🎂 9 февраля проект Mollusca празднует восьмой день рождения. По этому случаю все мидии в авторских соусах (их более 100 вариантов) будут отдавать со скидкой 50%.
👍3🔥2
В Modus запустили котлетный фестиваль. В специальном меню оказалось 5 вариаций блюда:
котлета из печёной свёклы с соусом из греческого сыра (780 руб.)
картофельная зраза с белыми грибами, сметаной и соусом из граната (1300 руб.)
котлетой из белой рыбы с пюре из цветной капусты, перловой кашей и соусом из зелёного горошка (1980 руб.).
куриная котлета с картофельным пюре и сырным соусом (1200 руб.)
крабовые котлеты с кремом из картофеля и соусом из кукурузы (2900 руб.).
📍1-й пер Тружеников, 6
котлета из печёной свёклы с соусом из греческого сыра (780 руб.)
картофельная зраза с белыми грибами, сметаной и соусом из граната (1300 руб.)
котлетой из белой рыбы с пюре из цветной капусты, перловой кашей и соусом из зелёного горошка (1980 руб.).
куриная котлета с картофельным пюре и сырным соусом (1200 руб.)
крабовые котлеты с кремом из картофеля и соусом из кукурузы (2900 руб.).
📍1-й пер Тружеников, 6
❤2👍1
Forwarded from Plan Restoran
4 ФЕВРАЛЯ/СРЕДА
🍷Винный ужин в Sage. Шеф-повар Дмитрий Голенин и бренд-шеф-сомелье Елена Лебедева примут в гостях Стефанию Майорову, управляющего партнера винодельческих брендов Mantra Estate. Сопровождать вина будут: лосось с имбирным дрессингом, салат с копченым лососем, перец рамиро с муссом из феты, говяжья вырезка с белыми грибами и полбой. Цена - 11 500 руб. Начало в 19:00
📍1-я Тверская-Ямская, 21
🍷Винный ужин в Sage. Шеф-повар Дмитрий Голенин и бренд-шеф-сомелье Елена Лебедева примут в гостях Стефанию Майорову, управляющего партнера винодельческих брендов Mantra Estate. Сопровождать вина будут: лосось с имбирным дрессингом, салат с копченым лососем, перец рамиро с муссом из феты, говяжья вырезка с белыми грибами и полбой. Цена - 11 500 руб. Начало в 19:00
📍1-я Тверская-Ямская, 21
🔥1
Великолепная семерка 🍳
https://mag.russpass.ru/rubric/gastronomiya-v-moskve/ne-prospat-sem-novyh-zavtrakov-v-restoranah-moskvy
https://mag.russpass.ru/rubric/gastronomiya-v-moskve/ne-prospat-sem-novyh-zavtrakov-v-restoranah-moskvy
mag.russpass.ru
Не проспать: семь новых завтраков в ресторанах Москвы — RUSSPASS Журнал
Пора обновить утренние привычки! Узнайте, где в Москве предлагают самые интересные и вкусные завтраки этой зимой.
❤5👍2🔥2
4 сета на 14 февраля
«Романтический сет» в Mume: ассорти из 8 димсамов разных вкусов, свежие фрукты и 2 бокала игристого. Цена - 5000 руб.
📍Пресненская наб, 12
Гастрономический сет в «Ян Примус»: улитки по-бургундски, 2 варианта мидий: запеченные киви с соусом чеддер-терияки и чилийские в соусе дорблю. Цена - 1455 руб.
📍Грузинский вал, 11с3
Сет от шефа в 0.75 please: пончик с креветкой и биском, гребешок с кремом из фисташки, татаки из оленины с порто и вишней, штрудель с капустой и икрой, сибас в соли, тирамису с финиками. Цена - 10 тыс руб.
📍Смоленская, 8
Сет «Любовь. Подается курсами» в Savva: севиче из сибаса с икрой омуля, пончик с жареным угрем, фаланга краба с соусом из мидий, осетр с черной икрой и чечевицей, утиная ножка с яблоком в вине, карпаччо из мускатного винограда и крем из личи и розы с сорбетом из граната. Цена - 15 тыс руб.
📍Театральный пр-д, 2
«Романтический сет» в Mume: ассорти из 8 димсамов разных вкусов, свежие фрукты и 2 бокала игристого. Цена - 5000 руб.
📍Пресненская наб, 12
Гастрономический сет в «Ян Примус»: улитки по-бургундски, 2 варианта мидий: запеченные киви с соусом чеддер-терияки и чилийские в соусе дорблю. Цена - 1455 руб.
📍Грузинский вал, 11с3
Сет от шефа в 0.75 please: пончик с креветкой и биском, гребешок с кремом из фисташки, татаки из оленины с порто и вишней, штрудель с капустой и икрой, сибас в соли, тирамису с финиками. Цена - 10 тыс руб.
📍Смоленская, 8
Сет «Любовь. Подается курсами» в Savva: севиче из сибаса с икрой омуля, пончик с жареным угрем, фаланга краба с соусом из мидий, осетр с черной икрой и чечевицей, утиная ножка с яблоком в вине, карпаччо из мускатного винограда и крем из личи и розы с сорбетом из граната. Цена - 15 тыс руб.
📍Театральный пр-д, 2
❤5
Forwarded from Plan Restoran
5 ФЕВРАЛЯ/ЧЕТВЕРГ
🇮🇹 Семейный ужин в Padron. Концепт-шеф Padron Адриан Кетглас, бренд-шеф La Bottega Siciliana & Semifreddo Нино Грациано и бренд-шеф Cantinetta Antinori & Novikov Group Луиджи Маньи раскроют рецепты своих бабушек. В меню: салат из осьминога, бычий хвост с пастернаком и грибами, пирог с цветной капустой, морской черт с сушеными перцами, ризотто с костным мозгом и гремолатой, стриплойн из ягненка с артишоками. Цена - 12 тыс руб. Начало в 19:00
📍Страстной б-р, 7с1
🍷Винный ужин в Lumicino. Гостей ждет меню от шефа в сопровождении вин. Цитаты: ньокки фритто с уткой, салат с томленой говядиной, каннеллони с ягненком и трюфелем, трио равиоли и шоколадная лазанья с мороженым из тархуна. Цена - 7500 р (без вина). Начало в 19:00
📍Б. Никитская, 58
🐟 Гастроли в Sirena. Ресторан запускает проект «Новая волна» - гастрономические ужины с шеф-поварами лучших рыбных ресторанов страны. Первым гостем станет Дмитрий Данилов, шеф-повар ресторана «КУСТО» (Нижний Новгород). В меню: закуска из форели с понзу и васаби, камчатский краб с гребешком и голландским соусом, пирог с рапанами, сморчками и щучьей икрой, палтус с пюре из батата и лавандовая панна котта с миндальным крамблом и черничным соусом. Цена - 8 тыс руб. Начало в 19:00
📍Б. Спасская ул, 15
🍸Гест в Mitzva Bar. В гостях - команда казанского бара MORE. Днём Валерий Плихта и Алина Савинова прочитают лекцию, а вечером того же дня ребята будут готовить коктейли из раздела барной карты «We Are», посвящённого теме устойчивого развития. Начало в 14:00 (лекция) и в 20:00 (гест).
📍Пятницкая, 3/4с1
🍸Коктейльный вечер в Maya BarRoom. 4 бартендера Lucky Group — Максим Горелик, Костя Диденко, Андрей Лекомцев и Сергей Колохов — впервые соберутся за одной стойкой, чтобы накануне Дня бармена перенести гостей в барную столицу мира. Проведя в декабре громкий гест в культовом баре гонконгского района Central, они собирают последние мировые тренды в 4 авторских миксах. Начало в 18:00
📍Б. Никитская, 24/1с6
🍸Гест в Hanky 3/7. За стойкой в этот вечер Кенан Ассаб и Максим Чан, бартендеры, которые работали в «Антикварном» и формировали его стиль. Начало в 19:00
📍Покровка, 3/7
🎂День рождения Eva. В программе: празднование 2-летия проекта, угощения греческим вином Retsina, кастомные подарки, праздничный торт - ягодный Наполеон. В ресторане будут работать мастера, которые распишут тарелки для гостей по эскизам, созданным специально для Eva.
Начало в 17:00
📍1-й Тружеников пер, 4
🎧Вечеринка в Leps Asia. В программе: живой вокал и фортепиано, а также диджей сет от Dj BLANC & AMETISTO. Начало в 19:30
📍Грузинский вал, 3Ас2
🇮🇹 Семейный ужин в Padron. Концепт-шеф Padron Адриан Кетглас, бренд-шеф La Bottega Siciliana & Semifreddo Нино Грациано и бренд-шеф Cantinetta Antinori & Novikov Group Луиджи Маньи раскроют рецепты своих бабушек. В меню: салат из осьминога, бычий хвост с пастернаком и грибами, пирог с цветной капустой, морской черт с сушеными перцами, ризотто с костным мозгом и гремолатой, стриплойн из ягненка с артишоками. Цена - 12 тыс руб. Начало в 19:00
📍Страстной б-р, 7с1
🍷Винный ужин в Lumicino. Гостей ждет меню от шефа в сопровождении вин. Цитаты: ньокки фритто с уткой, салат с томленой говядиной, каннеллони с ягненком и трюфелем, трио равиоли и шоколадная лазанья с мороженым из тархуна. Цена - 7500 р (без вина). Начало в 19:00
📍Б. Никитская, 58
🐟 Гастроли в Sirena. Ресторан запускает проект «Новая волна» - гастрономические ужины с шеф-поварами лучших рыбных ресторанов страны. Первым гостем станет Дмитрий Данилов, шеф-повар ресторана «КУСТО» (Нижний Новгород). В меню: закуска из форели с понзу и васаби, камчатский краб с гребешком и голландским соусом, пирог с рапанами, сморчками и щучьей икрой, палтус с пюре из батата и лавандовая панна котта с миндальным крамблом и черничным соусом. Цена - 8 тыс руб. Начало в 19:00
📍Б. Спасская ул, 15
🍸Гест в Mitzva Bar. В гостях - команда казанского бара MORE. Днём Валерий Плихта и Алина Савинова прочитают лекцию, а вечером того же дня ребята будут готовить коктейли из раздела барной карты «We Are», посвящённого теме устойчивого развития. Начало в 14:00 (лекция) и в 20:00 (гест).
📍Пятницкая, 3/4с1
🍸Коктейльный вечер в Maya BarRoom. 4 бартендера Lucky Group — Максим Горелик, Костя Диденко, Андрей Лекомцев и Сергей Колохов — впервые соберутся за одной стойкой, чтобы накануне Дня бармена перенести гостей в барную столицу мира. Проведя в декабре громкий гест в культовом баре гонконгского района Central, они собирают последние мировые тренды в 4 авторских миксах. Начало в 18:00
📍Б. Никитская, 24/1с6
🍸Гест в Hanky 3/7. За стойкой в этот вечер Кенан Ассаб и Максим Чан, бартендеры, которые работали в «Антикварном» и формировали его стиль. Начало в 19:00
📍Покровка, 3/7
🎂День рождения Eva. В программе: празднование 2-летия проекта, угощения греческим вином Retsina, кастомные подарки, праздничный торт - ягодный Наполеон. В ресторане будут работать мастера, которые распишут тарелки для гостей по эскизам, созданным специально для Eva.
Начало в 17:00
📍1-й Тружеников пер, 4
🎧Вечеринка в Leps Asia. В программе: живой вокал и фортепиано, а также диджей сет от Dj BLANC & AMETISTO. Начало в 19:30
📍Грузинский вал, 3Ас2
🔥1
🍳Захотелось: хашбраун с бифштексом, сморчками и яйцом пашот из обновленного утреннего меню ресторана «Альма». Цена - 890 руб.
#завтраки
📍Раменский б-р, 1
#завтраки
📍Раменский б-р, 1
🔥3❤1👍1
Оказывается легендарный бар Mr. Help & Friends переехал и откроется завтра в новом пространстве в районе Сухаревской.
Часть интерьера переехала вместе с проектом. В зале появился большой комьюнити-стол длиной почти 4 метра, собранный из 2 барных стоек с историей. Еще одна особая деталь нового пространства – коллекция шейкеров Дмитрия Соколова (основателя бара): более 60 экземпляров.
За барную карту отвечает Мурад Омаров из команды Соколова. Кухню же возглавил Максим Матюжев (ранее в «Алхимиус»). В меню читается французская и новоорлеанская интонация и понятные блюда «под коктейль».
📍Сухаревская пл, 6с1
Часть интерьера переехала вместе с проектом. В зале появился большой комьюнити-стол длиной почти 4 метра, собранный из 2 барных стоек с историей. Еще одна особая деталь нового пространства – коллекция шейкеров Дмитрия Соколова (основателя бара): более 60 экземпляров.
За барную карту отвечает Мурад Омаров из команды Соколова. Кухню же возглавил Максим Матюжев (ранее в «Алхимиус»). В меню читается французская и новоорлеанская интонация и понятные блюда «под коктейль».
📍Сухаревская пл, 6с1
👍1
Холдинг GG Group запустил роскошную акцию вместе с фудблогером Георгием Бекиным (Foodorgiy). Нужно всего лишь сделать заказ от 5 тыс руб в ресторанах холдинга («Боярский», «Тбилиси», Marani, Satrapezo, «Имерети», Mukuzani, «Кафе Хинкальная») до 26 февраля, зарегистрировать чек (или несколько) и принять участие в розыгрыше. Главный приз - бриллиант в 7 карат.
👎1
2 #коллаборации в ресторанах
AQUAMARINE и Egomia. В ресторане можно заказывать коктейль Lather&Leaf на безалкогольном джине, фейхоа, саган дайля и эстрагоне и коктейль Pure Basil на джине, базилике, порто, фейхоа и игристом вине. При заказе любой позиции из меню гостям будут дарить мыло с губкой ручной работы от бренда ресурсной косметики в одном из 3 ароматов. Акция до 28 февраля.
📍Лужники, 24с4
Hachiko и L.Sanic. В гриль-баре можно заказывать белый японский глинтвейн на основе японского вина и ликера из джабары, цитрусового фрукта из префектуры Вакаяма, и красный японский глинтвейн с легким акцентом специй, дополненный гранатовым ликером из префектуры Нара. При заказе любого глинтвейна каждый гость получает в подарок полноразмерную ночную маску для лица с коллагеном и красным вином от корейского бьюти-бренда. Акция до окончания подарков.
📍Пятницкая, 25с1Д
AQUAMARINE и Egomia. В ресторане можно заказывать коктейль Lather&Leaf на безалкогольном джине, фейхоа, саган дайля и эстрагоне и коктейль Pure Basil на джине, базилике, порто, фейхоа и игристом вине. При заказе любой позиции из меню гостям будут дарить мыло с губкой ручной работы от бренда ресурсной косметики в одном из 3 ароматов. Акция до 28 февраля.
📍Лужники, 24с4
Hachiko и L.Sanic. В гриль-баре можно заказывать белый японский глинтвейн на основе японского вина и ликера из джабары, цитрусового фрукта из префектуры Вакаяма, и красный японский глинтвейн с легким акцентом специй, дополненный гранатовым ликером из префектуры Нара. При заказе любого глинтвейна каждый гость получает в подарок полноразмерную ночную маску для лица с коллагеном и красным вином от корейского бьюти-бренда. Акция до окончания подарков.
📍Пятницкая, 25с1Д
❤1