Алё, я на банкете!
2.7K subscribers
1.95K photos
294 videos
1 file
766 links
О вине и не только. Рестораны, бары, дегустации. Вино. Еда. Эмоции

Сотрудничество: @svelikanova
Ваши новости: banketchat@yandex.ru
Download Telegram
Мы покупаем не вино, мы покупаем воспоминания. Orvieto Classico и виноградники Умбрии. От Рима почти пешком. Свежее вино под пыль веков.

20 миллионов бутылок в год расходится по миру - увесистый такой альбомчик воспоминаний.
Учиться никогда не поздно!
Школа сомелье Wine People объявляет новый набор.
Очередной курс стартует 23 сентября.
Хотите учиться? Пишите в комментариях, пришлём вам промокод на скидку.
Это у классика - льется себе рекою душистый кларет. А на деле с кларетами - сплошная путаница: и белый сорт, и розовый апелласьон, и технология, и просто красное на грани истерики розового.

В случае с Fanagoria Clairet Sur lie 2023 сорт и апелласьон отметаем. Технологию, пожалуй, тоже. Нет тут смешения белых и красных сортов, хотя Каберне Фран и сделан «по-белому» с выдержкой на осадке. В придачу к нему Саперави, Пино Нуар и Каберне Совиньон, чтобы собрать уже в одно лукошко все красные ягоды.

Мягко и сочно. Можно и glou-glou назвать.

Большое удовольствие за 549 руб в КиБ.

Алё, я на банкете!
Это я на Этне - остров на острове, куда всегда хочется вернуться. Умопомрачительная была поездка.

И если вас зовут на Этну, надо зажмуриться и купить билет.

Моя хорошая знакомая, амбассадор итальянских вин и автор канала Гедонизм и гурманство Валентина Северинова как раз зовёт.

В этот раз есть возможность принять участие в профессиональном салоне Таормина Гурмэ и дегустировать с самими виноделами.
Проживание в очаровательной Таормине с видом на море и вулкан, подъем на Этну, Сиракузы и Ортиджа, визиты к топ-производителям, возможность пробовать редкие вина, не представленные у нас на рынке, море удовольствия и настоящая Этна - Магия!

Программа тура
http://etnamagic.tilda.ws

Бронирование и вопросы
@buonvino_da_valentina

Я вам уже завидую
Полёт фантазии в волшебных миниатюрах японского художника
Тацуя Танака.

Тацуя стал известен своими крошечными диорамами.
В его мирах oreo, макароны или огурцы превращаются в фортепьяно, тропические острова и волны прилива. Залипательно

Алё, я на банкете!
Ну, хоть чуть хватануть Владивостока или что-то пошло не так.

А не так, собственно, ресторан «Новик» на острове Русский. Красивое место, но как можно было задрать ценник, чтобы в разгар форума вдруг вечером и полупустой зал🤷‍♀️ Запеченная устрица (одна) ₽1900 - не иначе, с жемчужиной. И гребешок (один) за тыщу. Типа узбекские помидоры и «дубовый» авокадо - спишем на логистику. Винную карту на нее тоже можно. Но ведь еще совсем вчера все было прогрессивно.

Мы не ограбили банк, а перед самолетом заехали (ну, просто по пути) в Кедровый дом. Фух. И гребешок, и уха, и ленок вменяемого человека. Креман - ₽3500. А вот российского вина и здесь ни одной позиции. За державу обидно.
РОЗЫГРЫШ

Раз лето никуда не уходит, продолжаем с белыми и розе. Вместе с Domaine de la Vivandière дарим вам 3 новинки!

Основатель и винодел Вивандьеров – Патрис Ле Ланн, уроженец Марселя, к тому же один из владельцев бургундского Domaine Chanzy. Название выбрал в честь девушек-маркитанток, снабжавших вином французских солдат.

Призы:
- Сибирьковый Fresh 2023.
Сорт в лучшем виде: яблоки, цитрусы, степные травы и шикарная кислотность.

- Цимлянский Черный Rosé 2023. Строгий, дымный, минеральный.

- Сенсо Rosé. Первое в России моносортовое Сенсо.
Клубника, персики, сливки – очарование.

Что нужно сделать?

Быть подписчиком каналов:

•⁠ ⁠Алё, я на банкете!
•⁠ ⁠Domaine de la Vivandière
•⁠ Винная Республика

Нажать кнопку «Участвовать»

Хотите увеличить свои шансы на победу?

Приглашайте друзей по своей ссылке-приглашению. За каждого приглашенного друга добавляется 1 дополнительный балл.

11 сентября, в 20:00 мы подведем итоги и выберем победителя!

Удачи!

Участников: 349
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 20:00, 11.09.2024 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Anastasia Guzik - 1ht6b2