​ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»
#рецепты

Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г
Сахарная пудра - 100 г
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 130 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1 г

Крем:
Сливки (35 %) - 150 мл
Сахарная пудра - 4 ст.л.

Это традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто БОМБА. С удовольствием делюсь рецептом и настоятельно рекомендую попробовать.

1. Масло достать из холодильника заранее.
2. Отмерять сахарную пудру и молоко.
3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
5. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
6. Частями вмешать сухие ингредиенты - муку, какао и молоко.
7. Размешать до однородного состояния.
8. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.
9. Выпекать в разогретом духовом шкафу, температура 180 градусов, 10-12 минут.
Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.
10. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
11. Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой и
Пирожное, на мой взгляд, не требует украшения.
Но можно слегка присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Отвар шиповника с имбирём 🌿
#здоровье

Если вы часто страдаете от простудных заболеваний или хотите снизить вес и улучшить пищеварение, попробуйте отвар шиповника с имбирём.

Ягоды шиповника и мелко нарезанный корень имбиря (предварительно очищенный от кожицы) помещают в ковшик с водой, доводят до кипения, варят 5 минут, а затем выключают огонь и настаивают 15 минут. Пить этот ароматный, чуть жгучий напиток лучше тёплым или даже горячим, подсластив мёдом. Можно добавить в отвар палочку корицы, если вам нравится пряный вкус этой специи.

Имбирь "разжигает" пищеварительный огонь, способствует лучшему перевариванию пищи и очищению организма. Он быстро снимает воспаления полости рта и горла, убивает микробы, помогает организму справиться с вирусами. Имбирь ускоряет обмен веществ и помогает избавиться от лишнего веса. Отвар шиповника с имбирём эффективно укрепляет иммунитет и оздоравливает организм.

Памятка для женщин: 10 превосходных натуральных масел от морщин
#красота

Натуральные масла когда-то были единственным источником красоты и молодости. Их втирали в кожу, волосы и ногти, чтобы продлить их молодость и красоту. Позже масла вытесняла химическая косметика и они остались несправедливо забытыми.
Они помогут устранить мелкие морщины, придадут коже сияние и отдохнувший вид. Маслами можно даже смывать косметику! Все о маслах против морщин — читайте в материале! Подарите своей коже натуральный спа-уход!

Читать статью

Специально покупаю батон в магазине для того, чтобы его зафаршировать- это одно из самых любимых наших блюд.
#рецепты

Как не потерять багаж во время авиаперелета: 7 простых приемов
#советы

Отпуск – долгожданное событие, и кажется, что ничего не может его испортить! До того момента, пока по прилете в курортный город в аэропорту вам сообщают о потере вашего багажа... Все последующие дни вы будете озабочены только поиском чемодана, оформлением документов и покупкой необходимых вещей, но никак не об отдыхе. К счастью, есть несколько хитростей, которые помогут свести к минимуму шансы потерять багаж при перелете – скорее записывайте их на подкорку!

Читать статью

Рыба по-гречески.
#рецепты

Ингредиенты:
- рыба
- подсолнечное масло
- соль, перец
- помидоры
- лук
- яйца
- сыр

Приготовление:
1. Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.
2. Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.
3. Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.
4. На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком.
5. Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый сыр.
6. Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился.

​Можно на диете: как похудеть на бутербродах?
#похудение

Самый простой и доступный перекус можно сделать полезным и даже диетическим.
Время от времени перекусываете бутербродом и переживаете, что это может плохо отразиться на здоровье и фигуре? Тогда мы идем к вам — и несем несколько советов, которые превратят ваш бутерброд в полезное блюдо.

Вместо хлеба — зелень
Ход конем – вместо привычного хлеба заверните мясо и соус в листья свежего салата. И вкусно, низкокалорийно, и очень полезно — витамины и клетчатка, которых нам все время не хватает.

…Или просто другой хлеб
Просто замените обычный хлеб на тот, что сделан из цельнозерновой муки, — и вот у вас уже порция медленных углеводов.
Не любите цельнозерновые хлебцы? Тогда пусть будет хлеб на закваске: это особенно полезно для людей, контролирующих свой уровень сахара в крови. У этого хлеба более низкий гликемический индекс, следовательно, он более безопасен.

Вместо ветчины — натуральное мясо
Да, это дороже и требует больше затрат, но оно того стоит: просто сравните, сколько калорий (а также соли и жиров) содержится в готовой ветчине или колбасе и сколько — в запеченной или отварной куриной грудке или говядине. И это мы еще не говорим о том, как опасно для здоровья обработанное мясо!

Добавьте овощи и оливковое масло
В любой непонятной ситуации ешьте овощи — это полезно, просто и вкусно. Добавьте немного огурцов, томатов, сладкого перца — и вот перед вами не бутерброд, а сбалансированное и полезное блюдо.

Что же до оливкового масла, то, во-первых, это просто вкусно. А во-вторых, оливковое масло — самый доступный и простой источник полезных ненасыщенных жиров и особенно жирных кислот омега-3, которые необходимы для здоровья наших сосудов.

​Практически все знают, что куркума — не только идеальная специя для плова, но и биологически активное вещество! Куркума используется для профилактики и лечения диабета, с помощью куркумы активно худеют и даже увеличивают размер груди, выпивая кружку теплого молока с щепоткой золотой специи ежедневно.
#здоровье

Куркума с молоком очень полезна, этот напиток, выпитый вечером, поможет решить проблемы с пищеварением, обеспечит спокойный сон на протяжении ночи, повысит иммунитет и позаботится о том, чтобы уровень холестерина в крови снизился!

Мы всегда на страже здоровья своих читателей, и сегодня мы подготовили материал о том, как следует правильно употреблять чудо-специю. Всего 1 месяц с натуральной приправой в рационе — и твое тело изменится очень существенно…

Лечение куркумой

1. Добавляя в пищу куркуму, всегда добавляй еще и щепотку черного перца! Перец поможет полностью усвоиться куркумину, организм будет использовать этот целебный ресурс максимально.

2. Чтобы очистить организм от токсинов, проведи месячный курс приема куркумы. Особенно полезно делать эту процедуру весной!
Съедай утром натощак половину чайной ложки специи, запивая ее водой. После этого 15 минут постарайся ничего не есть.

3. Если у тебя обнаружили хоть малейший намек на анемию, принимай куркуму с мёдом. Это восполнит дефицит железа в организме!
Четверть чайной ложки куркумы смешай с небольшим количеством мёда. Выпивай это вкусное лекарство каждый день натощак, можно запивать его водой по желанию.

4. Чтобы поддержать истощенный организм, при упадке сил используют такой проверенный рецепт. 0,5 чайной ложки порошка куркумы смешай с 30 мл теплого молока, выпивай эту смесь небольшими порциями на протяжении дня.

Ты заметишь улучшение своего состояния всего через пару дней такой терапии приправой куркумой!

Для лечения куркумой имеются противопоказания: не рекомендуется прием специи при обострении язвенной болезни, при заболеваниях почек с острым течением болезни.

Нельзя давать куркуму детям до 2 лет и с осторожностью — детям до 5 лет. Беременные и кормящие грудью женщины могут себе позволить куркуму в очень малых дозах и нечасто.

Чтобы проверить на себе мощное средство, нужно не полениться и просто попробовать утреннюю схему приема волшебной приправы.