Bulgakov en España
588 subscribers
2.53K photos
535 videos
172 links
Канал о путешествиях, в котором рассказываю не только о местах, куда ходят туристы, но и о местах, ресторанах и отелях, где отдыхают местные жители. Также организую конференции и любые события с 2007 года! @ya_bulgakov YouTube @yabulgakov
Download Telegram
Только ленивый, не написал про это!

Поррон – не просто сосуд для вина, а настоящий символ испанской, и в особенности каталонской, культуры. Он восходит своими корнями к древним временам, когда римляне, во время своих шумных оргий и праздников, использовали ритоны – сосуды в форме рога для питья вина. Эти сосуды, которые часто изображены на фресках, найденных в Помпеях, считались символами богатства и благоденствия. Во время ритуалов в честь бога вина Бахуса, ритоны использовались для либаций – обрядов возлияния, когда часть вина выливалась на землю в знак благодарности богам.

Каталонский поррон, хотя и произошел от римских ритонов, стал более практичным и усовершенствованным. Первый стеклянный поррон появился в XVII веке и быстро завоевал популярность, распространившись по всему Средиземноморью. Он превратился в неотъемлемую часть трапез в Каталонии и окрестностях. Вино из поррона пьют, не касаясь сосуда губами, что делает его идеальным для больших компаний, где принято делиться напитком.

Интересно, что знаменитый художник Пабло Пикассо был одним из тех, кто восхищался порроном. Он видел в нем символ эротики, связанный с древними ритонами, и часто изображал его в своих работах. Поррон стал для него неким культурным кодом, особенно когда он делал наброски в подарок друзьям. Художники того времени, такие как Пикассо, Жуан Грис и Хуан Миро, часто включали поррон в свои картины, подчеркивая его символическое значение в жизни испанцев.

О порроне вспоминал и Джордж Оруэлл, когда приехал в Каталонию во время гражданской войны. В своей книге «Памяти Каталонии» он делился впечатлениями о необычном сосуде: «Когда я впервые увидел этот странный сосуд, похожий на больничный горшок, наполненный вином, я не смог удержаться и попросил принести мне стакан». Оруэллу показалось, что пить из поррона слишком странно, и он не мог привыкнуть к этому, хотя многие каталонцы использовали его повсеместно.

С этим сосудом и у меня связаны воспоминания. Однажды, отправившись на завтрак в Пиренеях, я увидел, как местные жители пили вино прямо с утра. Они делали это с лёгкостью и естественностью, изящно поднимая поррон над головой и направляя струю вина прямо в рот. Я решил попробовать и сам, но первые попытки были неудачными. Вино разливалось по всей моей одежде, я весь испачкался, и вокруг люди улыбались, глядя на мою борьбу с этим старинным предметом.

В какой-то момент я посмотрел вокруг и увидел, как большие столы были заполнены людьми, которые спокойно беседовали, смеялись и делились своим утром. Я поймал себя на мысли: снимать ли это на видео, выложить ли в социальные сети? Но затем осознал, что важнее самого видео было чувство того момента — общения и близости с людьми, их неподдельные улыбки и блеск в глазах.

И в этом, пожалуй, главный смысл поррона. Это не просто сосуд для питья. Это элемент культуры, объединяющий людей. Он словно приглашает нас забыть о спешке современного мира, остановиться и насладиться моментом, когда ты сидишь среди знакомых людей, смотришь им в глаза, и вместе с ними смеешься, вспоминая самые простые, но важные радости жизни. Поррон возвращает нас к истокам общения, когда каждый глоток вина — это не просто напиток, а символ доверия и единства.
Ну что! Покорно сижу и ожидаю решения.

Моя заявка на получение вида на жительство была принята и зарегистрирована корректным образом.

Делаем ставки

❤️ 3 месяца
🔥 4 месяца
👍 5 месяцев
😂 ха-ха-ха
Многие из нас стремятся быть в центре внимания, особенно пока молоды, красивы и полны сил. Даже если годы уже берут своё, всё равно хочется, чтобы о нас говорили хорошо, хвалили и восхищались. Однако со временем некоторые начинают тяготеть к уединению, спокойствию и более тихой жизни. Как говорится, каждому своё время. Возможно, и я сейчас задумываюсь об этом из-за возраста. Недавно я вспомнил о двух каталонских деревушках, которые, вместо того чтобы стремиться к славе и вниманию, отказались от возможности стать более известными и популярными. Они выбрали уединение, избегая толп туристов, и я нахожу в этом что-то очень симпатичное.

Новость не новая, но она заслуживает внимания. Два каталонских поселка — Рупит и Пруит и Сиурана — отказались от включения в список «Самых красивых поселков Испании». Этот список создается ассоциацией, которая занимается популяризацией испанских деревень, стараясь привлечь внимание туристов к их красоте и уникальности.

Рупит и Пруит — расположен на северо-востоке Каталонии. Этот уголок славится не только своими старинными постройками и природными красотами, но и огромной скалой, на которой когда-то стоял замок X века. В нескольких километрах на высоте 950 метров находится деревня Рупит, окруженная лесами и водопадами.

Спокойствие и тишина этого места настолько ценны для местных жителей, что они решили не участвовать в рейтингах, которые могут увеличить приток туристов.
«Мы работаем над устойчивым управлением туризмом в нашем муниципалитете, считаем, что рост числа туристов был бы контрпродуктивным, так как мы не смогли бы обслуживать их на должном уровне», — объяснили в мэрии. Деревня уже испытала на себе, что такое неконтролируемый поток туристов. Чтобы предотвратить ухудшение ситуации, власти ввели контроль парковочных мест и регулирование доступа в исторический центр деревни. Местные предприниматели и жители поддерживают эти меры, понимая, что устойчивый туризм важнее массового притока людей.

Сиурана — ещё один уникальный населённый пункт Каталонии, который предпочёл остаться вдали от туристической суеты. Эта маленькая деревня, словно парящая на краю пропасти, окружена потрясающими пейзажами. В Сиуране сохранились остатки арабского замка и церковь Святой Марии.

Местный мэр отметил, что включение в список самых красивых деревень Испании привлекло бы слишком много машин, автобусов и туристов, а деревня, в которой живёт всего 32 человека, просто не справится с таким потоком. Уже сейчас туристов здесь намного больше, чем постоянных жителей, и власти вынуждены были построить две парковки на 180 мест, чтобы хоть как-то регулировать приток людей. Как только все парковочные места заполняются, доступ в деревню закрывается.

Ну тут, как говориться хозяин барин и что важнее, быть на слуху и привлекать туристов, или жить в тишине и гармонии, не жертвуя спокойствием ради популярности?

Возможно, с возрастом начинаешь ценить больше второй вариант. Иногда лучше оставаться скрытым сокровищем, чем оказаться в центре внимания, которое не всегда приносит пользу.

Что думаете?
🌾Вести с полей 🌱

Прочитал недавно в El Periódico о том, что сажают в октябре в Каталонии, и захотелось поделиться с вами полезной информацией для тех, кто занимается своим огородом или только планирует это делать. Осень — идеальное время для посева целого ряда овощей, которые смогут дать урожай уже через несколько месяцев. Падение температуры и более влажная погода способствуют росту таких культур, как чеснок, фасоль, горох морковь, лук и конечно же руккола.

Еще одной классической культурой для осени являются кальсоты — разновидность зеленого лука, характерная для каталонской кухни.Представьте себе — уже к середине зимы можно устраивать кальсотады!

Пока что у меня взошли фасоль, тыква и помидоры. Понимаю, что помидоры, скорее всего, не переживут осенние холода, но ради эксперимента решил попробовать их посадить. Хотел посмотреть, как они себя поведут в таких условиях. Это был своего рода задел для будущей сельской жизни, ведь мы все учимся на своих ошибках, и огород не исключение.

А вы сажаете что-то у себя на балконе или только цветы? Кто из вас экспериментировал с огородом? С удовольствием прочитаю ваши истории, о проросшей семечке авокадо или лимона 😂😂😂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Стоимость воспитания ребёнка в Испании в 2024 году: основные расходы

Недавно нашел занимательную статью, (кому интересно, ее можно перевести самостоятельно)

В Испании расходы на воспитание детей растут, что значительно влияет на решение семей о рождении детей. По данным Национального института статистики (INE), рождаемость в стране снизилась на 20% по сравнению с 2013 годом. В 2024 году наблюдается незначительный рост числа рождений (на 0,36%), однако этот рост не покрывает общую негативную тенденцию.

Согласно исследованию компании 'Raisin', средняя стоимость воспитания ребёнка в Испании от рождения до возможной независимости (в среднем к 31 году) составляет более 300 000 евро. Различие в возрасте эмансипации между мужчинами и женщинами также приводит к разным итоговым затратам: для девочек сумма составляет около 324 894 евро, а для мальчиков — 334 343 евро. Женщины, как правило, раньше становятся независимыми, что сокращает период финансовой зависимости от родителей и снижает расходы.

Исследование разделяет расходы на ребёнка на несколько ключевых возрастных этапов:

• От 0 до 2 лет: 32 055 евро (примерно 1335,62 евро в месяц).
• От 3 до 5 лет: 28 041 евро (1168,37 евро в месяц).
• От 6 до 11 лет: 68 618 евро (1143,63 евро в месяц).
• От 12 до 18 лет: 99 540 евро (1382,5 евро в месяц).
• От 19 до 24 лет: 71 161 евро (1186,01 евро в месяц).
• От 25 до 31 года: 25 479 евро (353,87 евро в месяц).

Наибольшие расходы приходятся на подростковый возраст (от 12 до 18 лет), когда затраты на образование, питание и прочие нужды достигают максимума.

• Питание: 130 568 евро.
• Необязательные расходы (развлечения, подарки и прочее): 52 272 евро.
• Образование: 41 141 евро.
• Одежда и обувь: 35 490 евро.
• Праздники и торжества: 30 193 евро.
• Здравоохранение: 20 635 евро.
• Пособия детям: 12 480 евро.
• Гигиена: 9 100 евро.

Эти расходы меняются в зависимости от возраста ребёнка. Например, расходы на образование и пособия сокращаются после 22–23 лет, когда дети начинают зарабатывать самостоятельно. Однако в определённые периоды расходы могут возрасти, например, при невозможности устроить ребёнка в государственный детский сад.

Расходы на первый год жизни

Особое внимание уделяется расходам в первый год жизни ребёнка. В 2024 году эти затраты составляют 11 392 евро, что эквивалентно 38,77% годовой зарплаты мужчины и 46,77% зарплаты женщины. В 2022 году эта сумма была несколько ниже — 10 610 евро. Для родителей-одиночек с обычной зарплатой (например, мать с доходом 2029 евро в месяц или отец с 2448 евро) накопление этой суммы занимает в среднем два года и четыре месяца (для матери) или год и 11 месяцев (для отца), если откладывать 20% от зарплаты.

Методология исследования

Для расчёта затрат были использованы данные Конфедерации испанских ассоциаций домохозяек и потребителей (CEACCU) за 2006 год с учётом инфляции. Учитывались также данные о детских пособиях от банка ING. Показатели расходов были скорректированы с учётом инфляции с 2006 по 2024 год (29,97% на 2022 год и 7,37% на период 2022–2024).
Я: Октябрь, дай уже чуть расслабиться!
Октябрь: НЕТ!

Пришло, то самое письмо от Института Сервантеса!

Привет Алексей, а помнишь ли ты, что у тебя экзамен 18 октября?

Вот жил же спокойно, а теперь началось, как в студенческие годы, вот эта вот нервиозность, а после экзамена улетаю в Марокко проводить конференцию.
А вот так меня готовит к экзамену подруга. Она испанка испанка из Кастии и Леона. Когда я сказал что ну совсем у меня проблема с тильдами (Тильда в испанском языке — это знак ударения) она мне дала очень хорошее короткое правило когда ставим и не ставим. И все это на салфетке.

А ниже юмор на испанском про салфетку, который можно перевести в переводчике, тут игра слов.

- Cual es el sueño de una servilleta?
- Ser billete
Я не Сериальный Макс но недавно посмотрел сериал Caos и хочу подлиться впечатлениями.

С детства меня всегда завораживали мифы Древней Греции, и было очень интересно увидеть современную интерпретацию этих историй. Персонажи получились очень яркими, у каждого есть что-то особенное, а костюмы и музыка прекрасно дополняют атмосферу.

Одной из вещей, которая мне особенно понравилась, были символы, интерпретированные немного по разному, знаменитая нить Ариадны (кровавая) или сцены с Хароном или самое смешное улей Геры, и пчелы в этом улье это все бывшие любовницы Зевса, ой или история с Прометей))))) Эти детали добавляют не то чтобы глубину, но какую то скурпулезность, создавая идеальный баланс между мифологией и современностью.

Все наполнено юмором и кровавыми сценами )))) его можно посмотреть за несколько вечеров, что делает его отличным вариантом для марафона. Это не сериал, который воспринимает себя слишком серьёзно, и, я думаю, именно в этом его особая привлекательность, как и фильм Великая про Екатерину 2

Многие критики хвалили Caos за то, что он сумел соединить классическую мифологию с дерзким и необычным подходом, и я с ними полностью согласен. Сериал обладает той самой изюминкой, которая позволяет сбалансировать эпичность и комичность, делая это очень успешно. Греческие мифы для нового поколения ожили и, на мой взгляд, это сделано просто блестяще.

Среди мест съёмок выделяется прекрасная Севилья, которая привносит в сериал неповторимое визуальное очарование.

Я не стремлюсь быть критиком, но хочу поделиться этим сериалом с теми, кто любит греческие мифы или просто ищет что-то увлекательное для просмотра.
Сейчас в Москве проходит Первая премия российского digital - Проксима. В открывающем премию ролике вы можете услышать голос вашего покорного слуги. Обожаю озвучку. Спасибо коллегам, что не забываете про меня и мой голос 🥰🥰🥰🥰
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌟 Началась долгожданная церемония награждения digital-кейсов «Проксима»!

На протяжении всего вечера мы будем делиться с вами контентом. Уже скоро вы узнаете имена победителей, которые станут новыми звездами индустрии!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На уроках в испанской школе, по телевизору и в новостях нам постоянно говорят о важности защиты природы, разделении мусора и правильной утилизации отходов. Мы все знаем про пластик и тра та та и бла бла бла. НО вот недавно я нашёл интересное и простое решение для дома — натуральные губки из люфы.

🌱 Люфа - натуральное растение, которое превращается в отличную альтернативу синтетическим губкам. После использования она полностью разлагается в природе. Это значит … ну сами понимаете

Вот что вычита:

🌱Полностью биоразлагаемые — их можно выбросить в компост, и они естественно разложатся.

🌱Безопасны для природы — нет вредных химикатов, которые могут попасть в воду или почву.

🌱Многоразовые — они служат дольше, чем обычные губки, и при этом не теряют своих свойств. Просто заменяй их раз в месяц, чтобы избежать накопления бактерий.

🌿Универсальные — можно использовать как на кухне для мытья посуды, так и в душе для ухода за кожей. Они мягкие и не оставляют царапин, будь то на тарелках или на твоей коже.

Ну вот сделал маленький шаг для помощи планете. Ну после ковида сократил еще покупку шмоток 😂😂😂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#испанскаясплетница Вот осталось еще незаметно научиться делать фотографии(((( всегда стесняюсь снимать людей, на этом фото не бабушки, но дедушки в Restaurant Bar Centre Recreatiu Cassanenc в городке Cassà de la Selva внешне больше похожем на какой то склад, но оказывается по вечерам там кипит жизнь и вкусный бермуд.

Это было в маленьком баре на углу, где собираются старожилы, чтобы выпить пива и обсудить жизнь. На улице вечерело, а внутри звучали голоса пожилых женщин.

Одна из них, с коротко подстриженными седыми волосами, сидела за столиком с подругами. Она крутила в руках кружку пива и с явным сожалением рассказывала:

— Знаешь, Мария, средний класс... да разве он еще существует? — Начала она, качая головой. — Вот раньше что? Взяли мы старую машину, без кондиционера, ехали в Бенидорм... и это было нормально, все так жили. А теперь что? Средний класс, говорят, — это те, кто по четыре раза в год летают в Канаду или Лондон.

Подруги согласно кивали, переглядываясь.

— А ты, спроси у молодежи, считают ли они себя средним классом? Да им ипотеку-то не дают, работы нормальной нет, и не видать им этого среднего класса как своих ушей, — продолжала бабушка, явно погруженная в воспоминания. — И это не только с молодёжью. Вот мы туристическая страна, да, но цены! Рестораны, отели — все на немцев, французов рассчитано. А мы, испанцы, что? Нам что, так же платят, как им?

Она сделала глоток и вздохнула:

— Вот и живём. Средний класс исчезает. Или ты плати, как турист, или крутись как можешь. Но, знаешь, когда у нас уличные праздники, то тут уж мы все равны. И бедные, и богатые. Пиво в банке купил, на пляж пошёл, или по улицам с друзьями гуляешь — и всё. В такие моменты, кажется, будто никакого неравенства и нет. Все просто смеются, радуются, как тогда, когда мы ещё ездили в Бенидорм без кондиционера.

Она усмехнулась, глядя в кружку, а её подруги заговорщицки зашептались, вспоминая свои молодые годы, когда всё было немного проще.
В последнее время мой YouTube-канал подкидывает мне множество интересных видео на испанском, где люди рассказывают о том, как они переехали из города в деревню и начали заниматься самостоятельным сельским хозяйством. Это очень вдохновляет! Среди всего этого контента я наткнулся на интересную карту, показывающую, где применяется регенеративное сельское хозяйство, и она меня поразила.

Регенеративное сельское хозяйство — это новая концепция, основанная на системном восприятии жизни как единого органического целого. Этот подход направлен на восстановление и улучшение здоровья земли, природных ресурсов, экономики и общества.

Чтобы перейти к регенеративным методам, необходимо отказаться от агротоксиков, но этого недостаточно. Требуется полностью переосмыслить подход к агроэкосистеме и методы управления ресурсами. Регенеративное сельское хозяйство позволяет естественным процессам восстанавливаться, что дает возможность производителям гордиться своей работой и делает здоровую пищу доступной для всех.

Интересно, что эта методика была разработана австралийцем и активно применяется в Испании более 15 лет. Ключевым элементом регенерации является живая почва: процессы, направленные на увеличение органического углерода в ней, делают её более плодородной и способной удерживать воду, что позволяет растениям получать необходимые питательные вещества.

Все это открывает новые горизонты для сельского хозяйства и показывает, что устойчивое взаимодействие с природой возможно и действительно осуществимо.

Короче погрузился в мир неизведанного для меня, после балконных выращиваний томатов и фасоли

А вот канал девочки Estela de Vidaverdi которая мне очень нравиться, они с мужем оставили жизнь в городе и переехали в горы, где у нее свой небольшой огород и насыщенная сельская жизнь