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前菜Zensai包含雪蟹、鱿鱼、柚子蜂蜜蛋糕🍰炙烧青甘鱼和鲷鱼鲜度满分来了一个完美开局，寿司部分：中腹金枪鱼、赤贝、扇贝等都超级鲜甜，主菜的炭烤鸭胸真的超多汁并且外皮酥脆🦆最后的甜品是蒙布朗和牛奶冰淇淋完美收尾🍦整体吃下来不仅味道出众摆盘也极其考究，真的是一次视觉、味绝、感觉三重享受的体验✌️🍁：Ishizuka 🧭：b01/139 Bourke St, Melbourne #墨尔本 #日料 #怀石料理

🍣马肉刺身，第一次吃马肉，居然出奇地细嫩鲜美！搭配三文鱼籽非常巧妙，有种高级日料的“轻盈感”。🍖 炸黑毛和牛里脊：⭐️⭐️⭐️⭐️好吃~外酥里嫩，肉质柔软又有嚼劲，能尝到和牛丰富油脂烹炸后的微微焦香。🥩 黑毛和牛：⭐️⭐️⭐️好吃，当晚的天花板！牛腰肉油花分布超级均匀，几乎入口即化。🦀 蟹肉蒸蛋羹：⭐️⭐️⭐️好吃，绵密柔滑，咸鲜中带着蟹肉的清甜。 #东京 #日本料理 #怀石料理 #银座