Записки домохозяйки
13.1K subscribers
4.12K photos
1.29K videos
12 files
3.21K links
Нужна сотня мужчин, чтобы устроить лагерь, но довольно одной женщины, чтобы устроить дом.
Канал не продается!

Все проекты: https://tttttt.me/JaneAirr

Админ канала: @zhanna_osipova
Perfluence
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Несладкие рулетики, которые уплетают за милую душу. Готовьте сразу несколько порций не пожалеете.
#рецепты
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
И какой только гений это все придумал, хорошо что я это увидела и теперь с удовольствием пользуюсь.
#советы
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Много интересных блюд из обычного картофеля. Ну прям все захотелось сразу приготовить и попробовать.
#рецепты
20 причин, ломaющих отношeния. Почeму эти вeщи способны убить oтнoшения?
#психология #отношения

B кинo любoвь пpедставляют совepшeнно нe тaкой, кaкой она является на самoм деле. Она не можeт cоcтоять только из ромaнтических свидaний и прогулок, зaкaнчивaющихcя пoцелуями пoд луной. Нaстоящие, крeпкиe отношeния — этo, в пеpвую очeрeдь, тяжелый труд, основой котоpого являетcя терпение и взаимоуважeниe. Однакo, постpоив все это, гармoния с легкостью может рухнуть.
Эта стaтья познаĸомит ваc с 20 вещами, ĸоторые способны cломaть дaже cамые кpeпкиe отношения.

Читать статью
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Выразить свою индивидуальность можно с помощью креативной одежды сделанной своими руками. Ну правда же круто смотрится.
#мода #идеи
Советы, которые помогут справиться с похмельем. 🍷
Берегите свое здоровье!
Самое неприятное, что может быть, — это обидное поведение детей, которые его окружают. Посмотрите с ребенком мультик на эту тему и обсудите, как поступать, если кто-то его обижает. Даже только тот факт, что он может прийти к вам в такими разговорами, строит психологическую защиту.

Если ребенок говорит, что он скучает, не давите на него фразами: «Ну что ж теперь поделать... Все скучают». Так вы только обесцениваете его эмоции. Лучше обнимите его и скажите, что вам тоже его не хватает в течение дня. Признать эмоции ребенка не страшно. Это не значит, что они станут больше. Это лишь дает ему ощущение принятия и понимания.

Планируйте встречи со школьными друзьями. Вы можете взять кого-то после школы к себе домой или ваш ребенок может пойти в гости. Предварительно стоит познакомиться с родителями и обсудить, как сделать так, чтобы ваши дети лучше узнали друг друга.

Постарайтесь первое время все делать заранее. Это нужно для того, чтобы ребенок успел адаптироваться к ритму. Вот сейчас мы чистим зубы, а сейчас одеваемся. Идти до школы 10 минут, значит, выходим за 20. На всякий случай. Первые дни всегда непредсказуемые.

Вечером придерживайтесь единого алгоритма. Ребенок должен привыкнуть к системе и принять ее. Любые неожиданные изменения будут сказываться на его реакциях и усложнять жизнь — ему и вам.

Придумайте смешной ритуал прощания. С нашей младшей дочерь мы терлись носами, а позже придумали комплекс движений руками, которые было сложно выполнить. Мы всегда ошибались — и это невероятно смешило дочь. Она шла в школу с улыбкой, даже если только что были слезы.

Чтобы все вышесказанное работало, помните о силе невербальной коммуникации. Если вы сами отправляете ребенка в школу со слезами на глазах, бессмысленно ждать от него радости. Если вы говорите о школьных годах с вздохом, ребенок тоже отнесется к этому как к лишней нагрузке. Улыбка и позитивный настрой родителя делают чудеса.
Гречка - враг №1 жира!
#похудение

Сырая гречка с кефиром по утрам натощак – это действительно удивительный рецепт здоровья, который творит чудеса и очень полезен для очищения всего вашего организма, что очень важно для похудения, для поджелудочной, печении и других наших жизненно

Только не пугайтесь слова “сырая”. В результате гречка получится очень даже “варенная” и вкусная. Даже еще вкуснее, чем приготовленная традиционно, на воде.

Пользу от таких завтраков без варки вы почувствуете очень скоро, если будете так завтракать каждое утро в течении, ну, хотя бы пару недель.

Но даже один разгрузочный день в неделю, съеденная гречка с кефиром натощак, принесет пользу вашему организму и поджелудочная, печень, да и весь организм в целом, будет вам за это очень благодарен.

Ведь очищение ваш организм получит колоссальное.

И так, как приготовить гречку для похудения и здоровья, что творит чудеса.

Более простой процесс приготовления просто сложно придумать.

На одного человека нужно взять 2 столовые ложки сырой крупы и 200 гр. кефира или простокваши.

Гречку чистим, промываем проточной водой и даем стечь.

Пересыпаем в тарелку с высокими бортиками, очень хорошо для этих целей подойдут пиалы или небольшие салатницы, заливаем 200 граммами кефира или простокваши, накрываем крышкой или тарелочкой и идем спать.

На утро, ваша сырая гречка с кефиром, приготовленная по рецепту, что творит чудеса, для похудения и очищения вашего организма – готова. Можно есть просто так, если строгая диета.

Блюдо вкусно и само по себе.

Но при желании можно добавить специи: укропчик, куркуму или фенхель. А можно съесть с орехами, изюмом, бананами, яблоками и медом.

Ешьте на здоровье гречку с кефиром натощак и будьте всегда красивыми, жизнерадостными и стройными!
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами
#советы

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.
44 ПРИЧИНЫ ПИТЬ ВOДУ
#здоровье

1. Без воды нет жизни.
2. Нехватка воды сначала угнетает, а затем убивает некоторые жизненно важные функции организма.
3. Вода - главный источник энергии, денежный поток тела.
4. Вода генерирует электрическую и магнитную энергию внутри каждой клетки тела - она дает силу жить.
5. Вода - связующий материал архитектурного проекта клеточной структуры.
6. Вода защищает ДНК от повреждений и повышает эффективность её восстановительных механизмов - она уменьшает количество аномалий в ДНК.
7. Вода значительно повышает эффективность иммунного механизма костного мозга, где формируется иммунная система ( все её механизмы), включая эффективное противодействие раку.
8. Вода - главный растворитель всех видов пищи, витаминов и минералов. Она разлагает пищу на мелкие частицы, поддерживает процессы метаболизма и усвоения.
9. Вода заряжает пищу энергией, после чего частицы пищи обретают способность передавать эту энергию организму в процессе пищеварения.
10. Вода повышает способность организма к усвоению жизненно важных веществ, содержащихся в пище.
11. Вода обеспечивает транспортировку всех веществ в пределах организма.
12. Вода усиливает способность эритроцитов к накоплению кислорода в лёгких.
13. Без Воды - Невозможно Дыхание.
14. Вода выводит токсичные отходы из различных частей тела, доставляет их в печень и почки для окончательного удаления.
15. Вода - основной смазочный материал в суставных щелях, способствует предотвращению артрита и болей в пояснице.
16. В позвоночных дисках вода создает "амортизирующие водяные подушки".
17. Вода - самое мягкое слабительное и лучшее средство от запоров.
18. Вода предохраняет артерии сердца и мозга от закупорки.
19. Вода помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.
20 . Вода - важнейший элемент системы охлаждения (пот) и обогрева (электризация) организма.
21 . Вода необходима для производства всех гормонов, вырабатываемых мозгом, включая мелатонин.
22. Вода необходима для эффективного производства всех нейротрансмиттеров, включая серотонин.
23. Вода даёт нам электрическую энергию для всех мозговых функций в первую очередь для мышления.
24. Вода может предотвратить расстройства, связанные с дефицитом внимания у детей и взрослых.
25. Вода повышает работоспособность, улучшает фиксацию внимания.
26. Вода - самый лучший тонизирующий напиток и у нее нет побочных эффектов.
27. Вода помогает снять усталость - она придает нам энергию молодости.
28. Вода восстанавливает сон.
29. Вода делает кожу гладкой, позволяя уменьшить эффекты старения.
30 . Вода помогает снимать стресс, тревогу и депрессию.
31 . Вода вызывает блеск в глазах.
32. Вода помогает предотвратить глаукому.
33. Вода нормализует кроветворные системы костного мозга - она помогает предотвратить лейкемию и лейкому.
34. Вода абсолютно необходима для повышения эффективности работы иммунной системы при изменении климатических условий, а также для борьбы с инфекциями и образованием раковых клеток.
35. Вода разжижает кровь и не дает ей сворачиваться в процессе циркуляции.
36. Вода уменьшает предменструальные боли и приливы (ощущение жара в климактерический период).
37. Вода и сокращения сердца разжижают кровь и создают волны, которые не позволяют твердым веществам оседать на стенке кровеносных сосудов.
38. Человеческий организм не располагает запасами воды, способными поддержать жизнедеятельность в условиях обезвоживания.
39. Обезвоживание останавливает производство половых гормонов, является одной из главных причин импотенции и потери полового влечения.
40. Потребление воды помогает отличить ощущение жажды от голода.
41 . Вода - самое лучшее средство для снижения веса. Пейте воду вовремя и худейте без особых диет. Кроме того, вы не будете есть, когда вам кажется, что вы голодны, а на самом всего лишь хотите пить.
42 . Обезвоживание - причина токсичных отложений в организме. Вода расчищает эти отложения.
43 . Вода объединяет функции мозга и тела, повышая способности к достижению способности целей.
44. Вода уменьшает приступы утренней рвоты у беременных.
Чизкейк без муки, масла и сахара
#рецепты

Для основы:
Овсяные хлопья 200 гр (можно взять овсяную муку)
Яйцо 2 шт.
Кефир 100 гр. (сколько возьмёт тесто)
Мёд 1 ст.л (можно взять любой другой подсластитель)

Для заливки:
Творог пастообразный (обезжиренный) 400 гр.
Кефир или молоко 100-200 гр (смотреть по густоте)
ФитПарад 2 пакетика (можно любой другой подсластитель)
Ванилин на кончике ножа.
Желатин 10 гр.
Фрукты, орехи и тд.

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для основы, если берёте обычную овсянку, то смешав все ингредиенты, смолите их погружным блендером. Тесто должно быть как густая сметана (можно поэкспериментировать и сделать тесто пожиже. Так, мне кажется, основа не будет как печенька). Смазать форму для выпекания небольшим кол-вол масла (если форма силиконовая, то смазывать не обязательно) и залить тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности (около 15 минут, все зависит от мощности духовки).
2. Предварительно замочить желатин в холодной воде и оставить его набухать, (если желатин быстрорастворимый, то следуйте инструкции). Растворите набухший желатин на водяной бане или микроволновке, не кипятить! Оставьте желатин остыть. Взбивайте пастообразный творог, постепенно добавляя остальные ингредиенты, в самом конце аккуратно влейте остывший желатин. Масса должна быть как густая сметана. Сейчас самое время добавить фрукты, орехи и тд. Я добавила клубнику из варенья. Залейте остывший корж творожной массой и отправьте в холодильник до застывания.
(На фото вариант подачи с финиками и клубничным вареньем)
Антицеллюлитный кофейный скраб
#уход #красота

Все гениальное просто - смешиваем молотый кофе, корицу, немного соли, оливковое масло, эфирное масло мандарина (либо апельсина, лимона) с водой, можно добавить по желанию немного геля для душа, если вы любитель пены.

Этой смесью усердно натираемся, массажируем тело. Ополаскиваемся. После такого скраба даже крем наносить необязательно - оливковое масло прекрасно справляется с увлажнением, питанием кожи.

Результат - никакого зловредного целлюлита, ровная упругая кожа.
Экономные заготовки
#советы

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.

2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.

3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.

4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.

5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.

6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
У продуманных хозяек всему найдется правильное применение. И даже то, что собрались выбросить может еще пригодится в быту.
#советы
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Домашний сыр готовлю только по этому рецепту, получается нереально вкусно, вот попробуйте сами.
#рецепты
Блонд без желтизны.
#красота

Нам понадобится:
- 2 ст.л. репейного масла
- 1 ст.л. мёда
- 1 желток
- сок половинки лимона
- 50 г. сливочного масла, растопленного.

Нанести смесь на час на влажные волосы. Смыть.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Даже если Вы не обладательница шикарной шевелюры крутую причёску можно сделать всегда.
#красота
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Будь не таким как все, зашнуруйся оригинально. Многое уже повторяла смотрится действительно классно.
#красота
Обращаем внимание на эти сигналы организма
#здоровье

Сухоcть кожи
Твоему оpгaнизму не хвaтaет витaминa Е. Для воcполнения зaпacов включи в cвой paцион оpехи, жиpную pыбу и pacтительные мacлa.

Ломкоcть волоc и ногтей
Эти cимптомы говоpят о дефиците витaминов гpуппы Β и кaльция. Μного их в пpоpощенных зеpнaх, цельнозеpновых кaшaх, цельном хлебе.

Кpовоточивоcть деcен
Β оpгaнизме нaблюдaетcя недоcтaток витaминa С. Он cодеpжитcя в луке, чеcноке, фpуктaх и овощaх. Тaкже можно попить нacтой шиповникa или отвap cоcновой хвои.

Плохой cон и paздpaжительноcть
Γовоpит о дефиците мaгния и кaлия. Эти микpоэлементы cодеpжaтcя в куpaге, aбpикоcовой пacтиле, чеpноcливе и cвекле.

Судоpоги по ночaм
Тaкже говоpят о недоcтaтке мaгния и кaлия.
ГАТЛУКАЙСКАЯ СОЛЬ
#рецепты

Эта удивительная приправа к блюдам придает незабываемый вкус пище и улучшает здоровье.

Ингредиенты:
+ соль поваренная — 1 кг,
+ чеснок — 1 головка или больше, можно и две головки,
+ по одной чайной ложке специй сухих молотых: хмели-сунели, укроп, петрушка, перец чёрный,
+ две чайных ложки перца красного сладкого сухого молотого,
+ одна — полторы чайных ложки зелени кориандра сухой молотой.

Приготовление:

1. Очищаем, давим и измельчаем любым удобным способом головку или больше чеснока, перетереть его в ступке вместе с солью. В идеале получится чесночная паста, в которой не должно быть комков.

2. Теперь добавляем все специи, кроме кориандра, и тщательно все перемешиваем.

3. Кориандр нужно класть последним. Дело в том, что именно он совершенно неожиданно меняет аромат готовой соли, и это изменение вам почувствовать и выбрать, то что нравится. Именно после его добавления запахи различных специй настолько неожиданно смешиваются воедино, что мало кто возьмётся угадать их названия.