизу, основанной на популярном движении.

Так вот эта площадка имеет прекрасный кооперативный бар-ресторан - Cantina Lab Can Batlló. Ребята предлагают очень качественные продукты, приготовленные с большой заботой профессионалами и с большой страстью к кулинарии. Все что предлагает ресторан выращено в соседнем огороде. Официант мне сказал, что они хотели предложить продукты с наибольшим разнообразием, но с идеей максимально способствующей здоровому, питательному и сезонному питанию, предоставляя веганские и вегетарианские варианты. Но мяско тоже есть.

Мэ энканта!