Минутка обучения с УЦ 🤓

СОЛОД 🌾

Солод у нас сразу же ассоциируется с вкусным чёрным хлебом, квасом и пивом, обладая пикантным вкусом и ароматом. Солод – это высушенное и проросшее зерно, делается он из пшеницы, ржи, кукурузы и ячменя. В последние годы популярность его возросла, особенно после ряда актуальных научных исследований.

Вы, например, знали, что солод?..


🌾 Поддерживает рост пробиотических культур, которые помогают полезным бактериям в кишечнике. Они улучшают функции иммунитета, регулируют уровень холестерина и улучшают усвоение питательных веществ 🧡


🌾 Стимулирует хорошее настроение и улучшает ментальное состояние благодаря своему гордениновому компоненту. Это соединение активирует специфический дофаминовый рецептор в мозге. Любители пинты поймут 🧡


🌾 Повышает усвояемость зерна. Процесс соложения снижает содержание антинутриентов, которые отвечают за замедление пищеварения и всасывания питательных веществ 😦


🌾 Изобилует антиоксидантами. Больше, чем в брокколи или чернике.

💡Диетолог и магистр здравоохранения Джиллиан Гривз говорит, что солод содержит необходимые витамины, минералы, аминокислоты и пищевой кремний, которые поддерживают здоровье костей, сердца и не только 🧡

Если вы любите солод, то что из наших хлебов вы предпочитаете большего всего? Также делитесь в комментариях любимыми блюдами с содержанием солода 🔽

Как классно обустроить свою пекарню? 🥐

Узнаете на Мастер-классе "Дизайн-проект пекарни"!

Когда: 13 марта
Время: с 17:00 до 20:00
Где: Учебный Центр Хлебник. Улица Восстания, 8а

Проектный отдел проведет занятие для будущих партнёров и сторонних слушателей, поделившись опытом и знаниями Хлебника. Ведь стиль вашей пекарни является одним из ключевых факторов успеха бизнеса ✨✨✨

Во время занятия вы:

📌 Узнаете про проектирование пекарни

📌 Разберете кейсы о сложных помещениях

📌 Сами попрактикуетесь, почувствовав себя настоящими проектировщиками и решив пару "геометрических" задачек

Для записи пишите Лидии в WhatsApp по номеру +7 924 596-53-42

Еженедельный анонс мероприятий! 🤓

После выходных и праздников включаемся в работу 🌷! Что вас ждет?

❗ 13 марта, 17:00 — 20:00.

Мастер-класс "Дизайн-проект пекарни" со спикером Лидией.

Как наполнить вашу будущую пекарню, сделать ее стильной и запоминающейся? Узнаем обо всем на занятии.

Стоимость обучения для сторонних слушателей: 2000 рублей (для сотрудников сети Хлебник бесплатно)

❗ 14 марта, 11:00 — 14:00.

Мастер-класс "Основное кофейное меню" с тренером-бариста Никитой.

Познакомимся с кофемашиной еще ближе. Приготовим много фирменных напитков. От Рафа и Мокачино до Анчана и Флэт Уайта. Готовьте список вопросов к Кофейному отделу — на всё ответим!

❗ 16 марта, 11:00 — 14:00.

Вебинар в онлайн формате "Работа с конфликтным гостем" со спикером Натали.

Как решить конфликтную ситуацию на точке, что отвечать кричащему гостю, как сохранить лояльность гостя и свои нервы? Разберем на вебинаре!

Стоимость обучения для сторонних слушателей: 2000 рублей (для сотрудников сети Хлебник бесплатно)

Для записи пишите Лидии в WhatsApp по номеру +79245965342