Yan Restoran
7.74K subscribers
14.5K photos
73 videos
4K links
Самый полезный канал о ресторанах Москвы

Вопросы и пожелания - @yancherepanov
Download Telegram
Yan Restoran
Выбираем лучшее новое заведение недели
#итоги лучшим новым заведением недели вы выбрали поп-ап проект - эклерную Александра Раппопорта и Игоря Ланцмана «Алло Алло»
6
Zuma (Владивосток) и Егор Анисимов впервые за год обновили меню: с акцентом на современную дальневосточную кухню, локальные морепродукты, азиатские вкусы, специи и соусы. В меню: панчхан (маринованные по-корейски ростки бамбука), трепанг с соусом из желтых томатов, трубач с манго и карри, сладкие баклажаны с говядиной, марокканский осьминог с пак-чой, вагю с миксом трав. 
🔥5👍21
#ОТКРЫТИЕ IF

📍Большой Трехсвятительский, 2/1с1

Новое all-day пространство от участников группы Cream Soda. Здесь: кухня по мотивам испано-американского дайнера, регулярные вечеринки в духе жанров лейбла, площадка для выступления начинающих артистов, дружелюбное комьюнити всех небезразличных к муздвижению, а по-соседству – магазин винила «Культура».

Цитаты из меню: ИфМаффины (среди них с тунцом и без яйца); паста алла водка; пататас-бравас на подложке из мухаммары с томатной сальсой и лимонным айоли, а также имбирный куриный суп. В напитках – разносортовое на кранах, крафтовое бутылочное пиво, грушевый сухой тихий сидр.

Официальное открытие - 1 сентября
5
Сеть Burger Heroes запустила новое комбо, вдохновленное «океаном и приключениями» и новым CoolOcean от AXE. В меню: бургер с говяжьей котлетой, креветками, сливочным соусом том ям, щавелем и мятой и лимонад на основе пюре личи с мятой и лаймом. Попробовать новинку в бургер-барах Burger Heroes можно в Москве (кроме аэропортов) и Санкт-Петербурге. 
👍3👎1
Forwarded from Plan Restoran
30 АВГУСТА/СРЕДА

🥘Вечер паэльи в Modus.
Вместе с шефом Андреем Ждановым будут готовить GastroGirls: Маргарита Замураева, Анна Батурина, Лилия Пономарева, Сабрина Куиси и Елизавета Маценко. Гостям предстоит выбрать лучшую паэлью вечера - с фермерским цыпленком или с золотыми гребешками. Цена - 990 руб за 300 г. Начало в 19:00
📍1-й пер Тружеников, 6
👍2
Милота дня. Десертный мишка в Buono: творожный крем, хрустящая вафля, тартар из ягод и желе из вишни
10
Вчера в Нижнем Новгороде состоялась барная премия Where2Drink Russian Bar Awards. 

Список победителей:

«Выбор гостя»:
• Party Bar — Veladora, Москва;
• Higher Mixology Bar — «Коробок», Москва;
• Community Bar — Nobody Knows I Suppose, Новосибирск;
• Gastronomic Bar — Delicatessen, Москва;
• Go Out Bar — Xander, Санкт-Петербург.

«Выбор индустрии»:

• Продукт года — Tselovalnikъ;
• Коктейльный бар года — Butler The Japanese Bar, Москва;
• Винный бар года — «На Вина!», Москва;
• Пивной бар года — The Black Swan Pub & Shop, Москва;
• Монопродуктовый бар года — «Медные трубы», Нижний Новгород;
• Открытие года — Ginstitute, Москва;
• Бартендер года — Алия Идрисова, More, Казань; 
• Bar Icon — Артем Перук, Follow The Rabbits, Санкт-Петербург;
• Бар года — More, Казань.
👍6
#ПОДАРКИ К 1 СЕНТЯБРЯ

В Erwin. Патрики.Павильон.Пруд каждому первокласснику подарят любой десерт из меню или мороженое на выбор. 

В Dr.Живаго первоклассников ждет безлимитное мороженое и трубочки с кремом в подарок. 

Cihan Turkish Steak&Kebab угощает юных гостей от 3 до 17 лет молочными коктейлями: шоколадным, клубничным или ванильным. 

В ресторане «Восход» детей ждет арбузное сорбе с сыром, в «Китайской грамоте» - молочный коктейль и набор для творчества, в «Воронеже» - креманка со сливочным мороженым и фруктами. 

Ресторан «КрабыКутабы» приготовил сладкий подарок – десерт «краб с абрикосовой икрой», а также школьный пенал со всеми необходимыми принадлежностями к началу учебного года.
3
Следующая вечеринка Lucky Dvor пройдет уже 1 сентября
👍2