Завтрак!

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Зелень
Сыр
Помидор

Яйцо смешиваем с солью, перцем и зеленью. Жарим яичный блин. В середину выкладываем сыр и помидор.

@EdaGif

Творожно-банановый кекс!

Ингредиенты:
Банан 3 шт
Мука 150 г
Разрыхлитель 5 г
Яйцо 2 шт
Корица
Творог 80 г

Крем:
Греческий йогурт
Подсластитель

Объединить ингредиенты. Выпекать при 170 градусах 40-45 минут (смотреть по зубочистке). Смазать кремом.

@EdaGif

Сливочная паста с шампиньонами и беконом!

На 2 порции:
Лук репчатый 1/2 шт
Бекон 150 гр
Шампиньоны 100 гр
Сыр любой твердый 50 гр
Сливки 20%, 100 мл
Масло для жарки
Соль, перец, по вкусу

Сливочная паста с шампиньонами и беконом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Суп из шпината!

Ингредиенты:
Свежий шпинат
Сливки 20%
Корень имбиря
Зубчик чеснока
Твердый сыр
Соль
Перец

Шпинат обдаем кипятком, пробиваем блендером, добавляем сливки. Томить на медленном огне, в конце добавить измельченный зубчик чеснока, тертый имбирь, сыр, соль, перец.

@EdaGif

Лосось с овощами!

Ингредиенты:
Лосось
Оливки
Черри
Фета
Тимьян
Соль
Лимонный перец
Оливковое масло

В форму для запекания выкладываем лосось, оливки, черри, фету, тимьян, соль, лимонный перец, оливковое масло. Отправляем в разогретую до 190°С духовку на 15 минут.

@EdaGif

Конвертик с грибами и сыром!

Ингредиенты:
Яйцо 2 шт
Шампиньоны 100 г
Шпинат 50 г
Творожный сыр 20 г
Сыр 30 г
Масло авокадо
Соль, специи, по вкусу

Конвертик с грибами и сыром! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Салат «Одуванчик»!

Ингредиенты:
Картофель варёный 200 г
Красная рыба слабосоленая 200 г
Лук репчатый 100 г
Твёрдый сыр 200 г
Яйца 3 шт
Майонез 1 пачка

Салат «Одуванчик»! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Быстрое печенье к чаю!

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Сахар 80 г
Ванильный сахар 8 г
Масло подсолнечное 100 мл
Мука 200-220 г
Разрыхлитель 0.5 ч.л

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов, 10-15 минут!

@EdaGif

Жюльен с курочкой и грибами!

Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Шампиньоны 300 г
Бекон 3-4 полоски
Лук 1 шт
Сливки 20%, 300 мл
Мука 1 ст.л
Моцарелла 150 г
Соль, перец, мускатный орех

Выложить ингредиенты в форму, как показано на видео. Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотистого цвета.

@EdaGif

Такую вкусняшку из капусты вы вряд ли готовили!

Ингредиенты:
180-200 г капусты
0,5 ч л соли
Чёрный перец
Сушенный чеснок
1 яйцо
20 г сыра
20 г муки

Вкусняшка из капусты! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Ароматное сливочное масло для стейков!

Ингредиенты:
Масло сливочное 100 г
Укроп свежий измельченный 10 г
Перец чили мелконарезанный
Соль по вкусу
Помидоры вяленые измельченные 30 г
Чеснок 1-2 зубчика

Сливочное масло для стейков! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Лепешки с зеленью!

Для теста:
Мука 400 гр
Вода 230 мл
Соль 0,5 ч.л
Растительное масло 1 ст.л

Для начинки:
Творог 200 гр
Сыр сулугуни 200 гр
Соль, черный перец
Зелень, шпинат, укроп 80 гр

Лепешки с зеленью! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Соба с куриными сердечками!

Ингредиенты:
Соба 75 г
Куриные сердечки 70 г
Кабачок 50 г
Лук 50 г
Болгарский перец 50 г

Соус:
Соевый соус 3 ст.л
Рисовый уксус 1 ст.л
Соус чили 1 ст.л
Сахар 1 ч.л
Чеснок 1 зубчик

Отварить куриные сердечки. Отварить собу с добавлением соли и масла. Откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде. Перемешать ингредиенты для соуса.
Обжарить куриные сердечки по 2мин с каждой стороны и отложить в тарелку. Обжарить кабачок 2 мин на сильном огне. Далее морковь, лук, перец по минуте на каждую. Добавить сердечки. Добавить лапшу к овощам, залить соусом и перемешать. Потушить минуту перемешивая. Добавить кунжут.

@EdaGif

Творожные крендели с сыром!

Ингредиенты:
Творог 400 гр
Сыр 100 гр
Яйца 2 шт
Мука 1 полный стакан
Желток для смазывания
Тмин, кунжут, и паприка для посыпки

Если тесто получилось жидким, то добавьте муки. Но не переборщите, а то получится резина.

@EdaGif

Мини пиццы!

Для теста:
2 яйца
Тёплое молоко 200 мл
Соль, чайна ложка
11 грамм дрожжей
Столовая ложка сахара
400-500 грамм муки
50 мл растительного масла

Начинка:
Колбаса, сосиски
Сыр
Солёные огурцы
Болгарский перец
Сметана+кетчуп
Помидор

В тёплое молоко всыпаем дрожжи, убираем минут на 10. В миску разбиваем яйца , вливаем опару (дрожжи с молоком), перемешиваем все и просеиваем 300-400 грамм муки , остальные 100 г для раскатки. Готовое тесто убираем на 40 минут - час.
Зону раскатки присыпаем, оставшиеся мукой, выкладываем тесто, формируем из него большую колбаску и разделяем на небольшие кружочки.
Каждый кружочек раскатываем, кладём на форму для выпечки и начиняем. Отправляем в разогретую духовку 180°С до готовности (минут 30)

@EdaGif

Салат с капустой!

Ингредиенты:
Капуста 250 г
Маринованные огурцы 2 шт
Свежий огурец 1 шт
Мясо 180 г
Зелень
Соль, перец
Майонез
Фасоль красная консервированная 1 банка

Салат с капустой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Заправка для борща на зиму!

Ингредиенты:
Свёкла 3 кг
Морковь 1 кг
Лук 1 кг
Сладкий перец 1 кг
Помидоры 1 кг⠀
Сахар 1 стакан
Соль 3 ст.л
Растительное масло 1 стак
Уксус столовый 9 %, 125 мл

Заправка для борща! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Воздушный омлет без миксера!

Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Молоко 2,5%, 125 г
Соль по вкусу

Воздушный омлет без миксера! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Бочонки из кабачков!

Ингредиенты:
Рис сырой 3 ст.л
Лук 1 шт
Петрушка полпучка
Фарш 150 гр
Томатная паста 1,5 ст.л
Соль ч.л
Перец молот по вкусу
Паприка 1 ч.л
Масло раст. 60 мл

Соус:
Кипяток 300 мл
Соль 1 ч.л
Томатной паста 1 ст.л

Бочонки из кабачков! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@EdaGif

Мягкое печенье с яблоками!

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сахар 100 гр
Ванилин
Мука 280 гр
Разрыхлитель 8 гр
Яблоки 2 шт
Масло сливочное 100 гр

Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить мягкое сливочное масло и взбить до однородности. Добавить в смесь муку с разрыхлителем в 2 этапа. Почистить и нарезать яблоки на кусочки в 1 см. Вмешать равномерно в тесто.
Если тесто получится крутое, то формируем шарики, и выкладываем на противень. Как вариант муки можно положить чуть меньше, и выкладывать тесто ложкой. Выпекать при 180°С минут 20-25, до золотистого цвета.

@EdaGif