Идеи для встречи Нового года 2025🐍

Пусть Зеленая Змея задаст тон вашему празднику!

🍾Дома — превратите вечер в тематическую вечеринку. Девушкам идеально подойдут блестящие платья с "змеиным" узором, а парням — стильные детали: галстуки, броши или кардиганы в зелёных и бордовых тонах. Добавьте интриги викториной про змей — кто знает, что двуглавые змеи существуют не только в мифах?

🍾 В путешествии — прислушайтесь к зовам дальних странствий. Впечатления ждут вас в Таиланде, Карелии или даже на горнолыжных склонах Красной Поляны. Новый год в дороге? Говорят, это к счастью!

🍾 Приметы для удачи:
 - Порядок в доме = порядок в жизни.
 - Подложите монетку в обувь под бой курантов — на богатство.
 - Украсьте ёлку купюрами и сладостями — на щедрость и радость.

🎁 Подарки: изящные украшения с "змеиным" декором для неё, стильные аксессуары или деревянные сувениры для него.

И главное: начните год с заботы, любви и внимания к близким. Пусть этот Новый год станет волшебным! 💫

Что скрывает иммерсивный чемоданчик от Insider Bar?🎁

Необычный барный перформанс главного французского виски и ведущего столичного бара Insider.

Бар Insider, занявший 13-е место в престижном рейтинге The World’s 50 Best Bars, решил усилить свою философию искусства и мастерства в коллаборации с французским виски Bellevoye. Это не просто напитки – это новый уровень вкусового опыта.

🍾Гость получает чемоданчик, внутри которого – четыре вида виски Bellevoye, четыре разных ботаникала, на основе которых в баре делают свои дистилляты, а также четыре аромата.

🍾Сначала нужно выбрать одну из трех стилистик коктейля: крепко-сладковатый олд фэшн, травянистый манхэттен или же кисло-сладкий сауэр.

🍾Затем подобрать базу из коллекции Bellevoye: виски со вторичной выдержкой в бочках, окуренных торфом, или с довыдержкой в барриках из-под красного вина Saint-Émilion Grand Cru Classé, или же с дополнительной выдержкой в бочках из-под кальвадоса либо сотерна.

🍾Далее выбрать стиль дистиллята: черный кардамон, луми, ветивер или корень дягиля.

🍾Последний этап – выбор аромата, который довершит общую композицию. Среди опций – грейпфрут, цедра лайма.

🍾Обсудив вкусовые предпочтения и «сняв все мерки» с гостя, бармены Insider начинают творить. Результат своей работы сервируют в рюмке с выгравированными «пиками» серии Masséna, названной Baccarat в честь французского военачальника, маршала при Наполеоне Андре Массена. Ножка этого бокала словно подиум для коктейльного произведения, сделанного вручную, в единственном экземпляре.

Креманы: от Эльзаса до Ди🥂

Что делает Crémant особенным?

Креман – это игристое, созданное в известных винодельческих регионах Франции: Бургундии, Бордо, Долине Роны. Терруары, которые ассоциируются с шардоне, пино нуаром и ароматными шатонёфами, раскрывают новый, игристый характер. Такой эксклюзив привлекает гурманов и сомелье, ищущих незаурядные вкусы для вау-эффекта.

🍾 Эльзас, Domaine Bott-Geyl Cuvée Paul-Edouard Crémant d’Alsace Extra Brut - аристократичное вино с текстурой дорого шелка – невероятно легкого и прочного одновременно. Когда ты проводишь время с бокалом такого игристого, понимаешь, что это время любви к себе.

🍾 Бургундия, Agnès Paquet Crémant de Bourgogne - тончайший креман из Бургундии. Уже завидуем тем, кто в объемном бургундском бокале будет раскручивать и вдыхать этот благоухающий эликсир.

🍾 Лиму, Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant de Limoux Brut Réserve -  раскрывает потенциал главных сортов региона: это мозак, шардоне и пино нуар, которые формируют стиль игристых Sieur d'Arques.

🍾 Бордо, Citran® Crémant de Bordeaux  -  пузырьки делают из семильона, мюскаделя и совиньона блан; после вторичной ферментации вино 12 месяцев набирается сложности на дрожжевом осадке. Производитель называет его парадоксом между хрупкостью и характером.

🍾 Рона, Monge Granon Clairette de Die Tradition Bio Origine - щедрое и свежее во вкусе, с типичной ароматической гаммой муската, выделяется ароматами цветущих деревьев, персика, груши, бузины и меда.

🍾 Луара, Baron de Rothberg Mittelrhein Riesling - элегантное, с тонкими пузырьками вино с преобладанием цитрусовых и тропических фруктов

Брюно Пайяра cоздает новый образ Прованса

"Да, мы поставили себе задачу создать великое розе. Выделили 15 отдельных участков, на которых растут лозы мурведра, гренаша, сира и каберне совиньона, полностью перевели их на органику. Собираем урожай ночью, чтобы сохранить свежесть и чистоту фрукта, ягоды мягко прессуем, добавляем минимум сульфитов – все, чтобы с точностью передать в вине ощущение терруара.

Если вы посмотрите гиды винных критиков 20-летней давности, вы не найдете там розе. Еще 30 лет назад у провансальских вин была слабая репутация – это были тяжелые (достигали 15-16 градусов) пересульфитированные утомительные вина, не имеющие ничего общего с современным Провансом, изысканным, выразительным. И эта качественная революция – результат труда всего двух поколений виноделов. Я стал одним из участников этой революции.

Композиция почвы у нас похожа на ту, что в Бандоле, единственное – у нас более прохладный терруар. Они говорят: мурведр по-настоящему раскрывается, только когда видит море. Но я могу поспорить с этим утверждением: он дает интересные результаты на нашей земле.

У нас три розе в коллекции. Les Sarrins Rosé – легкое, про клубнику и провансальские травы; Rosé Grande Cuvée – сложное, с оригинальной цветочностью, длинным финишем; выдержанное в 300-литровых бочках с батонажем Rosé Secret – самобытное, с мягкой бриошью, миндалем, самым длинным послевкусием."

ИТОГИ КОНКУРСА УЖЕ ЗАВТРА!

Спешите нажать кнопку «Участвую» если еще этого не сделали😉

Как появился джин?

🍸История джина начинается в Древнем мире. Древние египтяне и римляне использовали настои из различных трав и специй для лечебных целей. Хотя точные корни происхождения этого напитка остаются неясными, историки считают, что первые упоминания об алкогольных настойках можно найти в древних медицинских текстах.

🍸Основной ингредиент джина, можжевельник, был соединен с алкоголем еще в 70-м году нашей эры. В то время древнегреческий военный врач, фармаколог и натуралист по имени Педаний Диоскорид опубликовал пятитомную энциклопедию о лечении травами. В его трудах есть подробное описание использования ягод можжевельника, вымоченных в вине, для борьбы с легочными заболеваниями и для улучшения пищеварения. В 1055 году монахи-бенедиктинцы из Салерно включили рецепт тонизирующего вина, настоянного на можжевеловых ягодах, в свой медицинский справочник Compendium Salernitanum.

🍸Первые конкретные шаги к созданию джина были сделаны в Средние века. Знаковой фигурой для европейской истории дистилляции считают Арно де Виланова. Именно он в XIII веке, возможно, переняв методы, разработанные веками ранее мусульманскими учеными Гебером и Авиценной, начал эксперименты с перегонкой настоев растений. Важно отметить, что его первыми продуктами были зерновые спирты, дистиллированные с можжевеловыми ягодами, ведь издавна известно, что можжевельник обладает полезными свойствами. В те времена некоторые считали, что маски из можжевельника защищают от чумы.

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Рус (@Rusik4807)

ПОЗДРАВЛЯЕМ! 🎉
в ближайшее время наш менеджер свяжется с вами😉

Проверить результаты

Пишите правильный ответ в комментариях 😉