​​Игорь Сердюк написал вдохновенную колонку об открытии в Португалии Парка винных приключений World of Wine (WOW) — этакого Диснейленда для любителей накатить

Алкопарк открыли летом в Вила-Нова-ди-Гая, знаменитом районе через речку от города Порту. В нем издавна находятся подвалы крупнейших производителей портвейна — священное место для любителя крепленых напитков. Девелоперы парка провели масштабную реконструкцию на 55 тыс. кв. м. В результате получился, конечно, не парк развлечений с каруселями (хотя, если перебрать портвейна, карусели в голове могут приключиться запросто), но, как бы сказали в Москве, — культурное пространство и тематический кластер.

Куча ресторанов и баров, соседствующих на одной площади с всевозможными музеями бутылок и этикеток, мастерклассами и «школой винного мастерства» — там в развлекательно-мультимедийной форме представлено превращение виноградины в вино. Такой португальский «Винзавод», с упором на вино и с ремонтом на $100 млн. «Вино здесь преподносится как опыт, переживание, открытие и приключение», — пишет Сердюк.

И тут подумалось, что Россия не менее Португалии известна своими алко-традициями. Так где же наш, бля, парк Ворлд оф Водка? Понятно, что в погожий день тысячи парков в России превращаются в него, а наличие запрета на распитие и отряды голодных ментов тоже превращают посещение таких мест с чекушкой в «опыт, переживание и приключение». Но наверняка, нашлись бы инвесторы, чтобы замутить подобный проект особенно с прицелом на интуристов.

Хотя понятно, что такого не будет. Общественники и политики поднимут привычной вой — спаивают, а значит надо закрыть и запретить. Россия — это Пушкин, а не водка. И мы опять пойдем в парки. Без этого ремонта на 100 лямов и компьютерных приблуд. Но с удобными пеньками и дымком от соседнего мангала.

​​Возможно, вы слышали о скандале в Италии, где выявили банду, торговавшую по всему миру «репликами» Sassicaia — самым знаменитым и весьма дорогим винишком в стиле Супер Тоскана.

Некие жулики из Милана закупали дешевое вино на Сицилии и разливали по бутылкам, купленным в Турции и оклеенными этикетками, отпечатанными в Болгарии. В общем, идея единой Европы в действии. Сбывалась поддельная Сассикайя лошкам из Китая, России и Южной Кореи. Месячный оборот — 700 ящиков (по 6 бутылок). Пара подозреваемых уже арестована, еще несколько человек находятся под следствием.

Радиостанция BFM решила рассказать своим слушателям про эту историю, а в качестве эксперта-комментатора позвала Максима Каширина — совладельца Simple, что логично.

Но финалочка у чуваков с BFM получилась фееричной:

Simonsig Pinotage Redhill 2017. Один из лучших пинотажей, что нам доводилось пробовать. Сложное, многослойное вино. Красные ягоды и черная смородина, пряные травы, дуб, ваниль, табачный лист, дым и корица. Вкус насыщенный, но не мощный. Сбалансированное вино, прекрасное сочетание цена/качество. Попробуйте.
Где брать? "Форт", 2670р.

Зимин о Черчилле и коньяке https://www.instagram.com/p/CGnN2M6BbSz/?igshid=yad5nuyw30h

Аттеншен плиз. Завтра Влада Лесниченко разливает шампанское по бокалам. Чудо произойдёт в винном баре Drinx

Решил сделать небольшую подборку в честь Международного дня шампанского (Global Champagne Day).

- акции от Fort, Винотерра, Wine Discovery, Ladoga, Simple, AST, Grape
- любители выгодных покупок могут поискать варианты в Лентах с -50%
- для тех, кто не хочет сидеть дома, вот рекомендации по заведениям Москвы от Станислава Лобанова. Советую обратить внимание на бар DRINX, где сегодня побокально будут разливать 25 позиций шампанского (вот прайс)
- в Питере Винный Склад обещает 2 дня отдавать шампанское по оптовым ценам
- список российских заведений от Владислава Маркина, которые предлагают шампанское побокально

Если знаете еще интересные предложения, пишите в комментариях.

Не позволяй им взять верх. Отпразднуй пятницу, как следует! 🥂

Пятничные новости: Snapchat научился разбираться в вине и поможет подобрать напиток по штрих-коду. Чтобы узнать рейтинг и вкусовые качества, нужно отсканировать штрихкод на бутылке.

А если навести камеру на продукты, приложение покажет, что входит в их состав и насколько это полезно.

https://www.the-village.ru/?read=snapchat-food

Larionov Triple Overtime Shiraz, 2018. Вино от легенды мирового хоккея. Мощное, пряное. Ароматы вишни, черники, сладких специй, ванили и минералов. Текстура шелковистая, объемное во вкусе, с мягкими танинами, долгое ягодно-пряное послевкусие.​
Где брать? Simple, 2120р.

Твиттер сообщает, что в 1867 году археологи раскапывали римскую могилу около немецкого города Шпайер. И нашли в ней закрутыую бутылку вина, которую датируют аж 325 годом нашей эры. Эта бутылка — древнейшая закрытая бутылка вина в мире. Думаю, на вкус оно — страшная гадость

Минутка просвещения

Самым значительным произведением Пушкина считается роман в стихах «Евгений Онегин». Забавная подробность: в этом произведении есть такие строчки (относящиеся к дяде Онегина):

"Он в том покое поселился,
Где деревенский старожил
Лет сорок с ключницей бранился,
В окно смотрел и мух давил."

Мы воспринимаем эту фразу буквально, но речь тут вовсе не о насекомых! Старинное выражение "задавить муху" означает выпить, отсюда и дошедшее до нас выражение "быть под мухой". Происходят оба выражения от названия маленькой (15-20 граммов) рюмочки, которую называли "мухой".

У выражения «ходить под мухой», «быть под мухой» есть совершенно четкое происхождение. Вместо кабаков, бывших простыми питейными заведениями, Петр I повелел открыть по всей России трактиры, где люди не только пили бы, но еще и активно закусывали. Для привлечения клиентов, которым нововведение не очень-то понравилось, было решено первую рюмку наливать бесплатно.

Но, во-первых, трактирщики были жадными.
Во-вторых, размера тогдашних рюмок вполне хватало для того, чтобы почувствовать легкое, приятное опьянение.
В-третьих, клиенты трактиров взяли моду выпивать бесплатную первую рюмку и идти себе дальше.

Поэтому, специально для трактиров, были заказаны рюмки вместимостью 10-15 мл — а это примерно одна столовая ложка, чтобы и трактирщики не разорились на бесплатной выпивке, и клиентам хотелось бы выпить еще, но уже за свой счет. Новые рюмки тут же окрестили «мухами».
А посетители трактиров начали ходить от заведения к заведению, чтобы выпить как можно больше бесплатных первых «мух». Отсюда и пошло выражение «ходить под мухой»

всем прекрасной итальянской субботы🐱♥️