​🍓Ягодный пунш - отличный напиток для настроения.
#рецепты

🍓Яркий и красочный напиток из ягод и фруктов, который подходит как для узкого круга семьи и друзей, так и для праздничных мероприятий.

🍓Приготовить пунш в домашних условиях очень просто. Существует бесчисленное количество рецептов этого напитка: с использованием чая, малинового, вишневого, клюквенного, апельсинового сока...

🍓Фруктовый пунш можно приготовить из любых ягод и фруктов по вашему вкусу.
Рецепт можно изменить в зависимости от ваших предпочтений.
Пунш также готовится в двух видах: горячий и холодный. Но сегодня мы предлагаем вам рецепт согревающего напитка.

🍓Ингредиенты:
- 1 л апельсинового сока
- 1 л клюквенного морса
- 500 мл питьевой воды
- 1 шт апельсин
- 200 г клубники
- 200 г брусники
- пряности (гвоздика, мускатный орех, сухой имбирь, корица, ваниль, кардамон) и мед - по вкусу.

🍓Если ягоды замороженные, дождитесь, чтобы они оттаяли, затем слегка разминаем. В кастрюлю добавляем воду, апельсиновый и клюквенный соки, затем добавляем ягоды и пряности. Нарезаем апельсин и добавляем в кастрюлю. Поставьте на плиту и варите на сильном огне до закипания.
После закипания снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут. Затем добавьте мед или сахар, размешайте до растворения. Процедите смесь.
Для того чтобы напиток стал похож на настоящий пунш, добавьте плавающие кусочки фруктов и ягод.
🍓Традиционно пунш подают в больших прозрачных стаканах.

​Kомпромиссы в отношениях
#психология #отношения

Взaимопонимaние мeжду мужчиной и женщиной не всeгда достигaется. Большой труд – этo соxрaнить взаимопониманиe и отношения с любимым человеком. Вначале любые oтнoшения такие яркиe, удивительные, наcыщенные, вce пpоисходит, как в скaзке. Bозможно, ли cохранять именно таĸиe отношения?

Кaк правилo, вначалe у любой пары все идеальнo. Oни cчаcтливы, их переполняют чyвствa и эмоции. Через время всё меняется. Отнoшения превращаются в пpивычку. Mожeт быть, нa это влияет совместный быт, пepиодичeски возникaющие пpоблeмы или переоценĸa цeнноcтeй. Или всeго лишь чувства, ĸoтoрые раньшe вас переполняли, проcто иссякли? Слoжнo быть одному, нo горaздо слoжнее, когдa вас двоe.

Чeловeк меняется в отношениях. Меняются пpивычки, прихoдится идти на компpомиссы, чтобы сохранить и yкрепить отношения, только не всегда это дает положитeльный рeзyльтат. Mы всегдa пoмним то, что отдали любимым, чем тo, что получили взамeн. Мы испытываем чувcтво cтраха пeрeд началoм новых oтнoшений. Боимся новых разoчарoваний, нoвoй бoли, бoимся снова остaться одни. Отношения заканчиваютcя, и любовь yходит, оcтаютcя только воспоминaния о пережитoм.

Так ли вaжно идти нa yстyпки, чтoбы сoхранить отношeния? Это тaк cлoжнo. Каждый раз, мы идем на кoмпрoмисс, тoльĸo чтoбы не совершить нoвых oшибoк. А в итoге оcтaемcя «у разбитого ĸорытa». Стoит ли предавать сeбя ради любимoгo чeловeка? Не cлишком ли большая цeна? Может, не нужно меняться и подстpаиваться под дрyгого чeловeка, a всего лишь доcтаточно остaвaться сaмим собой?

Увы, найти чeловeка, кoтoрый бyдeт принимать вас, таким как вы, есть, нe всегда пoлучается. Да и гдe гарантия, чтo дажe eсли вы найдeтe таĸoгo человекa, у вac не возниĸнут рaзноглaсия в совместной жизни и не будет бытовых прoблем. Все люди индивидуальны. И живя в обществе, мы вынуждены подстрaивaться дpуг под друга.

Идти на компромиссы нужнo так, чтобы это не меняло вашу жизнь в целом, не мешалo вам дyховно рaзвивaться и вы нe испытывaли псиxологический дискoмфopт. Разумеется, нa уcтупки вы coглашаетеcь ради любимoгo чeловeка, чтобы сдeлать его счaстливым. Тoлькo это нe значит, что ваше пoнимания счастье будет совпадать с пониманиeм вашегo близкого чeловeĸа.

Когда один из партнeров не удовлетвоpяет cвoю потребность в духовном и психологичeском развитии, тогдa со временем вам пpидется решaть эту проблему. Следовaтельно, чем мeньшe вы бyдете этo обсуждать, тeм сильнee и нeожиданнee для вас oна возникнeт.

Значит, eсли ктo-тo из двоих чувствует свою неувереннoсть, или непoлнoценнoсть, или неспoсoбнoсть любить, тогдa правильным бyдeт поговорить об этом. И вы не дoлжны боятьcя этoгo, избегать этого рaзговорa, а тeм бoлее высмеивaть искренность пaртнерa, правильнee ждать и идти на кoмпрoмисс, который стaнет вaшей тoчкoй пeрeсeчeния с вашим пaртнером.

Можно сделaть вывод, уступки нужны, неcмотря на то, что пopoй это тяжeло мoральнo. Что-то можно решить c пoмoщью кoмпpoмисса, чтo-тo нет, глaвное пoмнить, что это дeлаeтcя ради cчаcтья и сохрaнения любви. Только не стоит пeрeступать через себя, унижатьcя, стоит все жe иметь гopдoсть.

Стoит ли это того? Каждый pешает сам. Cĸoрее дa, важно пoмнить, чтo это pади любимoгo, кoтoрoгo вы cами выбрaли.

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
#рецепты

Ингредиенты :

- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Приготовление:

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.

​РЕЦЕПТЫ ПРИ ШУМАХ В УШАХ И ГОЛОВНЫХ БОЛЯХ
#здоровье

✅ 1 Рецепт австрийского лекаря Рудольфа Бройса от шума в ушах. Такой же рецепт встречается у травников сибири.
При шуме в ушах и головных болях пьют отвар пихтовой коры.
1 ст. л. измельченной пихтовой коры надо залить 2 стаканами горячей воды и поставить на кипящую водяную баню на 30-40 мин.
После этого настойку остудить, процедить, долить до первоначального объема и принимать по полстакана 3-4 раза в день.
При часто повторяющихся головных болях придется лечиться, таким образом,не менее 2-3 недель, можно даже после перерыва повторить курс. Но такое лечение дает стабильный результат, головные боли постепенно уходят и не повторяются

✅ 2 Яблочный уксус от шума в ушах и голове
Возьмите 1 ст. л. яблочного уксуса,
добавьте 1 ч.л, меда, размешайте в стакане с водой (250 гр) и выпейте эту дозу в 3 приема в течение дня во время еды.

✅ 3 Против шума в голове, ушах и от давления.
Надо иметь по 100 г готовых настоек боярышника, пустырника, пиона,
валерианы.
Можно купить их в аптеке. Взять 50 г эвкалипта (аптечная
пачка), 25 г мяты перечной, 10 г (примерно 1 ст. л.) гвоздики.
Все это сложить в стеклянную банку, залить настойкой и закрыть пластмассовой крышкой. Поставить на 2 недели в темное место, иногда взбалтывать. Через 2 недели лекарство готово.
Употреблять так: в рюмочку налить холодной кипяченой воды и накапать туда 25 капель лекарства. Пить 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

В первую очередь не запускать заболевание и как можно скорее обратиться к специалисту: отоневрологу, сурдологу или аудиологу, оториноларингологу, неврологу для назначения комплексного обследования и оценки состояния слуховой функции.

​Семена льна для похудения
#здоровье #похудение

Отвар семян льна применяемый в народной медицине образует на стенках желудка слизистую пленку препятствующую попаданию жиров в организм, а семена льна увеличиваясь в объеме и впитывая влагу снижают чувство голода. Позволяя сбросить лишний вес семя льна очищает от шлаков, повышает иммунитет, снижает риск онкологии.

Добавляя семя льна к еде без особого труда избавитесь от пары лишних килограммов, достаточно 2 ст.ложек семян льна в день и никакая диета не понадобится. Семенами льна, молотыми или цельными, можно посыпать кашу, добавлять лен в салаты, к рагу, овощным и мясным блюдам, супам - они легче усвоятся и станут полезнее, минеральные вещества и витамины будут поступать в организм, а лишние килограммы уходить, двойная польза, не каждое средство для похудения похвастается таким эффектом.

Масло семени льна по пищевой ценности для организма уверенно занимает первое место среди прочих растительных масел.

- Отвар семян льна

Отвар льняного семени незаменимое народное средство для похудения. Чтобы приготовить отвар залейте 2 ст.ложки семян льна в эмалированной посуде 3 стаканами воды и на малом огне кипятите 10 минут, дайте отвару льна остыть, можно не процеживать. Принимайте по полстакана теплого отвара льняного семени за час до еды, для вкуса можно добавить в льняной кисель немного меда, пару капель лимонного сока.

Чтобы сделать настой семян льна нужно залить 2 стаканами кипятка в термосе на ночь 1 ст. ложку семян. Процедите утром, пить трижды в день, за полчаса до еды по 100 мл теплого настоя.

Длительный прием отвара льняного семени запрещен, две недели принимаете лен, потом делаете перерыв две недели. Такими циклами принимаете отвар семян льна до 3 месяцев, затем делаете 1 месяц перерыв.

Отвар понизит аппетит, помогая в потере лишнего веса, нормализует уровень сахара в крови и повысит иммунитет, кожа очищается, становится бархатистой и мягкой, ногти укрепляются, начинают сиять волосы.
Витаминный коктейль со льном. Для приготовления витаминного коктейля нужно измельчить в кофемолке 1 столовую ложку семян льна, добавить в стакан к свежеотжатому морковному соку, и вбить туда масло семени льна 1 ч. ложку. Дайте коктейлю дозреть 5 минут, размешайте и сразу выпейте.

- Простой рецепт для похудения

молотое льняное семя добавляется в кефир или йогурт. Принимают такую смесь 2 недели, трижды в день, перед едой за час-полтора.
В первую неделю 100 мл нежирного кефира смешайте с 1 ч. ложкой измельченных семян льна, во вторую неделю льняное семя в кефир добавляется уже 2 ч. ложки.

Принимать как и отвар льна, с перерывами в 2 недели.

Будьте здоровы!

​❄️Замораживание ягод и фруктов является оптимальным способом сохранить витамины на всю зиму.
#советы

❄️В замороженном виде они сохраняют и даже увеличивают содержание витаминов. Например, замороженная смородина содержит в два раза больше витамина C, чем свежая ягода.

❄️Возможно заморозить различные фрукты и ягоды на зиму, включая клубнику, смородину, чернику, крыжовник, жимолость, вишню, черешню, голубику, землянику, клюкву и другие.

❄️Правильное замораживание гарантирует сохранение всех полезных веществ в продукте. Замороженные заготовки могут храниться до 10-12 месяцев при температуре от -6 до -10 С.
❗️Не рекомендуется размораживать и повторно замораживать ягоды.

❄️Лучше всего использовать плотные плоды без повреждений. Их следует хорошо промыть в проточной воде и высушить на бумажных полотенцах. Затем ягоды можно выложить на широкий поднос или противень с бортиками и поместить в морозильную камеру на 3-4 часа, чтобы они полностью замерзли. После этого плоды вынимаются, раскладываются по пакетам или в пластиковую тару, и снова помещаются в морозилку.

❗️Следует избегать замораживания ягод, которые имеют высокое содержание воды, переспевшие, подбитые или мягкие. Не рекомендуется замораживать малину и арбузы, так как высокий процент влаги в них приводит к их неаппетитному внешнему виду, отсутствию формы, кашеобразной текстуре, отсутствию вкуса и даже запаха.

​Грейпфрут
#здоровье

🌿Грейпфрут является очень полезным фруктом, который помогает поддерживать общее здоровье, укреплять иммунную систему и снижать риск различных заболеваний.
🌿Регулярное употребление грейпфрута может принести пользу для вашего здоровья.
🌿Грейпфрут содержит огромное количество витамина C, который является мощным антиоксидантом. Он способен укрепить иммунитет, преодолеть усталость и подарить ощущение бодрости на протяжении всего дня.
🌿Это фрукт, который часто рекомендуют включать в рацион при снижении веса. У грейпфрута присутствует специальное вещество, которое снижает чувство голода и ускоряет обмен веществ. Поэтому регулярное употребление грейпфрута может помочь достигнуть желаемой формы.
🌿Витамин C, содержащийся в грейпфруте, является незаменимым ингредиентом для красивой и здоровой кожи. Он помогает восстановить упругость, улучшает цвет лица и защищает кожу от негативного воздействия окружающей среды.
🌿Его энергетическая ценность обеспечивает ощущение сытости и поддерживает уровень активности в течение дня.
🌿Грейпфрут богат калием, который помогает снижать кровяное давление и поддерживать его в норме.
🌿Регулярное потребление грейпфрута помогает контролировать сердечно-сосудистую систему и снижает риск заболеваний.
⚠️Многие считают грейпфрут слишком кислым и посыпают сахаром. Этого как раз делать не следует! Есть грейпфрут без добавок полезнее! Чтобы он был вкусным, выбирайте крупные и спелые плоды.

⚠️Однако, как и любой другой продукт, грейпфрут может иметь и некоторые недостатки. Например, он может вызвать аллергию у некоторых людей и увеличить риск развития язвы желудка при длительном употреблении. Также грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, что может привести к нежелательным побочным эффектам.

🌿Насладитесь свежим вкусом грейпфрута и получите огромное количество полезных веществ. Он прекрасно сочетается с другими фруктами в салатах, соке или просто съедается отдельно, как полноценный перекус. Теперь вы знаете еще больше причин, чтобы включить грейпфрут в свой рацион!

​Простые хитрости, как сделать так, чтобы в доме всегда вкусно пахло
#домисад

Говорят, что у каждой квартиры есть свой особенный запах. Так давайте же сделаем так, чтобы у вас и ваших гостей тоже определенный аромат ассоциировался с вашим домом. Это совсем нетрудно!

Один из способов создать уют дома — наполнить его разнообразными приятными ароматами.

Хотя человек и не обладает великолепным нюхом, как у собак и других животных, некоторые запахи могут все же доноситься до нашего носа и вызывать чувство отвращения. Что же нужно сделать, чтобы ваше гнездышко благоухало?

Генеральная уборка
Для начала уберем все то, что издает неприятные ароматы. Плесень, пыль, грязь, остатки пищи — их аромат не замаскируешь ничем, да и делать это в принципе не стоит. Выделите в своем плотном графике пару дней на уборку всех комнат в квартире, вымойте то, что раньше никогда не мыли. Уже на этом этапе дом начнет пахнуть иначе.

Натуральные ароматизаторы и нейтрализаторы
В некоторых местах избежать образования неприятного запаха практически невозможно. И чтобы они больше вас не беспокоили, положите туда натуральные ароматизаторы:

В мусорное ведро — пару таблеток активированного угля.
В холодильник — миску с пищевой содой.
На кухонный стол — кофейную гущу или апельсиновые корки.
В ванну — банку с рисом с несколькими каплями эфирного масла, чтобы впитать лишнюю влагу.
В шкафы с вещами — чайные пакетики.
Во все комнаты — цветы для очищения воздуха.

Ароматические свечи
Нейтрализовали противные запахи, теперь начнем наполнять дом приятными ароматами. Первым делом расставьте в комнатах ароматические свечи. Они веками использовались в различных целебных ритуалах, и сегодня они все также помогают нам расслабиться, успокоиться, улучшить настроение.

Попробуйте приобрести свечу с деревянным фитилем — он красиво горит и издает успокаивающий треск древесины, погружая вас в теплую атмосферу загородного дома с камином.

Диффузор
Это такая стеклянная баночка с аромажидкостью и тростниковыми палочками, которые эту жидкость впитывают и распространяют дальше по комнате. В магазинах можно найти ароматы на любой вкус: начиная с тропического запаха манго и кокоса и заканчивая нежными нотками лаванды и ванили.

Увлажнитель воздуха
Основная задача увлажнителя — улучшение состояния воздуха путем повышения уровня влаги и изменение микроклимата в доме. Но есть такие девайсы, в которые можно добавлять эфирные масла, тогда помимо частиц воды в воздух будут попадать и капельки ароматических масел. Принцип работы примерно тот же, что и у диффузоров, только увлажнители гораздо быстрее и эффективнее распространяют запах. Если у вас уже есть увлажнитель, изучите его инструкцию и проверьте, можно ли в него добавлять что-либо кроме воды.

Отвар
Если вы не хотите ничего покупать, то можно приготовить ароматический отвар самостоятельно. Для этого следует налить в большую кастрюлю воду, добавить в нее кусочки цитрусовых, ароматные травы (например, мяту), бросить палочку корицы и поставить греться на медленном огне. Такая жидкость будет кипеть медленно, постоянно распространяя запах по всей квартире.

Комнатный спрей
Вы когда-нибудь встречали на полках в магазинах бытовыми товарами или на маркетплейсах духи для дома? А такие в самом деле существуют. Только покупать их совсем необязательно, ведь делать их очень просто: смешайте небольшое количество воды, этилового спирта и эфирного масла в бутылочке с распылителем — и спрей готов. Тщательно встряхните бутылочку и распылите содержимое на новое постельное белье, шторы, тканевый диван и на ковер.