Абсолютно без разницы как вы соберёте свой бургер. У меня так: булочка, маринованности, зелень, котлета, маринованности, зелень, булочка👍🏻 не хватает соуса? Если котлета сочная – он не нужен☝🏻

Фишбургер из кеты по-колымски готов👌🏻добавляйте любимые овощи, много любви и заботы😊И ваш бургер станет самым вкусным бутербродом для ваших близких👩🏼‍🍳Подписывайтесь на t.me/Russiawithtaste

Любителям креветок: вот лучшая в мире. Это самая вкусная магаданская креветка 🍤, которая маскируется под приморскую. Черная пачка, изготовитель - магаданрыба

😊Бывают рецепты, которые хочется сделать, не потому что любишь ингредиенты, а потому, что способ приготовления завораживает 🌱 Здесь совпало все: любовь к минимализму, лаванде и оригинальным напиткам. https://vimeo.com/68703209

Приветили✊🏻Сегодня по плану чумовой соус Песто) и фаршированные кальмары. Я тут подумала🤔Иногда на меня находит😂И решила, что простые рецепты, в условиях ограничений по времени, я особенно мощно расписывать не буду, пары-тройки фото вполне достаточно, чтобы приготовить еду. Главное ведь что? Что😁Фантазия и желание. Обратили внимание, как я деликатно обхожу точное количество ☺️ингредиентов? Да, все верно. Чаще всего, я просто не замеряю. Впрочем, как и многие домашние кулинары👌🏻кста, тут скоро Новый Год, постараюсь подобрать несколько оригинальных рецептов, а было бы совсем здорово, если бы вы тоже делились своими:) пишите мне @lisa_mag Всегда рада обсудить и поделиться хорошим настроением🙃

🍃Песто с базиликом–один из простейших соусов, который наполнит колымский зимний вечер итальянским солнцем и теплом👌🏻

Все, что нам нужно: базилик, чеснок, кедровый орех, пармезан, соль и перец, оливковое масло🌱

Промойте базилик и высушите. Можно использовать и стеблем, только отрежьте толстый кончик👌🏻

Измельчаем все ингредиенты по очереди. Лучше это делать в ступке вручную, базилик не любит металл☝🏻Чтобы орехи и чеснок лучше растерлись, соедините его с частью зелени. Из-за ореха соус посветлеет☺️

Добавьте соль, перец и сыр по вкусу👍🏻Залейте маслом, тоже на глаз, чтобы текстура стала однородной и мягкой. Ещё иногда к маслу добавляют воду. Не испортите. Несколько орехов можно кинуть целиком😉

Песто идеален к пасте🍝А со свежим🥖багетом соус станет настоящим завтраком.⏳приготовления всего 10 минут, а аромат и приятное послевкусие останется с вами на весь день👌🏻Appetito piacevole🌱#соус

Всем привет👌🏻Когда есть 30 минут и желание накормить семью полезными☝🏻углеводами, морепродуктами и овощами🥕Готовим Фаршированного Дальневосточного кальмара на ужин🦑

Нашинкованный лук-лучок, болгарский перец(можно❄️), отварной рис, тертая морковь. Кальмар местный, чищенный и отваренный👌🏻Соль, соевый или🦐/🐟соус, укроп, душистая паприка😊 капелька сахахара😉

💡Я не рекомендую варить кальмара в шкурке. Отчищаем руками, отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты и опускаем в холодную воду. Остатки шкурки, если и были, легко смоются

Почему я часто добавляю паприку?😉Она красивая. Посыпем немного сверху на рыбку или рис, он станет ярче, а значит, вы станете ближе к теплу и солнцу😊Это как в Турции, почти везде добавляют куркуму😃

Тушим овощи до готовности: лук, морковь, перец.

Добавляем зелень, соль, перец, паприку, соус и щепотку сахара. Тушим ещё минуту⏳

Для фаршированного кальмара подойдёт клейкий рис, не выпендриваемся. Но☝🏻Для меня самый вкусный кальмар с жасминовым рисом. Можно взять бюджетный – Краснодарский. Не лакшери, но вкусно😊

Начинка почти готова, осталось перемешать рис с овощами👌🏻Это уже можно есть, очень овощной плов😋

Наполняем тушки кальмаров рисом с овощами. Не набивайте сильно, не пропадём, а вот кальмара может порвать😂