«Зооинформ» оценил объёмы российского рынка кормов, Россельхознадзор остановил поставки питания для животных из Италии и Франции и рассказал о проверках продукции, НАЗ поддержала эксперимент по маркировке рационов.
ФЕВРАЛЬСКИЙ ДАЙДЖЕСТ

#корма #производство #дайджест

🦐 Морепродукты могут стать новой основой для кормов для животных

🦑 Учёные из Португалии и Германии изучили свойства побочных продуктов, получаемых при обработке креветок и кальмаров, в качестве ингредиентов корма для животных. Специалисты исследовали муку из кальмаров и гидролизат креветок, проанализировав химический состав и антиоксидантную активность этих отходов производства. Была изучена усвояемость и вкусовые качества диет из побочных продуктов креветок или кальмаров по сравнению с обычной диетой среднего ценового уровня.

🦮 В эксперименте приняли участие 12 собак породы «бигль». Результаты показывают: мука из кальмаров и гидролизат креветок являются новыми и перспективными источниками белка для корма для собак, но необходимы дальнейшие исследования.

📎 Побочные продукты переработки креветок и кальмаров могут помочь решить 2 проблемы — экологическую, связанную с утилизацией отходов пищевой промышленности, и разработку альтернативных источников белка для рационов.

#морепродукты #корма #производство