«Капитанская дочка» в издании В. Г. Готье: русский библиофильский шедевр

В эпоху, когда книгоиздание напоминало «безбрежное море», существовал особый островок для ценителей —библиофильские издания. В России этот жанр запоздал, но в 1891 году В. Г. Готье выпустил книгу, которая стала настоящим событием. Речь о «Капитанской дочке» А. С. Пушкина — издании, где роскошь впервые ужилась с изяществом.

Почему же этот фолиант до сих пор считается обязательным в собрании
любого библиофила?

Главный художник — П. П. Соколов
Племянник Брюллова, он боготворил Пушкина. Его иллюстрации к роману (1840–1860-е гг.) впервые напечатал именно Готье. 12 рисунков гравировал на меди француз А. Ламот — тончайшая работа, достойная рассматривания с лупой.

Портрет Пушкина работы Райта
Книгу открывает знаменитый портрет поэта работы англичанина Т.Райта (сделан с натуры в декабре 1836 г.). Репин говорил об этом изображении:
«Голова общественного деятеля, лоб мыслителя. Виден государственный ум».

Французское качество и русская традиция
Гравюры печатались в Париже, текст — в типографии Мамонтова в
Москве. Высокая полиграфия, отличная бумага, удачный формат — все это отличает издание от рядового.

Тираж и редкость
1150 нумерованных экземпляров. Первые 100 — с дополнительной
сюитой оттисков и особым переплетом. Экземпляр на ваших экранах — № 86 с
подписью Готье, в издательском цельнокожаном переплете мастерской
Большакова в Москве.

Несмотря на то, что публика оказалась не готова к устойчивому спросу, сегодня эта книга — эталон вкуса. Каждый библиофил считает своим долгом иметь ее в домашней библиотеке.

Канал Людмилы

Искусство сохранения памяти — мастерская «Ваш Реставратор»

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
Онлайн-обучение
Написать в телеграм

«Братья-разбойники»: первое и второе издания. Разбор редкости

На днях на аукционе появился экземпляр первого прижизненного издания поэмы Пушкина. Тираж — 2400 экз., цена на обложке — 105 копеек. Старт — 1 400 000 руб. Поэму В.Г. Белинский назвал «престранным явлением» и «неразгаданной вещью».

Каноническая легенда гласит. Книгопродавец А.С. Ширяев, которому издатель С.А. Соболевский продал готовый тираж, произвольно поднял цену до 2 рублей. Возмущённый Соболевский (и Пушкин) спустя два месяца печатает «Братьев-разбойников» вторым изданием, объявляя цену «в пику» торговцу — 42 копейки. В ответ Ширяев даёт объявление в «Московских ведомостях», что по выходе второго издания первое будет продаваться по 21 копейке. Не желая ссориться с книгопродавцами, тираж второго издания законсервировали, и вплоть до начала 1910-х его судьба была неизвестна.

В № 45 «Московских ведомостей» от 4 июня 1827 г. сообщалось, что книга продаётся у Ширяева по 2 руб. В № 48 от 15 июня — второе объявление: пока цена 2 руб., но «по отпечатании 2-го издания будет продаваться по 21 коп.». Цензурное разрешение на второе издание было получено 9 июня 1827 г. Ширяев действовал на опережение.

Согласно легенде, между этими объявлениями (в № 46 и 47) должно быть
извещение издателя о цене 42 коп. Но на страницах газеты вы ничего подобного не найдёте. Объявление появляется лишь в № 50 от 22 июня, не на видном месте: «Братья разбойники... печатается вторым изданием... ценою по 42 копейки за экземпляр». Однако в продажу книга так и не поступила. Ширяеву пришлось снизить цену на первое издание сначала до 1 руб., потом до 80 коп. Причина: книга плохо расходилась, поэма не понравилась современникам.

Почему «заморозили» второе издание? Пушкин не хотел ссориться с книгопродавцами. Надежда на окупаемость была призрачной (историю
высмеивали в «Северной пчеле» от 23 августа 1827 г.). К тому же излишне дешёвое издание подчёркивало дороговизну предыдущих книг поэта, и пришлось бы снижать цены в будущем — что было для Пушкина затруднительно. Неудивительно, что после этой истории Ширяев продолжил продавать новые сочинения Пушкина по завышенным ценам.

И последнее. О том, кто нашёл тираж второго издания. В литературе часто пишут, что это сделал И.М. Фадеев: якобы в 1915 г. он обнаружил в имении Киреевских 900 экземпляров. Но это неверно. Библиофил Д.В. Ульянинский писал иное: «Несколько лет назад в имении гг. Киреевских был найден весь завод (свыше 1000 экз.) этого второго издания, который и был куплен московским букинистом А.М. Старицыным». Сегодня первое издание «Братьев-разбойников» с ценой 105 копеек считается более редким и ценным, чем второе. Второе после находки начала ХХ века утратило статус редкости: позволить его себе может практически любой человек, и оно с завидным постоянством появляется на аукционах.

Канал Людмилы

Сегодня в 18:00 у Людмилы пройдет лекция «Книжные фальсификаты: как не стать жертвой мошенников (из прошлого и настоящего антикварной книжной торговли)». Для доступа по ссылке напиши под последним постом на канале Людмилы: #лекция

Искусство сохранения памяти — мастерская «Ваш Реставратор»

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
Онлайн-обучение
Написать в телеграм

Книга, которую приносят к нам в мастерскую чаще всего

В нашу мастерскую на реставрацию попала книга, которая была в каждом советском доме. «Книга о вкусной и здоровой пище», издание 1963 года. Эта книга — не просто сборник рецептов. Это энциклопедия советской жизни. Мечта о изобилии, которое должно было наступить вот-вот.

Идея создать универсальную кулинарную книгу появилась в середине 1930-х, после отмены продовольственных карточек. Нужен был аналог знаменитой книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам», но обновлённый. Книгу задумывали как научный труд о рациональном и здоровом питании. Куратором выступал Наркомат пищевой промышленности и лично Анастас Микоян. Писали опытные кулинары совместно со специалистами институтов и учёными ВНИИ питания.

Первое издание вышло в 1939-м тиражом 100 тысяч. С цитатами Сталина и репликой Микояна. Первая большая поваренная книга в СССР.
Рецепты подбирали с учётом тяжёлого положения и возможностей потребителей. Учили готовить вкусные и полезные блюда из недорогих продуктов. Не только русская кухня — английские и французские рецепты, блюда союзных республик.
После войны вышло сокращённое издание карманного формата. В 1948-м книгу расширили, добавили разделы о лечебном питании, питании детей и беременных женщин.

Первый массовый тираж — 500 тысяч — вышел в 1952-м. Энциклопедический формат, красочное оформление. Это издание часто называют первым, оно же каноническое. По просьбам граждан в 1953 и 1954 годах выпустили дополнительные тиражи по 500 тысяч.
Из издания 1954 года изъяли цитаты расстрелянного Берии. Существует версия, что издание 1953-го срочно изъяли из продажи. После смерти Сталина исчезли и его цитаты.

В 1940-х развивалась рыбная промышленность — блюда из рыбы широко рекламировались. В 1950-х запретили вылов осетровых — блюд из осетрины стало меньше. В 1960-х, когда начались проблемы с продуктами, рецепты упростились. В издание 1961-го вошёл раздел «Домашнее консервирование».

Неизменными оставались энциклопедический формат, иллюстрации, цветные вклейки, ляссе, золотое тиснение.
Неизменной была и популярность. Книга выходила почти каждый год: с 1952 по 1999 год — около 8 миллионов экземпляров.

У вас сохранилась «Книга о вкусной и здоровой пище»? Какого года? Напишите в комментариях.

Искусство сохранения памяти — мастерская «Ваш Реставратор»

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
Онлайн-обучение
Написать в телеграм