Басни в миниатюре
 
И.А. Крылов перевёл и сочинил за всю свою жизнь более двухсот басен. Любимый русскими читателями автор довлел к сатире: под его началом выходили сатирические журналы «Почта духов», где высмеивались современные пороки общества, и «Зритель», в котором он проявил себя не только как творец, но и как автор публицистических статей.

В конце XVIII века Крылов сблизился с князем Голицыным, занимаясь культурным воспитанием его детей. Именно князь предоставил ему должность правителя канцелярии в Риге. По возвращении в Российскую империю писатель издал комедию «Пирог», которая была с восторгом встречена читателями, и с тех пор имя Крылова начало греметь по всей стране.

Литературоведы выделяют две ключевые характеристики басен Крылова. Во-первых, это язык, насыщенный афоризмами. Во-вторых, герои обладают ярко выраженной «народной» сущностью. Высмеивая человеческие недостатки через образы животных, баснописец сумел отразить на страницах своих произведений русский характер и его характерные черты.

Вегетарианство начала ХХ века
 
Если вам кажется, что вегетарианство в России появилось совсем недавно, то это не так. Самое первое сообщество «Ни рыба, ни мясо» появилось ещё в 1860-х гг. позапрошлого столетия. Основал его русский врач-хирург Александр Зеленков, а его супруга Ольга Зеленкова составила вегетарианскую поваренную книгу «Я никого не ем», где содержалось около 1500 рецептов без мяса и рыбы.

В этой связи можно вспомнить и Л.Н. Толстова. В 1884 году он отказался от продуктов животного происхождения и повлиял таким образом на развитие вегетарианской мысли в России. После выхода его трактата «Первая ступень», где акцент делался на нравственной составляющей идеи отказа от животного белка, часть общества начала осознавать этический характер культуры вегетарианства.

В наши дни споры о вреде или пользе вегетарианства не стихают, и каждая группа приверженцев того или иного питания приводят свои аргументы. Ну а мы же в таких спорах не участвуем, а просто хорошо делаем своё дело: реставрируем замечательные книги. В этот раз мы работаем с изданием Е.В. Спасской «Вегетарианский стол. 60 обедов безубойного питания для четырёх времён года» 1908 года.