Сытный и низкокалорийный салат!

Ингредиенты:
Яблоко 10 гр
Огурец 30 гр
Перец 30 гр
Грудка 50 гр

Блинчик:
Одно яйцо
Соевый соус 1 ч.л

Заправка:
Сметана 1 ст.л
Дижонская горчица 1 ч.л

Низкокалорийный салат! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Торт «Панчо»!

Бисквит:
Мука 200 грамм
Яйца 4 штуки
Сахар 250 грамм
Разрыхлитель 5 грамм
Какао порошок 20 грамм
Соль щепотка

Крем:
Сметана 25%, 750 грамм
Сахар 300 грамм
Ванилин 15 грамм

Торт «Панчо»! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные рулетики!

Ингредиенты:
Куриное филе
140 г творожного сыра
Лук
Помидоры
Сыр плавленый пластинками
200 г тертой моцареллы
Майонез
Чеснок
Соль

Куриное филе режем вдоль и отбиваем тупой стороной ножа - смазываем каждый кусочек творожным сыром, кладем пластину плавленого сыра и дольку помидора, заворачиваем.
Складываем рулетики в форму и смазываем майонезом с чесноком (можно заменить сметаной) - отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Достаем, посыпаем тертой моцареллой, увеличиваем градусы в духовке до 200 и держим ещё минут 15 до золотистости сыра. Готовые рулетики посыпаем сыром и подаем с гарниром.

@EdaGif

Котлеты в сметанным соусе в духовке!

Ингредиенты:
Фарш 600 гр
Яйцо 1 шт
Вода 100-150 мл
Специи для фарша
Чёрный перец по вкусу
Лук 1 шт
Укроп
Панировочные сухари 3 ст.л

Для соуса:
Сметана 20%, 3 ст.л
Томатная паста 1 ст.л
Вода 100-150 мл
Соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Сахар 1 ч.л
Кавказские травы 1 ч.л

Запекать при 220°С, 40-45 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Заливной ПП  пирог с курицей и капустой!

Для теста:
300 мл кефира
3 яйца
130 г муки, тут рисовая
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1 ч.л оливкового масла

Для начинки:
500 г куриного фарша
150 г пекинской капусты
Луковица
1 ч.л оливкового масла
1-2 ст.л томатной пасты
Соль и специи по вкусу
30 г сыра

Заливной ПП  пирог с курицей и капустой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

ПП-макароны по-флотски!

Ингредиенты:
Цветная капуста 600 г
Филе бедра индейки 300 г
Средняя луковица
Масло топленое 15 г
Вода, пропарить 30 мл
Соль, специи по вкусу

Время приготовления 20-25 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Куриные котлеты под йогуртовым соусом!

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Куриный фарш 540 гр
Греческий йогурт или сметана 280 гр
Вода 100 мл
Горчица столовая 35 гр
Масло сливочное 10 гр
Масло оливковое 2 мл
Соль, специи, перец
Овсяные отруби или хлопья, перемолотые 55 гр

К фаршу добавляем яйцо, отруби, тёртое масло сливочное (заранее убрать в морозилку, чтобы легче было натереть) и соль. Хорошо перемешать и сформировать котлетки.
Смазать сковороду оливковым маслом и жарить котлеты на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны. Перекладываем котлеты в форму для запекания.
В миске смешиваем йогурт и горчицу (в отдельную миску отложить ч.л. горчицы и 1 ст.л. йогурта), добавляем воду, специи и соль, перемешиваем до однородной консистенции, заливаем соусом котлеты и ставим их в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Перемешиваем отложенные йогурт и горчицу и перед подачей поливаем котлеты.

@EdaGif

Шоколадный ПП десерт!

Ингредиенты:
Банан 3 шт
Желатин 10 г
Вода 30 г
Какао 20 г

Шоколадный ПП десерт! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

ПП котлеты из судака!

Ингредиенты:
Филе судака 650 гр
Яйцо
Сливки жирные 2 ст.л
Панировочные сухари
Лук
Чеснок
Острый перец
Болгарский перец
Зелень
Соль, перец, специи

ПП котлеты из судака! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Чесночное масло с тостом!

Ингредиенты:
Сливочное масло 1 пачка
Чеснок 1 шт
Кинза пучок
Хлопья чили 1/2 ч.л
Соль 1/2 ч.л
Сыр моцарелла 1/2 стакана

Чесночное масло с тостом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Драники с колбасой!

Ингредиенты:
Картофель крупный 4 шт
Колбаса 200 гр
Сыр 100 гр
Яйцо 2 шт
Мука 3 ст.л
Зелень
Соль
Подсолнечное масло

Драники с колбасой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Салатик с курицей и ананасом!

Ингредиенты:
Филе куриное 200 гр
Ананасы 150 гр
Яйца
Твёрдый сыр
Майонез или сметана
Соль, перец, по вкусу

Собираем в таком порядке, как на видео, каждый слой промазываем майонезом или сметаной. Кстати, вместо филе можно взять запечённое мясо бедра, без кости, будет тоже очень вкусно.

@EdaGif

Морковный ПП торт!

Ингредиенты
Изюм 50 гр
Мука кукурузная 2 ст.л
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Подсластитель по вкусу, тут сироп топинамбура 1 ч.л
Капля любого растительного масла для жарки, тут кокосовое

Морковный ПП торт! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Голени индейки с тушёной капустой!

Ингредиенты:
Голень индейки 2 шт
Аджика 2 ч.л
Лук 1 шт
Копчёная паприка 1,5 ч.л
Сухой чеснок 1,5 ч.л
Соль 1 ч.л
Запекаем в разогретой духовке при 190 градусов, 45 минут.

Для гарнира:
Капуста 1 шт
Вода 200 мл
Красная фасоль 150-200 гр
Перетёртые томаты 150 мл
Соль, специи, по вкусу
Растительное масло для жарки

Голени индейки с тушёной капустой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Крошка картошка!

Ингpедиенты:
Картофель молодой 4 шт
Растительное масло 1 ч.л
Крабовые палочки 200 гр
Яйцо вареное 2 шт
Творожный сыр 60 гр
Сыр 30 гр
Зеленый лук 20 гр

Очистите картофель и смажьте его маслом, посолите, затем запекайте в аэрогриле (можно и в обычной духовке, но этот способ займет больше времени) около 25-30 минут, в зависимости от размера картофеля.
Для начинки соедините крабовые палочки с тертым яйцом, творожным сыром и мелко нарезанным зеленым луком. Сделайте надрез в центре картофеля и немного сожмите края, чтобы образовалось углубление.
Добавьте тертый сыр и разомните его вилкой до консистенции пюре. Вложите начинку в картофель, и блюдо готово к подаче.

@EdaGif

Кабачковые  оладьи!

Ингредиенты:
Кабачок 2 шт., 800 гр
Яйца 2 шт
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Пармезан 75 гр
Соль, перец, по вкусу
Разрыхлитель 1 ч.л
Мука цельнозерновая, можно овсяную, или рисовую 160 гр

Кабачковые  оладьи! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Жареные бананы в кляре!

Ингредиенты:
Банан 2 шт
Сахар 1 ст.л
Мука 2 ст.л
Кокосовое масло для жарки
Газированная вода для кляра

Бананы очищаем от кожуры и разрезаем на кусочки. Готовим кляр: для этого смешиваем муку с сахаром и заливаем газировкой. Тщательно купаем бананы в кляре и обжариваем их на сковороде в кокосовом масле. Быстрый и простой десерт готов.

@EdaGif

Ленивые ПП беляши!

Ингредиенты:
Фарш 350 гр
Яйцо 1 шт
Мягкий творог 125 гр
Чеснок 1 зубчик
Рисовая мука 1 ст.л
Овсяная мука 1 ст.л
Соль, перец

Смешайте все ингредиенты и обжаривайте на АП сковородке с двух сторон до готовности.

@EdaGif

Утиное филе с апельсиновым соусом!

Ингредиенты:
Утиное филе 1 шт
Соль и перец
Апельсиновый фреш 150 мл
Белое столовое вино 150 мл
Сахар 1/2 ст.л
Сливочное масло 1 ст.л
Тимьян 1 веточка
Чеснок 3 зуб
Кукурузная мука, можно заменить обычной 1/2 ст.л

Утиное филе с апельсиновым соусом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

ПП запеканка с рикоттой, хурмой и миндалём!

Ингредиенты:
Рикотта лайт 250 гр
Творог 5%, 200 гр
Хурма 200 гр или 150 гр очищенной
Рисовая мука 20 гр
Миндальные лепестки 10 гр
Масло сливочное для смазывания формы 3 гр
Яйцо 2 шт
Сахарозаменитель, тут фитпарад, по вкусу

Рикотту, творог, муку, яйца и сах.зам пробить блендером до однородности. Хурму очистить и нарезать на кубики.
В смазанную форму выложить 1/2 часть теста, кубики хурмы, затем оставшееся тесто, посыпать миндальными лепестками.
Выпекать в духовке при 200 градусах в течении 30 - 35 минут (до образования румяной корочки). После дать остыть.

@EdaGif