Личный Тренер
8 subscribers
2 photos
1 link
Download Telegram
В сети написано множество статей, касающихся методик тренировок, упражнений, диет, режимов питания и графиков. Однако большая часть из них составляет переписанные тысячу раз давно известные, и иногда противоречивые данные. Мы же постараемся рассказать вам простым языком сложные, на первый взгляд, методики, научим правильно и без вреда для здоровья избавляться от жира, или же наоборот набирать мышечную массу, правильно и технично выполнять упражнения, расскажем что такое спортивное питание, чем оно отличается от допинга, а также как и зачем им пользоваться. И все это – простым и понятным языком.
Извечный вопрос, как же растут мышцы?
Наверняка многие из тех, кто задавался этим вопросом натыкались на информацию о том, что, дескать, мы тренируемся, мышца получает микротравмы, потом они зарастают, и из-за таких «сростков» мышца становится толще. И ведь подавляющее большинство источников именно такой точки зрения и придерживается.

Просто интересно, а как тогда растут дети? Был такой маленький человечек, и он такой постоянно получает микротравмы, и растет? Или он такой в детстве очень плотный, а потом такой растягивается, становится несколько «пожиже», но зато растянутый? У детей ведь тоже растут мышцы, хотя они не тягают железки.

Для начала ликбез: гипертрофия – это адаптационное увеличение объема или массы скелетной мышцы. Так вот, если верить более «современным» источникам, то различают миофибриллярную и саркоплазматическую гипертрофию мышечных волокон. Есть мышечное волокно, в нем находится много «волосинок» - миофибрилл, вокруг которых некая «жидкость» - саркоплазма. Так вот, миофибриллярная гипертрофия – это увеличение объема мышц за счет увеличения количества миофибрилл, а саркоплазматическая гипертрофия – это увеличение объема мышц за счет увеличения объема саркоплазмы, т.е. этой вот «жидкости», в которой находятся миофибриллы.

Если спросить у классических морфологов, они ответят, что никакой гипертрофии, кроме миофибриллярной не существует. Обосновывают они это тем, что внутри мышечного волокна 95-98% объема занимают именно миофибриллы, поэтому бессмысленно увеличивать какие-то 2-5% саркоплазмы. Поэтому бодибилдеры должны заниматься той частью мышцы, которой они могут управлять. А управляют они примерно 2/3 мышцы, с которой работают. То есть небольшая часть мышцы вообще практически не тренируется. Это та часть мышцы, которая требует активации всего двигательного аппарата, всех двигательных единиц. Работая с весами около 70-80% от максимума, мы никогда не добьемся включения самых высокопороговых двигательных единиц. Даже если они и будут работать, то очень коротко. За это время в них не накопится большое количество генетической информации о необходимости создавать новые миофибриллы.
А теперь ответ на главный вопрос: как же тогда растут мышцы?
Кратко: Мы тягаем железки, организм получает стресс. В ответ на стресс, организм начинает вырабатывать определенные гормоны, типа тестостерона, гормона роста и прочего. Эти гормоны выводятся в кровь, и ищут куда бы им приткнуться. И вот они видят активную мышечную ткань, то бишь мышцу, которая поднимает железяки, и заходят в эту мышечную ткань. А в этой мышечной ткани содержится ДНК, т.е. генетическая информация. И вот эти гормоны начинают приставать к этим молекулам ДНК, которая соглашается с тем, что мышце тяжело, необходимо больше миофибрилл (сократительных элементов), и вынуждена «дать добро» на строительство новых «волосиков» - миофибрилл. Таким образом и растет общий объем мышц, т.к. в них попросту «с нуля» создаются дополнительные миофибриллы.
Кстати, самый простой способ проверить на компетентность вашего фитнес инструктора – задайте ему вопрос о том, как растет мышца:) И задумайтесь, нормально ли, что вас тренирует человек, который не знает основы своей «работы».
Что такое "похудеть" и с чем его едят? Часть 1.
Каждый жиробасик рано или поздно решает сбросить пару десятков центнеров, чтобы одеваться в любых магазинах одежды, чувствовать себя получше и платить налоги подольше. Если вы все-таки решили похудеть, или уже пытаетесь это сделать, но у вас не получается, то дальнейший цикл статей вам поможет понять что вы делаете не так.

Сначала общие понятия:
Тело человека это механизм, который использует энергию для жизнедеятельности. Все слышали страшное слово "калории"? Так вот калории - это и есть энергия, которую мы получаем и тратим. Энергию организм может получить либо извне (из еды), либо из своих запасов (самого себя, т.е. жира, мышц). Если за день потреблять больше энергии (еды) чем тратить, то излишек будет откладываться про-запас (вес увеличивается, жирочек колышется). Если же потреблять энергии меньше чем тратишь за день, то недостаток будет браться из запасов самого организма (жирок горит... а может мясо? 😏).
Значит - недостаток (дефицит) энергии это похудение, а избыток - набор веса.

Создать недостаток можно двумя способами.
Способ 1. Увеличить расход энергии (начать фигачить в спортзале или хотя-бы увеличить активность), а получение (отжиралово) оставить на том же уровне.
Способ 2. Расход энергии не менять (сидеть на заднице ровно), но получение энергии сократить (голодовки, диеты, недайб-г таблетки).
При обоих способах вы получите результат - вес сократится. Но фигура будет выглядеть по-разному.
Что такое "похудеть" и с чем его едят? Часть 2.
Как ни странно, но лучше начать с описания второго способа, как самого простого, доступного и безрезультатного. Да-да, именно. Этот способ НЕ ПОДХОДИТ, если вы хотите быть здоровым и иметь красивое тело, зато подходит для того, чтобы быть отмазкой, чтобы не меняться, а-ля "я пробовала три дня есть только яблоки, съела два ведра, и не похудела. У меня кость широкая". И вот почему.

Человеческий организм тоже не дурак, он чрезвычайно ленивый и умный механизм, который готов на все, чтобы не тратить свои бесценные ресурсы. При дефиците калорий организм испытывает стресс, и ему приходится расходовать один из источников собственной энергии - мышцы или жир. Мышцы важнее, скажете вы, так ведь? А вот чай там плавал! С точки зрения выживания организма - жир важнее, потому-что ему не нужна дополнительная энергия чтобы свисать складочками по бокам. А вот мышцы наоборот - чем они больше, тем больше энергии они требуют чтобы двигаться.
Так вот теперь о втором способе - если организм не кормить, он, разумеется, сначала станет очень быстро уменьшаться. По инерции он будет расходовать столько же калорий как обычно, при этом используя собственные запасы жира и мышц. Причем мышцы в данном случае будут уменьшаться в большей степени, чем жир, так-как они для выживания менее важны (много жрут и для жизни не особо нужны, так-как используются только чтобы дойти с дивана до толчка и обратно). Через какое-то время организм смекнёт, что снаружи энергии больше не поступает, или поступает, но очень мало, и начинает сокращать расходы энергии на день. И чем дольше продолжается такой дефицит, тем меньше с каждым днем тратятся запасы организма (человек худеет, но сил с каждым днем все меньше и чувствует себя все хуже, да и психика ни к черту, ибо жрать хочется).

И вот приходит момент, когда человек стал весить заветные двузначные 99 кг, ему есть чем гордиться, пузико помещается в новые джинсы, сальные складки больше не торчат отовсюду стекают с тела аккуратными лохмотями, наконец-то узкие плечи и бедра... можно прекращать диету. Пирожки, маянезик, булочки с газировкой и чипсами текут рекой. "Диета закончилась, я молодец, можно и побаловать себя" думает наивный жрчик. В организм снова начинает поступать энергия, но ведь сократил расходы. Он привык что получает в день порцию овсянки, пару хлебцев и яблоко, а тут внезапно в два-три раза больше. А значит что происходит? Верно - избыток. А при избытке происходит что? Верно - жир возвращается! Причем организм обратно увеличивает расходы энергии медленнее, чем уменьшает. То-есть пока организм восстановится после стресса (диеты), и пока выровняется потребление-расход, он успевает накопить жира даже больше чем было изначально. Это произойдет неминуемо, если не держать выбранную диету всю жизнь.

Итак, подведем итоги - если сесть на "чудодейственную" диету, или голодать - похудеть можно, но со временем потраченные килограммы не только вернутся, но и приведут с собой пару-тройку друзей. Это все что нужно знать о диетах и голодовках.
На фото - результат такого способа похудения. Т.н. скинни-фэт. Человек как-бы и не толстый, и весит не много, но все-таки жирненький.
Что такое "похудеть" и с чем его едят? Часть 3.
Мы уже разобрались, что создав дефицит методом урезания съедаемого корма результатов добиться таки можно, но чтобы сохранить и пронести его через года, нужно продолжать угнетать свой рацион и продолжать сидеть на диете. Теперь поговорим о второй стороне медали - увеличением активности (первый способ).

Этот вариант похудения имеет и свои плюсы и свои недостатки. Начнем с плюсов - увеличение активности заставляет ваши разленившиеся мышцы шевелиться и приходить в тонус. Тонус - это такое состояние мышц, когда они активнее отзываются на сигналы мозга, побуждающих их двигаться, или находиться в напряжении если это нужно.

Чем больше день ото дня мышцы работают, тем больше они начинают потреблять энергии за день. Значит разница между потреблением энергии и расходом со временем даже увеличивается. А чем больше разница - тем активнее будут расходоваться ресурсы организма. И теперь главное отличие этого способа похудения от предыдущего - организм НЕ СОКРАЩАЕТ расходы СВОИХ запасов (жира и мышц) со временем! Он даже наоборот ускоряет этот процесс! В предыдущем случае стресс происходил от недостатка калорий, и организм думал, что он умирает от голода. Нет необходимости двигаться, можно спокойно свернуться клубочком и тратить свои запасы по минимуму, чтобы выжить и дождаться более сытых времен. А в этом случае организм испытывает стресс в виде резкого увеличения нагрузок. Организм думает что он умирает от больших нагрузок, поэтому старается истратить максимум запасов, чтобы сделать самого себя крепче, легче, сильнее, и дожить до времен, когда будет поспокойнее. Этот механизм - результат эволюции.

Когда нашему предку, пещерному человеку было хорошо, сытно и безопасно, он можг есть от пуза, и "излишки" откладывались в жир. Если вдруг наступала пора, когда становилось мало еды (зима, засуха) - тело его начинало перестраиваться, и начинало расходовать накопленный жир экономно и не тратило его куда попало - в сильных мышцах небыло необходимости, а вот жир был важен. Безопасно же, просто жрать нечего. Можно было лечь в уголочке и постараться пережить голодное время. А когда например человек питался вкусненько, жил не тужил, и вдруг внезапно на него устраивала охоту стая вилоцерапторов? Каждый день беготня и схватка. И чем крепче твои мышцы, чем сильнее они, и чем легче и быстрее тело - тем больше шансов выжить, и мышцы имеют уже определяющее значение, тогда как жир был только источником энергии и защитой (лучше от удара когтями пусть разлетается сало и кожа, чем мышцы и связки).

Таким образом при этом способе похудения организм думает что на вас таки напала стая рапторов, и без каждодневного напряга вы таки не выживите, и выши мышцы вам нужны, поэтому он обреченно тратит свой любимый жир для сокращения дефицита калорий.
Теперь о минусах:
1. Это тяжело. Да, физическая активность это вам не хухры-мухры, если всё, чем вы занимались в жизни это просмотр сериалов и сидение за компьютером.
2. Чаще всего у толстячков питание представляет собой избыток поступления энергии. Возьмем сферического человека в вакууме, который в день съедает 2000 калорий, а тратит 1300 (700 калорий улетает в жир). Если он начнет тренироваться, то станет тратить уже например 2300 калорий, а получать так же 2000. В итоге похудение происходит медленнее чем раньше шло ожирение. В лучшем случае можно добиться примерно равной скорости похудения, но это нужно оооочень постараться.
3. Обычно питание современного человека имеет мало общего с понятием "сбалансированное питание". И нередко организму не хватает витаминов. А при нагрузках их не хватает еще сильнее, так-как нагрузка это стресс. Поэтому такой способ похудения не принесет особого здоровья.
Вот мы и разобрались с основными способами уменьшения массы тела. Оба способа работают, но у обоих есть недостатки. Поэтому самый оптимальный вариант - объединить их. ПЕРЕСМОТРИТЕ РАЦИОН, уменьшите потребление калорий, добавьте побольше витаминов и вместе в этим непременно УВЕЛИЧИВАЙТЕ АКТИВНОСТЬ.
Что такое диета, и почему она не твой бро.

Диета, друзья мои, это определенный набор продуктов, которые содержат в себе вещества, полезные (или хотя-бы не вредящие) в данный момент организму. Диету назначают человеку при возникновении заболевания, и она нужна чтобы больные органы не взбунтовались и не поспешили покинуть организм своего носителя. Например диета при язве желудка, при болезнях почек, при диабете, при восстановлении после операции/травмы и т.д. Все эти диеты помогут человеку не сковырнуться, и сделают его жизнь более-менее сносной, а некоторые из них могут еще и "поставить на ноги".
Диета же для похудения - это лишь способ заработка диетологов, а также офигенная отговорка для ленивых жиробасиков. Такие диеты предлагают хомячкам отказаться от какой-то части продуктов и тем самым уменьшить калорийность питания вцелом. Да только, как мы уже знаем, уменьшение калорий без тренировок почти не дадут результата. К тому-же как можно выстроить здоровое тело, если ему будет постоянно не хватать каких-нибудь веществ или витаминов? Более того, соблюдение строгого ограничения в питании сказывается на психике (хочется вкусненького, а кормят брокколи с овсянкой, тут любой взбесится). Диета - это бессмысленное издевательство над своим телом и разумом, которое не принесет желаемого результата.
Вместо этого можно всего-лишь придерживаться режима питания. Так называемое "правильное питание". Достаточно только ДОБАВИТЬ в свой рацион полезные продукты, и слегка урезать потребление всякого "говна" в виде сладостей, газировки, чипсов и печенья. Режим питания подразумевает питание через определенные промежутки времени, и продуктами, которые будут подходить именно в определенный момент.
"Ты втираешь мне какую-то дичь! Диета подразумевает практически то же самое", скажете вы. Но нет.

Привожу пример.
При диете придется кушать утром - овсянку и банан; в обед - хлебцы с йогуртом, рыбу на пару с овощами, яблоко; вечером - йогурт и спать. И так день за днем две недели.
Режим питания из продуктов как обычно: завтрак - как обычно пару яиц (только не яичница а вареные) и кофе серый хлеб вместо белого + яблоко; Второй завтрак - яблоко + протеиновый батончик(или фруктовый со злаками); обед - бульон (опционально), отварной рис с мясом (или макароны из твердой пшеницы, или плов, или... ну вы поняли), чай, серый хлеб, чай/кофе; Полдник - банан, йогурт; Ужин - отварной рис/гречка/бобовые с овощами (или просто овощи) и постное мясо (курица) или рыба, молоко.

Согласитесь, режим питания довольно таки сытный! И к тому-же, при таком питании вы сможете избавиться от жира. И дело здесь не столько в калорийности, сколько в скорости обмена веществ. А что такое обмен веществ... будет в следующем посте 😉😏