#РоссияСоВкусом👩🏼‍🌾👨🏻‍🍳
78 subscribers
376 photos
8 videos
62 links
Жизнь полна еды😊Рецепты из разных регионов нашей страны и Магадана в авторском исполнении @lisa_mag и @alkrylov
Download Telegram
В это время обжарившем кабачок с двух сторон, кусочки должны быть не менее 2см шириной, это эффектней выглядит и более различимо на вкус😉
Это классическая шуба для минтая, с добавлением томатной пасты☝🏻но мне нравится более сладкий вкус, поэтому на этот раз обошлась без неё. Вы же смело можете добавить😊
Обжариваем лук с морковью. Мне нравится аль денте👌🏻 но это на любителя. Готовые кабачки отложите в сторону. В кабачке есть куски серединные и от хвостика, они мельче. Отложите мелкие отдельно 😊
Те самые мелкие кабачки я сложила в блендер, добавила чеснок, сметану, специи и 🌱 и сделала воздушное пюре😉
🐟Дальневосточный минтай под шубой на подушке из пюре кабачка готов. Первый вариант подачи
🐟Дальневосточный минтай под шубой из сладкой моркови на кабачке. Второй вариант подачи👩🏼‍🍳
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Маленькое видео, как подать красивый ужин дома 👩🏼‍🍳
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Простой домашний ужин с ресторанной подачей😉
Слово читателям: Как назвать наш канал про еду?

Жизнь полна еды – 11
👍👍👍👍👍👍👍 73%

Россия со вкусом – 4
👍👍👍 27%

👥 15 people voted so far.
Доброго утра, друзья! Спасибо, что голосуете, в конце недели подведём итоги :) а на завтрак: 🥚вкрутую, 🍅, нектарин и тост с апельсиновым джемом☕️
Как сварить прозрачный бульон? Не кипятите его. После закипания мяса, рыбы, курицы, варите на слабом🔥, тогда он останется прозрачным. Добавьте немного луковой шелухи, бульон станет янтарным🍵
💡важно снимать пенку, не закрывать плотно крышкой и не солить до последних 5-10 минут варки. При таких не хитрых условиях вас ждём вкусный, насыщенный и прозрачный бульон👩🏼‍🍳

#совет
Утро, друзья☕️ сегодня расскажу что можно сделать с прекрасным луком пореем и редисом🌱которые обламывают прилавки торговых сетей. Сделала прекрасное фото
в Мегамаг и вспомнился рецепт😉
Режем порей и редис кольцами, добавляем салатный лист, яблоко и сыр кубиками🧀заправляем лимоном и оливковым маслом.В салат добавляют морковь, зерна граната.Для мясоедов – добавьте поджаренный бекон😉
☕️Утро, друзья! Сегодня весьма аскетичный завтрак🐟Со вчера осталась рыбка солёная, которая сегодня отлично ушла на тосты с маслом и вяленым яблоком. Интересное сочетание🍎для гурманов
🦌Как не испортить оленя, а приготовить ужин с северным колоритном
Замороженная оленина, лук, петрушка,брусника, соль, перец, паприка и настроение☝🏻
Пластинки мяса обжариваем с луком, на сильном 🔥не больше 7 минут💡режьте мясо замороженным, куски будут тоньше. Можно добавить красного вина🍷В сотейнике варим брусничный соус: ягода, вода, перец,сахар🍒
Оленина с брусничным соусом по-таежному готова👌🏻Приятного аппетита👩🏼‍🍳