Forwarded from Yan Restoran
#ОТКРЫТИЕ ROCKY
📍Большая Дмитровка, 10с4
Новый ресторан от создателей проектов Bardot и Monkey Izakaya Bar, посвященный Италии. Дизайн от Sundukovy Sisters.
В меню авторская итальянская кухня: фокачча на закваске из антоновки, буррата с томатами, цветочным медом и апельсиновым фрешем, ризотто на биске с креветками, семифредо с вишневым соусом и кремом англез.
В барной карте - low-ABV напитки с акцентом на разновидности коктейля негрони.
📍Большая Дмитровка, 10с4
Новый ресторан от создателей проектов Bardot и Monkey Izakaya Bar, посвященный Италии. Дизайн от Sundukovy Sisters.
В меню авторская итальянская кухня: фокачча на закваске из антоновки, буррата с томатами, цветочным медом и апельсиновым фрешем, ризотто на биске с креветками, семифредо с вишневым соусом и кремом англез.
В барной карте - low-ABV напитки с акцентом на разновидности коктейля негрони.
Forwarded from Открытия и закрытия ресторанов Москвы
Итоги марта 2024
В марте на наши радары попало 71 открытие и 17 закрытий ресторанов.
🆕 Кофебум продолжается — 25 новых кофеен: новые точки популярных сетей Surf Coffee, Дринкит и Даблби, Практика кофе, Coffee Kiss на Патриках и Lalibela Coffee, пришедшая на смену Costa Coffee.
Второе место разделили кафе-пекарни (питерские Zoe и ЦЕХ85, Cofix Bakery, Valiko и Городские пекарни) и рюмочные (Пей да Гуляй, Курорт, Шашлычная, Настойкин).
На третье место вырвались мясные рестораны: The Бык, Реберная №1, Black Angus, Frank by Basta.
Ещё из запомнившихся открытий:
— пятый J'Pan на Пятницкой;
— греческий ресторан АФINA известного трио;
— вегетарианский Re:fresh на Патриках;
— коктейльный бар Hanky 3/7 в лапшичной "Лан Ма";
— японский AYU от White Rabbit Family;
— Oz Kebab.
🚫 Чаще всего закрывались всё те же кофейни — Rebellion, Empath, Traveler's Coffee, а также первая в Москве барнаульская кофейня Coffee Bull после 1,5 месяцев работы.
Далее идут рестораны со смешанной концепцией: Americano, гастробар Июль, Дарвин Клаб и Платина.
Из долгожителей закрылись Bruxx и "Дорогая, я перезвоню", а Cafe Teatro Александра Оганезова не проработало и года.
Перейдя по тегам #открытие и #закрытие, вы можете увидеть, какие ещё заведения открылись/закрылись в марте.
Отчёты за прошлые периоды можно посмотреть по тегу #статистика.
Всегда признательны за сообщения об открытиях/закрытиях через бота @raidedrests_bot.
Ваши @raidedrests
В марте на наши радары попало 71 открытие и 17 закрытий ресторанов.
🆕 Кофебум продолжается — 25 новых кофеен: новые точки популярных сетей Surf Coffee, Дринкит и Даблби, Практика кофе, Coffee Kiss на Патриках и Lalibela Coffee, пришедшая на смену Costa Coffee.
Второе место разделили кафе-пекарни (питерские Zoe и ЦЕХ85, Cofix Bakery, Valiko и Городские пекарни) и рюмочные (Пей да Гуляй, Курорт, Шашлычная, Настойкин).
На третье место вырвались мясные рестораны: The Бык, Реберная №1, Black Angus, Frank by Basta.
Ещё из запомнившихся открытий:
— пятый J'Pan на Пятницкой;
— греческий ресторан АФINA известного трио;
— вегетарианский Re:fresh на Патриках;
— коктейльный бар Hanky 3/7 в лапшичной "Лан Ма";
— японский AYU от White Rabbit Family;
— Oz Kebab.
🚫 Чаще всего закрывались всё те же кофейни — Rebellion, Empath, Traveler's Coffee, а также первая в Москве барнаульская кофейня Coffee Bull после 1,5 месяцев работы.
Далее идут рестораны со смешанной концепцией: Americano, гастробар Июль, Дарвин Клаб и Платина.
Из долгожителей закрылись Bruxx и "Дорогая, я перезвоню", а Cafe Teatro Александра Оганезова не проработало и года.
Перейдя по тегам #открытие и #закрытие, вы можете увидеть, какие ещё заведения открылись/закрылись в марте.
Отчёты за прошлые периоды можно посмотреть по тегу #статистика.
Всегда признательны за сообщения об открытиях/закрытиях через бота @raidedrests_bot.
Ваши @raidedrests