Обычные пельмени по необычному рецепту!

Ингредиенты:
Пельмени 1 упаковка
Масло сливочное 50 гр
Сметана 2 ст.л
Вода 1 стакан
Сыр 100 гр
Зелень
Соль, черный перец, по вкусу

Обычные пельмени! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриный супчик с сырными шариками!

Ингредиенты:
Куриные бедра или ножки 700 гр
Вода 3 л
Морковь 100 гр
Лук репчатый 150 гр
Картофель 500 гр
Масло сливочное 50 гр
Мука пшеничная 100 гр
Соль 0,5 ч.л
Сыр твердый 100 гр
Яйца 1 шт
Масло растительные
Вермишель 70 гр

Куриный супчик с сырными шариками! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Праздничные пирожные муравейник!

Ингредиенты:
Банка варёной сгущенки
Печенье не сладкое крекер 300 гр
Масло сливочное 50 гр
Изюм 50 гр
Орехи любые 50 гр, тут грецкие

Праздничные пирожные муравейник! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Простой в приготовлении картофельный пирог!

Ингредиенты:
Картофельное пюре 800 г
Мука 200 г
Сыр или Сулугуни 250 г

Картофель чистим, солим и отвариваем, добавляем немного молока и пюрируем. Картофельное пюре смешиваем с мукой и формируем пирог. Форму для выпекания смажьте немного слив. маслом. Сверху на пирог насыпаем натёртый сыр. Отправляем в духовку на 25-30 мин. при 180°С

Салат из свеклы и огурцов!

Ингредиенты:
Вареная свекла 300 г
Огурец 2 шт
Красный лук 1 шт
Укроп 1 ст.л
Петрушка 1 ст.л
Горсть смешанных листьев салата

Заправка:
Оливковое масло 30 мл
Уксус 1 ст.л
Чеснок 1 зубчик
Соль и перец

Салат из свеклы и огурцов! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Хрустящие трубочки с варенкой и орешками!

Ингредиенты:
Молоко 100 мл
Масло сливочное 100 гр
Яйца 3 шт
Сахар 150 гр
Ванильный сахар 1 ч.л
Соль щепотка
Грецкие орешки
Мука 200 гр
Вареная сгущёнка 1 банка

Хрустящие трубочки с варенкой и орешками! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Жареные макарошки с филе куриного бедра!

Ингредиенты:
Макароны «Паутинка» 250 г
Филе куриного бедра 3 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Грибы 5-6 шт
Соль, перец, по вкусу

Для начала на сухой сковороде обжариваем макароны постоянно помешивая до коричневого цвета. И высыпаем их отдыхать в тарелку.
В этой же сковороде поочередно обжариваем лук, морковь, филе и грибы. Доводим по вкусу. У меня соль и перец, но можно смело использовать ваши любимые специи.
Далее всыпаем жареные макароны в сотейник заливаем кипятком и не прекращая мешать выпариваем всю воду.
К этому времени макароны должны приготовится. Если нет, подлейте кипятка и повторите процедуру. Выкладываем в тарелку и наслаждаемся.

@EdaGif

Ризони с грибами в сливочном соусе!

Ингредиенты:
Шампиньоны 400 гр
Ризони 250 гр
Куриный бульон 2 чашки
Сливки 150 мл
Соль перец и сыр по вкусу

Ризони с грибами в сливочном соусе! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Рыбная запеканка!

Ингредиенты:
Филе рыбы, тут брикеты камбалы
Брокколи свежая или замороженная
Яйцо 2 шт
Молоко обычное или безлактозное
Соль и специи по вкусу
Сыр маложирный
Запекать в в разогретой духовке до 220°С, до готовности

Рыбная запеканка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Домашние вяленые колбаски!

Ингредиенты:
Куриная грудка 1 кг
Сухой чеснок 1 ст.л
Мускатный орех 0,25 ч.л
Перец чили по вкусу
Соль, копченая паприка, перец, каждого по 1ч.л

Домашние вяленые колбаски! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Бабушкины булочки!

На 10 штук:
Молоко тёплое 250 мл
Сахар 100 грамм
7 грамм дрожжей
Сливочное масло50 гр
1 яйцо
Мука 400-500 гр

Бабушкины булочки! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Ленивые вареники со шпинатом!

Ингредиенты:
Творог 5%, 115 гр
Яйцо 35 гр
Шпинат 115 гр
Соль
Рисовая мука 70 гр

Ленивые вареники со шпинатом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Сытный и низкокалорийный салат!

Ингредиенты:
Яблоко 10 гр
Огурец 30 гр
Перец 30 гр
Грудка 50 гр

Блинчик:
Одно яйцо
Соевый соус 1 ч.л

Заправка:
Сметана 1 ст.л
Дижонская горчица 1 ч.л

Низкокалорийный салат! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Торт «Панчо»!

Бисквит:
Мука 200 грамм
Яйца 4 штуки
Сахар 250 грамм
Разрыхлитель 5 грамм
Какао порошок 20 грамм
Соль щепотка

Крем:
Сметана 25%, 750 грамм
Сахар 300 грамм
Ванилин 15 грамм

Торт «Панчо»! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные рулетики!

Ингредиенты:
Куриное филе
140 г творожного сыра
Лук
Помидоры
Сыр плавленый пластинками
200 г тертой моцареллы
Майонез
Чеснок
Соль

Куриное филе режем вдоль и отбиваем тупой стороной ножа - смазываем каждый кусочек творожным сыром, кладем пластину плавленого сыра и дольку помидора, заворачиваем.
Складываем рулетики в форму и смазываем майонезом с чесноком (можно заменить сметаной) - отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Достаем, посыпаем тертой моцареллой, увеличиваем градусы в духовке до 200 и держим ещё минут 15 до золотистости сыра. Готовые рулетики посыпаем сыром и подаем с гарниром.

@EdaGif

Котлеты в сметанным соусе в духовке!

Ингредиенты:
Фарш 600 гр
Яйцо 1 шт
Вода 100-150 мл
Специи для фарша
Чёрный перец по вкусу
Лук 1 шт
Укроп
Панировочные сухари 3 ст.л

Для соуса:
Сметана 20%, 3 ст.л
Томатная паста 1 ст.л
Вода 100-150 мл
Соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Сахар 1 ч.л
Кавказские травы 1 ч.л

Запекать при 220°С, 40-45 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Заливной ПП  пирог с курицей и капустой!

Для теста:
300 мл кефира
3 яйца
130 г муки, тут рисовая
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1 ч.л оливкового масла

Для начинки:
500 г куриного фарша
150 г пекинской капусты
Луковица
1 ч.л оливкового масла
1-2 ст.л томатной пасты
Соль и специи по вкусу
30 г сыра

Заливной ПП  пирог с курицей и капустой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

ПП-макароны по-флотски!

Ингредиенты:
Цветная капуста 600 г
Филе бедра индейки 300 г
Средняя луковица
Масло топленое 15 г
Вода, пропарить 30 мл
Соль, специи по вкусу

Время приготовления 20-25 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные котлеты под йогуртовым соусом!

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Куриный фарш 540 гр
Греческий йогурт или сметана 280 гр
Вода 100 мл
Горчица столовая 35 гр
Масло сливочное 10 гр
Масло оливковое 2 мл
Соль, специи, перец
Овсяные отруби или хлопья, перемолотые 55 гр

К фаршу добавляем яйцо, отруби, тёртое масло сливочное (заранее убрать в морозилку, чтобы легче было натереть) и соль. Хорошо перемешать и сформировать котлетки.
Смазать сковороду оливковым маслом и жарить котлеты на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны. Перекладываем котлеты в форму для запекания.
В миске смешиваем йогурт и горчицу (в отдельную миску отложить ч.л. горчицы и 1 ст.л. йогурта), добавляем воду, специи и соль, перемешиваем до однородной консистенции, заливаем соусом котлеты и ставим их в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Перемешиваем отложенные йогурт и горчицу и перед подачей поливаем котлеты.

@EdaGif

Шоколадный ПП десерт!

Ингредиенты:
Банан 3 шт
Желатин 10 г
Вода 30 г
Какао 20 г

Шоколадный ПП десерт! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif