ℹ️«Выбирая рацион, важно не только обращать внимание на общее содержание белка, но и учитывать его качество», — утверждает Ольга Левцова, технолог, биофизик, выпускница биофака МГУ имени М. В. Ломоносова, кандидат физико-математических наук, член Американской академии ветеринарного питания.
📣БОЛЬШОЙ МАТЕРИАЛ О ПАРАМЕТРАХ ЦЕННОСТИ БЕЛКА для производства кормов.
#корма #поизводство #белок #левцова

🆕Агротехнологическая компания GreenVenus из Калифорнии, США, в сотрудничестве с новозеландской фирмой Plant Research разрабатывает протеиновый раствор из гороха для производства кормов для животных. Для этого используются устойчивые к изменению климата сорта полевого гороха, которые также лишены нежелательных свойств, таких как бобовый запах и плохая перевариваемость. Полученные белки можно будет применять и в продуктах питания для людей.
#корма #производство #белок

👀Индийский агротехнологический стартап Loopworm, базирующийся в Бангалоре, начал использовать тутового шелкопряда для производства экологически чистого белка, пригодного для изготовления кормов для животных.
#корма #белок #производство
###

🗣️В Финляндии будут производить белок на основе грибов для изготовления кормов для животных,
#корма #производство #белок

➡️Биотехнологическая компания из США NovoNutrients получила от инвесторов $18 млн, которые планируется потратить на разработку технологии получения высококачественных белков из выбросов углекислого газа. Предполагается, что такие протеины могут применяться для выпуска кормов для животных, аквакультуры и растительной пищи для человека. Кроме того, производство белка из CO2 будет способствовать решению проблемы выбросов парниковых газов.
#корма #белок #углекислыйгаз