ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
10K subscribers
9.75K photos
492 videos
1 file
2.38K links
СМОТРИ, ГДЕ КЛАССНО
*онлайн-журнал о южных городах и курортах

📌 Читать первым делом
https://xn--r1a.website/yu_guide/8419
🔗 Сайт
https://yuguide.ru
📩 Главная на ЮГе
@Julia_Askerova

РКН https://clck.ru/3MeGJa
Download Telegram
#ЮГ_ПьемЕдим

Клевое место в Сочи: рыбный ресторан и немного автобус Sea Bus

В городе у моря сам бог велел есть свежайшую рыбу и других обитателей соленых вод. Правильное место выглядит так: честные цены, интересный интерьер и никакого пафоса в атмосфере.


❤️Концепция
Sea Bus — это игра в ассоциации. Интерьер напоминает речной трамвайчик: панорамные окна, простая и удобная мебель и забота о вашей безопасности — водолазный костюм, шлюпка и спасательные круги есть на борту. А полиглотам название прямо говорит: в этом месте кормят рыбой и морепродуктами.

❤️Меню
Бал правят жители моря, хотя курица нет-нет да и чирикнет между сибасом, треской, кижучем, креветками и моллюсками. Особенно хороши в меню цены. Так, за тартар из тунца возьмут всего 390₽, а за кальмара на гриле — 630₽. Немного напоминает машину времени, как будто ужинаешь в 2019-м. Порции при этом вопросов не вызывают.

❤️Детали
Речной трамвайчик — не про великосветский сервис в белых перчатках, эстетика Sea Bus — это скорее бистро где-то в Бретани или Ливерпуле. Только сочинские пальмы и улыбчивый загорелый персонал выдают геолокацию.


Средний чек: 1500₽.
Обязательно: Пирог с рыбой (с окунем, судаком, карельской форелью, творожным сыром, моцареллой и томатным соусом (550₽), Том Ям (590₽), томленые рапаны с мидиями в сливочном соусе с картофельным пюре (630₽), фирменный десерт «Черное золото» (630₽).
Обслуживание: 8/10.

❤️ г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 5а


🗣ГИД ПО СОЧИ

🗣ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ


🗺 ЮЖНЫЙ ГИД
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#ЮГ_чек-лист

👋🏻Быстрый способ понять, что на второе свидание не стоит тратить время

🚩Красные флаги — это не всегда приговор, но все-таки мощный знак. Если заметите на первом свидании что-то из этого списка, вот вам бесплатный совет: поищите для совместного будущего более подходящего человека.

ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Цифра дня

68% россиян считают служебные романы нормой — опрос ВЦИОМ

ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Южный Гид» запускает путеводитель по Анапе: бесплатный и удобный

🟢Просто заходите на сайт https://yuguide.ru/ и выбирайте, куда хотите отправиться.

Путеводитель постоянно обновляется, и к лету появится еще больше классных мест!

А пока планируйте свой отдых и делитесь с друзьями «Южным Гидом».

ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_ХорошееВино

18+
И снова пятница: вино для хорошего вечера

Винный гид Валерия Иванникова сегодня рекомендует:

⚡️ 2019, «Имение «Сикоры», семейный резерв, мерло, сухое красное

Виноград выращен в Краснодарском крае, в районе х. Семигорский. Выдержка в бетоне, 6 месяцев в дубе и полтора года — в бутылке.

ВКУС
Аромат сложный, комплексный, с нотами фиалки, чернослива и переспелой черешни. Вкус бархатный, структурный, раскрывается поэтапно нюансами шоколада и специй.

ОХЛАДИТЬ
До 12 градусов

ЕДА
Теплый овощной салат с уткой или говядиной. Тушеная утка или кролик с пряностями. Сырная тарелка.

ПИТЬ
И удивляться, как замечательно умеют работать с сортом в России.

ВИНОГРАД
Мерло

КРЕПОСТЬ
14%

ГДЕ КУПИТЬ
Винотеки SimpleWine (теперь и в Новороссийске), «Табрис».

Канал Валерии Иванниковой

ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_красота

🫧Гели для душа, которые поднимают настроение

Казалось бы, от геля для душа не стоит ждать многого: приятно пахнет и пенится — ну и отлично. Но мы знаем продукты, которые навсегда изменят ваше представление об обычном мытье и станут любимчиками.

▪️ Масло для душа и ванны «Ритуал восстановления» от Zeitun

▪️ Гель для душа «Цитрус» от «Краснополянская косметика»

▪️ Гель для душа «Лаванда» от SmoRodina

▪️ Гель для душа «Хлопок-цитрус» от Geltek

▪️ Гель для душа «Сила гор №1» от «Краснополянской косметики»

ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ЮГ_коллекция

Вино, кино и шалости

Фрагмент из фильма «Хороший год», 2006 г.

ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД
#ЮГ_ПьемЕдим

6 фактов о вине, которыми можно блеснуть в компании

18 февраля во всем мире отмечается День вина — и вы знаете, что нужно делать в таких случаях. Выбирайте любимый сорт, зовите друзей и наслаждайтесь. А мы подскажем несколько интересных фактов, чтобы оживить беседу.

🍷Вино упоминается в древнейших текстах: греческих и римских мифах, в Библии и Коране.

🍷У вина есть своя наука — энология. Специалист-энолог должен разбираться в почвах, воде, терруарах и сортах, ферментации и, конечно, способах производства и хранения вина.

🍷Самой старой из известных нам бутылок сейчас 1690 лет. Она сохранилась, потому что была похоронена вместе с хозяином — римским дворянином. Сейчас бутылке 1690 лет. Экспонат хранится в Германии, в Историческом музее Пфальца.

🍷Цвет вина зависит не столько от сорта винограда, сколько от контакта сока с кожицей. Насыщенный оттенок красного вина получается во время ферментации с добавлением кожуры — жидкость более активно окрашивается пигментом.

🍷Археологи считают, что первыми делать вино начали армяне. По крайней мере самые древние глиняные сосуды и чаши для измельчения, ферментации и хранения винограда нашли во время раскопок у села Арени. Им не менее 6000 лет.

🍷В Древнем Риме пить вино можно было только мужчинам. Супругу по закону было разрешено убить свою жену в случае нарушения. И лишь в 194 году до н.э. смертную казнь заменили разводом.

ЮГ | ЮЖНЫЙ ГИД