Доброе утро, ребята✋🏻Сегодня без рецептов, но хочу поделиться с вами интересными фото. Некоторые можно смело использовать для декора своей квартиры, дачи и даже работы. Часть на заметку тем, кто любит красивую подачу блюд. То, что можно сделать своими руками и разнообразить быт💡

Вот такой оригинальный натюрморт. К сожалению, остался только в pinterest,поэтому качество только такое , очень красиво будет смотреться на стене кухни. опять убеждаемся, что все гениальное очень просто 

Как можно подать рыбу, которой сегодня в домах колымчан очень много😊Любой кусочек на дереве с лимоном будет прекрасен👍🏻

Такие цвета украсят любое помещение.

Последняя на сегодня картинка. И пусть не говорят, что Еда – всего лишь средство для выживания. Сегодня это настоящее произведение искусства☝🏻Добрых и ярких всем снов😘

Осенний хариус. Рецепт: Вынуть из реки, выпотрошить, пересыпаться солью, донести до дома, промыть холодной водой, наслаждаться

Доброе утро, друзья! Я дико извиняюсь за тишину в эфире) собираемся в отпуск и, сами понимаете, в ход идут быстроприготовдяемые продукты: пульмехи, вареники, бульоны и макарошки с сосиской😂 в общем, что любят дети, а взрослым Запрещено☝🏻Но, до отъезда выложу ещё пару рецептов) затем ждите уже обзоры в Кафе, южную пищу и мангальные шедевры😋

Запечённая корейка с овощами на пару и перечным соусом👌🏻

Корейка, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь, чёрный перец горошком, чеснок, лук, сливоч. масло, сливки 20%🥛специи по вкусу😉

Корейку я взяла в Мясном дворе, но вы можете замариновать Ее в морской соли, крупном чёрном перце, сухом чесноке и кориандре🍃по целению добавьте томатпасты😉

Копейку укладываем в жаропрочную посуду, закрываем фольгой и отправляем в духовку 🔥

Ставим на 50-60 минут при 200°, затем подрумяниваем под шпилем ещё по три минуты с каждой стороны☝🏻овощи готовим на пару или отвариваем🥗

Домашний перечный соус очень вкусный и подходит почти к любому виду мяса и рыбе: обжариваем на сливочном масле лук и чеснок до прозрачности

Тем временем раскалываем чёрный перец горошком. Очень важно, чтобы перец был крупицами, а не пылью💡не бейте по перцу, старайтесь раздавать до кусочком в 1 мм

Когда лук станет мягким, вливаем мясной бульон или воду. Разумеется, с бульоном вкус соуса будет насыщенней. Увариваем смесь в два раза

Бульон выпарился? Добавляем сливки, примерно 150-200 мл и так же увариваем вдовое. Соус помешивайте и через 5-7 минут вы увидите, как он густеет.

Загустел, добавляем перец. Вот тут, на ваш вкус, не остро – добавляем перец, остро – не добавляем. Варим на среднем огне до полного загустения.

Проверить готовность соуса легко: он не должен стекать с ложки👌🏻

Перекладываем перечный соус в спецпосуду и оставляем при комнатной температуре. За 15-20 минут до готовности мяса, варим или парим овощи.