Еда зимой и не только
У нас на реставрации снова кулинарная книга. Но отличается она от предыдущих тем, что посвящена знакомым всем с детства закаткам. Если в наши времена заветные баночки с огурчиками, помидорами или грибочками можно легко купить в ближайшем супермаркете, то раньше такие заготовки буквально спасали людей от голода, так как холодных погребов или достаточного в них места во многих дворах было мало. Вот и закатывали банки с овощами и ягодами в каждой семье, благо земля кормила с весны до середины осени, а лес – до начала зимы.
Итак, перед нами книга А.И. Онуфровича «Приготовление консервов, плодов и ягод» 1897 года издания. К сожалению, издание не сохранило переплёта, поэтому страницы из книжного блока стали выпадать, темнеть, грязниться и покрываться пятнами.
Первым делом мы изготовили новый надёжный переплёт из крепкого картона. Цвет выбрали вишнёвый, украсив сторонки золотистым тиснением с природным орнаментом. Корешок также украсили тиснением с прямоугольными орнаментами, органично расположившимися вдоль книги. Странички бережно очистили и дорастили там, где не хватало элементов. Собрали снова и закрепили на новенький переплёт. Нам кажется, получилось здорово, в тему содержания издания! А как оформление вам?
У нас на реставрации снова кулинарная книга. Но отличается она от предыдущих тем, что посвящена знакомым всем с детства закаткам. Если в наши времена заветные баночки с огурчиками, помидорами или грибочками можно легко купить в ближайшем супермаркете, то раньше такие заготовки буквально спасали людей от голода, так как холодных погребов или достаточного в них места во многих дворах было мало. Вот и закатывали банки с овощами и ягодами в каждой семье, благо земля кормила с весны до середины осени, а лес – до начала зимы.
Итак, перед нами книга А.И. Онуфровича «Приготовление консервов, плодов и ягод» 1897 года издания. К сожалению, издание не сохранило переплёта, поэтому страницы из книжного блока стали выпадать, темнеть, грязниться и покрываться пятнами.
Первым делом мы изготовили новый надёжный переплёт из крепкого картона. Цвет выбрали вишнёвый, украсив сторонки золотистым тиснением с природным орнаментом. Корешок также украсили тиснением с прямоугольными орнаментами, органично расположившимися вдоль книги. Странички бережно очистили и дорастили там, где не хватало элементов. Собрали снова и закрепили на новенький переплёт. Нам кажется, получилось здорово, в тему содержания издания! А как оформление вам?
В книге Онуфровича содержатся рецепты, которые в целом известны практически каждому хозяину или хозяйке: как заготовить консервы с использованием сахара, как приготовить из сока ягод конфеты, мармелад, пастилу. Есть советы и по сушке овощей и фруктов (здесь сразу вспоминаются чудесные сушёные яблочки и груши – замечательное лакомство для взрослых и детей).
Уделено отдельное внимание процессу изготовления вин и настоек, расписаны основные ошибки и способы их избежать, чтобы получился вкусный и достойный домашний напиток. Да и в целом книга отличается крайне полезными советами во время консервации овощей и фруктов. Возможно, какие-то из них мы уже забыли…
Делаете заготовки на зиму? Какие из консервов ваши самые любимые? Расскажите в комментариях!
🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾
Сайт мастерской
Онлайн-обучение
Написать в телеграм
Уделено отдельное внимание процессу изготовления вин и настоек, расписаны основные ошибки и способы их избежать, чтобы получился вкусный и достойный домашний напиток. Да и в целом книга отличается крайне полезными советами во время консервации овощей и фруктов. Возможно, какие-то из них мы уже забыли…
Делаете заготовки на зиму? Какие из консервов ваши самые любимые? Расскажите в комментариях!
Сайт мастерской
Онлайн-обучение
Написать в телеграм
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Мраморная" бумага неотъемлемая часть переплетного дела!
Нам периодически задают вопрос, а что за странную бумагу с необычными рисунками вы постоянно используете во время реставрационных или переплетных работ. Ответ всегда один, это мраморная бумага выполненная по технологии Эбру.
Когда мы записывали мастер-класс по изготовлению подобной бумаги (https://restavrator.online/courses/mramornaya-bumaga/, то подготовили небольшую лекцию с исторической справкой. Получилась такая краткая история "мраморной" бумаги Эбру. Видео получилось довольно интересным и информативным, поэтому было принято решение опубликовать его для всех!
Если вам интересен подобный формат роликов, то мы готовы включить их в план съемок и начнем работу над ними.
Посмотреть видео вы можете на любой удобной вам платформе:
YOUTUBE
ВКОНТАКТЕ
RUTUBE
Нам периодически задают вопрос, а что за странную бумагу с необычными рисунками вы постоянно используете во время реставрационных или переплетных работ. Ответ всегда один, это мраморная бумага выполненная по технологии Эбру.
Когда мы записывали мастер-класс по изготовлению подобной бумаги (https://restavrator.online/courses/mramornaya-bumaga/, то подготовили небольшую лекцию с исторической справкой. Получилась такая краткая история "мраморной" бумаги Эбру. Видео получилось довольно интересным и информативным, поэтому было принято решение опубликовать его для всех!
Если вам интересен подобный формат роликов, то мы готовы включить их в план съемок и начнем работу над ними.
Посмотреть видео вы можете на любой удобной вам платформе:
YOUTUBE
ВКОНТАКТЕ
RUTUBE
Воскресная подборка мемов от нашего мастера Арины . НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Какая картинка понравилась больше всего?)
Больше смешных картинок можно найти по хештегу #мемы
🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾 🌾
Сайт мастерской
Онлайн-обучение
Написать в телеграм
Какая картинка понравилась больше всего?)
Больше смешных картинок можно найти по хештегу #мемы
Сайт мастерской
Онлайн-обучение
Написать в телеграм
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Повесть о жизни чёрного англичанина, написанная им самим
Конец XVIII века. В Европе и Америке процветает работорговля. Население Чёрного Континента безжалостно ловится белыми людьми на его же земле для перепродажи на Запад. Невероятная судьба одного из бесчисленного множества невольных дала толчок началу аболиционизма: общественного движения за отмену рабства. Этим человеком оказался Олауда Экивано, выходец из современной Нигерии.
Именно с его трудом, переведённым на русский язык, нам удалось поработать несколько месяцев назад. Издание оказалось прижизненным и вышло в свет в 1794 году; Экивано же ушёл из жизни в марте 1797 г. Владельческий переплёт за два столетия существенно износился: по всей поверхности были загрязнения, заломы, потёртости, а некоторые кожаные элементы отсутствовали. Книжный блок также сильно загрязнился, а обрезы по трём сторонам потемнели и одряхлели.
Но, несмотря на состояние, переплёт было решено отреставрировать, а не менять на новый. Мастера бережно очистили кожу от загрязнений и подобрали для отсутствующих элементов аналогичные материалы из коллекции мастерской. Заломы и потёртости устранили и укрепили сторонки, чтобы они и дальше защищали странички.
Конец XVIII века. В Европе и Америке процветает работорговля. Население Чёрного Континента безжалостно ловится белыми людьми на его же земле для перепродажи на Запад. Невероятная судьба одного из бесчисленного множества невольных дала толчок началу аболиционизма: общественного движения за отмену рабства. Этим человеком оказался Олауда Экивано, выходец из современной Нигерии.
Именно с его трудом, переведённым на русский язык, нам удалось поработать несколько месяцев назад. Издание оказалось прижизненным и вышло в свет в 1794 году; Экивано же ушёл из жизни в марте 1797 г. Владельческий переплёт за два столетия существенно износился: по всей поверхности были загрязнения, заломы, потёртости, а некоторые кожаные элементы отсутствовали. Книжный блок также сильно загрязнился, а обрезы по трём сторонам потемнели и одряхлели.
Но, несмотря на состояние, переплёт было решено отреставрировать, а не менять на новый. Мастера бережно очистили кожу от загрязнений и подобрали для отсутствующих элементов аналогичные материалы из коллекции мастерской. Заломы и потёртости устранили и укрепили сторонки, чтобы они и дальше защищали странички.