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#英国 #伦敦 #西班牙菜 #伦敦米其林
今天突然发现，Sabor是伦敦最后一家做传统西班牙菜的米其林一星了，人均才两位数
西班牙烤乳猪！塞哥维亚的传统美食，它家的乳猪还有塞哥维亚认证。猪皮脆脆，猪肉软烂，嫩嫩的，没有骚味。据说烤乳猪要用盘子切才对，不过我们点的小份，已经切好了端上来，没有欣赏到这一场面。
海鲜烩饭，味道鲜甜，米的口感也很好，略微夹生。扇贝和大虾也都甜甜嫩嫩的。
好久没吃到猪耳朵了，这个脆炸的做法真的香迷糊了。嚼起来酥脆有韧劲，上面的蒜香蛋黄酱Aioli简直跟猪耳朵绝配。
西班牙有名的加利西亚风味章鱼，配上果香橄榄油和红椒粉，QQ弹弹嫩嫩。
🇪🇸 Sabor 📍 35-37 Heddon St, London W1B 4BR

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#巴黎 #西班牙菜 ✨烤鱿鱼蛏子，蛏子非常推荐！12欧分量算挺多的，在法餐厅感觉可能要卖到一倍的价格，而且味道也烤得很好。Chipiron小鱿鱼有点太咸了，感觉放了海水下去煮，要是汁少一点烤的更香一点就更好了。✨海鲜饭🐙🦐🐔盘子不是那种特别大的薄底盘子，但是分量也够三个人吃，配料除了海鲜还有chorizo火腿和鸡肉，chorizo是真的挺咸的，青口的品质比较参差，米饭水是比较多那种口感偏湿。|🇫🇷 巴黎 ¹²⁶ | 📍Casa San Pablo, 5 Rue de Sévigné, 75004 Paris

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#巴黎 #西班牙菜 Tapas我们选了炒蛤蜊（Berberrechos al ajo) 炸鱿鱼（Raba de calamars) 炸绿辣椒（Pimientos del padron）火腿片（Chorizo）蛏子是Entree（couteaux grilles）单点的，是品质很好的蛏子，每个都很饱满，完全没沙，味道也很赞。 🍴Casa San Pablo 📍5 Rue de Sévigné 75004 Paris

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#深圳 #西班牙菜他们家的海鲜烩饭真的超好吃，四五种海鲜铺满在饭面量好足，属于他们家的必点菜之一！樱花酱烤猪肋排是新菜，猪排烤的外焦里嫩，樱花酱搭配着也很好吃！除此之外还点了他们家的法式鹅肝红酒塔塔和低温烟熏金枪鱼辣酱塔塔，还有他们家的西班牙油条配巧克力酱，每道菜都给人不一样的味蕾冲击。 🚪PINTXOS西班牙餐馆(万象天地店)

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#重庆 #西班牙菜 #约会餐厅 #生日餐厅 📍小坐院子（加州店）

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#巴塞罗那 #西班牙菜餐馆的灯光特别好看很适合拍照在里面自拍感觉皮肤就是自带磨皮的状态然后白鱼里面放了很多橄榄油一些坚果还加了葡萄！！所以吃起来还会带点甜和鱼的鲜口感很丰富！地址：Carrer del Rec Comtal, 17, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, 西班牙

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#英国 #伦敦 #西班牙菜 #小酒馆章鱼脚真的是必点每次来都会点的一道菜 Q弹Q弹超大一只配上甜甜的红薯🍠冬天吃不要太满足😌点了腊香肠和海鲜饭🥘 这个墨鱼饭真的梦回西班牙🇪🇸 西班牙南部的海鲜饭都是这个样子的墨鱼汁加美乃滋重要的是他们家的米饭不是夹生的有时候肠胃不好根本吃不了夹生饭所以他们家的海鲜饭真的符合中国胃。店名：Lobos 邮编👉：48 Frith St, London W1D 4SG

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