​​Печенье «Шивананда»

🔸Ингредиенты:

- 250 г овсяных хлопьев
- 100 г цельнозерновой муки
- 150 г коричневого сахара
- 50 г изюма
- 50 г сырого тёртого арахиса🥜
- 1 1/2 ч.л. молотой корицы
- 1 1/2 ч.л. молотого имбиря
- 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 200 мл оливкового масла
- 200 мл воды

🔸 Приготовление:

Положите в миску🥣 все сухие ингредиенты и перемешайте вилкой.

Добавьте растительное масло и снова перемешайте.

Добавляйте постепенно воду, чтобы получилась плотная смесь.

Сделайтее шарики размером с мячик для пинг-понга.

Положите их на смазанный маслом противень.

Запекайте в духовке в течение 12-15 минут при температуре 200°С.

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой, тёртым кокосом🥥.

#вкусныйпост

Миндальное печенье

Ингредиенты:

- 200 г миндаля очищенного
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 10 мл сиропа агавы или топинамбура
- 4 ст.л. оливкового масла
- 4 ст.л. воды

🔸Приготовление:

Миндаль размельчите в мелкую крошку.

Добавьте овсяные хлопья, сироп, растительное масло и ещё раз перемешайте.

Воду добавляйте постепенно, чтобы получилась однородная масса, если необходимо, то добавьте больше, чем 4 ст.л.

Постелите на противень бумагу для выпечки.

Раскатайте по ней тесто и разделить на квадратики◻ любого размера.

Выпекайте в духовке 15-20⏳ минут при температуре 180°С.

#вкусныйпост