Тренды, интервью и гастрономические гиды ЮГа


📍 Фестиваль раклета в Сочи: праздник душистого сыра

📍 Завтраки в Анапе, на которые не хочется опаздывать

📍 Фуд-тренды 2025 года: версия бренд-шефа лучших проектов Юга Ильи Захарова

📍 Кафе и рестораны Новороссийска, обязательные к посещению

📍 Проект «Поле»: гастроужины под открытым небом

📍 Топ-10 достойных ресторанов Сочи: где хорошо кормят

📍 7 фактов о квашеной капусте, которые нельзя игнорировать

📍 Где есть десерты в Анапе

📍 Сырные бренды Юга

📍 Где завтракать в Сочи

📍 Интервью: Сергей Куприянов, шеф-повар ресторана Château de Talu в Геленджике


🗺️ ЮЖНЫЙ ГИД

Март на винодельнях: где будет интересно


📍 Château Andre

Вечер вина и музыки
7, 15, 21, 22, 28 марта
5000₽

Праздничная программа к 8 марта
8 марта
5000₽

Творческие мастер-классы
16, 22, 23 марта
от 700₽

📍 Винотеррия

Welcome drink и музыкальная программа

8 марта
бронь стола

Заключительный ужин из серии «Юг на тарелке»

28 марта
7000₽

📍 Скалистый берег

Скидка 10% на экскурсию «Ветер в травах»

до 9 марта
цена по запросу

Дегустация вина «Скалистый берег.Рислинг»

13 марта
цена по запросу

📍 Château de Talu

Французские завтраки

по выходным
спец. меню

Гастрономический вечер в формате Chef’s Table

7 марта
3900₽

Праздник весны и красоты

8 марта
от 4000₽

Дегустация вин с сомелье

15 марта
5900₽

Уроки вегетарианских и постных блюд

21 марта
3900₽

Кулинарный мастер-класс с шеф-кондитером

30 марта
2900₽

🗺️ ЮЖНЫЙ ГИД

#ЮГ_событие

Chef’s table в «Винотерии»: пятый сезон легендарных гастроужинов

Высокий гастрономический сезон на Юге наступает в мае, как только «Винотеррия» объявляет расписание своих легендарных Chef’s table.

Хозяин и звезда мероприятия Евгений Вийтык и его гости, не менее талантливые шефы, опять будут радовать гостей кулинарным креативом с элементами стендапа, признаваться в любви к южной кухне и локальным продуктам и, конечно, готовить так, чтобы каждый человек за столом чувствовал причастность к высокому.

За столом под открытым небом прямо на виноградниках всего 18 мест — чтобы попасть в круг избранных, стоит поторопиться. Бронирование осуществляется по 100-процентной предоплате.

💳Стоимость участия в эногастрономических стендапах — 8000 ₽ / чел.
🗓️Расписание на май 2025 года тут.

🗺️ ЮЖНЫЙ ГИД