Mar de Frades 2018. Альбариньо. Бутылка зарядит весенним настроением только так (всем, кто на карантине, особенно актуально😷)! В аромате зелёные яблоки и груши, ананас и лайм, травяные нотки и жасмин. Вкус свежий и солоноватый, напомнит о морском прибое.
Вино украсит ужин с любыми дарами моря - от трески до омаров.
🌊🌊🌊
Около 2000р.
Вино украсит ужин с любыми дарами моря - от трески до омаров.
🌊🌊🌊
Около 2000р.
Forwarded from In my glass
Что взять с собой в бункер + подарок для самоизолированных
Сейчас нам нужно немного посидеть дома. Чтобы не одуреть от четырех стен и подсчета крупинок гречки в упаковке, можно всё-таки поработать удаленно. И, конечно, пополнить запасы вина. И даже не отказываться от дегустаций.
Проект Wine Cases временно приостановил проведение мероприятий и предлагает нам поучаствовать в home tasting. Как? Заказать винный сет или закрытый blind set.
👀 Blind Tasting Set - это коробка из 4 бутылок с инструкцией по проведению слепой дегустации и описанием каждого вина. Чтобы сохранить привычный формат, к сету прилагается видео-дегустация с Егором Колосовым. Ссылка на видео будет опубликована на сайте: http://bit.ly/38Xwmmn. Так что хватит там скучать. Наслаждайтесь классным вином, прокачивайте навыки дегустатора, чтобы потом побеждать в офлайне.
🍾 На сайте также обновились винные сеты. Приятный подарок – ощутимые скидки.
А по промокоду inmyglass еще и бонусную бутылку просекко пришлют. Акция действует при заказе от 6000 рублей до 30 марта.
Keep Calm and Stay Wined: http://bit.ly/38Xwmmn 🥂
Сейчас нам нужно немного посидеть дома. Чтобы не одуреть от четырех стен и подсчета крупинок гречки в упаковке, можно всё-таки поработать удаленно. И, конечно, пополнить запасы вина. И даже не отказываться от дегустаций.
Проект Wine Cases временно приостановил проведение мероприятий и предлагает нам поучаствовать в home tasting. Как? Заказать винный сет или закрытый blind set.
👀 Blind Tasting Set - это коробка из 4 бутылок с инструкцией по проведению слепой дегустации и описанием каждого вина. Чтобы сохранить привычный формат, к сету прилагается видео-дегустация с Егором Колосовым. Ссылка на видео будет опубликована на сайте: http://bit.ly/38Xwmmn. Так что хватит там скучать. Наслаждайтесь классным вином, прокачивайте навыки дегустатора, чтобы потом побеждать в офлайне.
🍾 На сайте также обновились винные сеты. Приятный подарок – ощутимые скидки.
А по промокоду inmyglass еще и бонусную бутылку просекко пришлют. Акция действует при заказе от 6000 рублей до 30 марта.
Keep Calm and Stay Wined: http://bit.ly/38Xwmmn 🥂
wine.winecases.me
Wine Cases
Интернет-витрина Wine Cases. Выбрать вино в Москве и Подмосковье
Forwarded from TasteClub
🍺 Разливание Guinness – целое искусство. И в одной из своих поездок по Ирландии мы его осваивали. Существует официальный шестиступенчатый способ наливать Guinness в кружку. Это займет ровно 119 с половиной секунд, потому что сначала вы должны заполнить кружку на 3/4, держа ее под углом в 45 градусов, и дать пиву постоять около минуты, прежде чем долить остальное.
☝🏻Это очень важно. Большинство ирландцев будут возмущены, если увидят, что кто-то наливает его любым другим способом.😉
☝🏻Это очень важно. Большинство ирландцев будут возмущены, если увидят, что кто-то наливает его любым другим способом.😉
Forwarded from TasteClub
🍇Все большее число виноделен мира переключаются на органические и биодинамические подходы к работе, и некоторые используют животных для борьбы с сорняками и вредителями без использования химикатов…
⠀
🐖Питер Йеланд из Yealands Wines в Новой Зеландии, экспериментирует с разными животными. Свиньи кун-кун используются для прополки — в отличие от других пород они поедают сорняки довольно аккуратно, без чрезмерного раскапывания земли.
⠀
🐑Овцы “бэбидолл” тоже трудятся на виноградниках Yealands, их плюс в том, что они достаточно низкорослые и не достают до винограда. Ранее Питер Йеланд попытался задействовать еще и гигантских морских свинок на своих виноградников, но, к сожалению, на них стали охотиться местные ястребы.
⠀
🐕Там, где есть овцы, часто бывают овчарки. В Navarro Vineyards есть собаки, которые помогают пасти овец, которые заняты прополкой. Кроме того, они защищают овец от хищников.
⠀
🐖Питер Йеланд из Yealands Wines в Новой Зеландии, экспериментирует с разными животными. Свиньи кун-кун используются для прополки — в отличие от других пород они поедают сорняки довольно аккуратно, без чрезмерного раскапывания земли.
⠀
🐑Овцы “бэбидолл” тоже трудятся на виноградниках Yealands, их плюс в том, что они достаточно низкорослые и не достают до винограда. Ранее Питер Йеланд попытался задействовать еще и гигантских морских свинок на своих виноградников, но, к сожалению, на них стали охотиться местные ястребы.
⠀
🐕Там, где есть овцы, часто бывают овчарки. В Navarro Vineyards есть собаки, которые помогают пасти овец, которые заняты прополкой. Кроме того, они защищают овец от хищников.
Forwarded from TasteClub
🦢Гуси «работают» на виноградниках в различных местах, от Великобритании до Калифорнии и Чили. Они тоже помогают бороться с сорняками.
⠀
🐓Куры используются в ряде виноградников для борьбы с сорняками и насекомыми, которые вредят лозам.
⠀
🦅Соколов и ястребов используют, чтобы отогнать мелких птиц, которые поедают виноград.
⠀
🐆А еще привлекаются для работы на виноградниках рыси. Эти красотки тоже помогают в отпугивании вредителей — в основном, зайцев и сусликов — которые могут съесть виноград или повредить лозы.
⠀
🐓Куры используются в ряде виноградников для борьбы с сорняками и насекомыми, которые вредят лозам.
⠀
🦅Соколов и ястребов используют, чтобы отогнать мелких птиц, которые поедают виноград.
⠀
🐆А еще привлекаются для работы на виноградниках рыси. Эти красотки тоже помогают в отпугивании вредителей — в основном, зайцев и сусликов — которые могут съесть виноград или повредить лозы.
Forwarded from TasteClub
🇦🇺 В Австралии состоится первый виртуальный фестиваль виски.
⠀
18 апреля в Австралии планировалось проведение фестиваля австралийского виски под названием Whiskey! The Show. Из-за пандемии коронавируса мероприятие всё-таки не состоится, однако организаторы не стали расстраиваться, а перенесли фестиваль в виртуальную плоскость.
Мероприятие запланировано в несколько шагов:
1️⃣ Зарегистрироваться на сайте фестиваля и оплатить вступительный взнос. Он примерно равен входному билету на фестиваль.
2️⃣ Получить посылку: ящик с образцами виски, разлитыми в десятимиллилитровые пакетики. Организаторы утверждают, что именно такими порциями разливали бы напитки на фестивале.
3️⃣ Подключиться к видеоконференции в день фестиваля. Дегустировать образцы и делиться впечатлениями в прямом эфире.
⠀
18 апреля в Австралии планировалось проведение фестиваля австралийского виски под названием Whiskey! The Show. Из-за пандемии коронавируса мероприятие всё-таки не состоится, однако организаторы не стали расстраиваться, а перенесли фестиваль в виртуальную плоскость.
Мероприятие запланировано в несколько шагов:
1️⃣ Зарегистрироваться на сайте фестиваля и оплатить вступительный взнос. Он примерно равен входному билету на фестиваль.
2️⃣ Получить посылку: ящик с образцами виски, разлитыми в десятимиллилитровые пакетики. Организаторы утверждают, что именно такими порциями разливали бы напитки на фестивале.
3️⃣ Подключиться к видеоконференции в день фестиваля. Дегустировать образцы и делиться впечатлениями в прямом эфире.
Forwarded from TasteClub
Британский ритейлер Marks & Spencer выпустил вино с этикеткой, оформленной в виде раскраски — считается, что они помогают расслабиться и повысить внимательность. Для разработки этикетки чилийского совиньона блан ритейлер привлек иллюстратора Дейзи Флетчер, выпускницу Королевской академии искусств. Вино назвали Color Me Sauvignon Blanc
Forwarded from TasteClub
Девушка нашла работу при помощи резюме в виде винной этикетки. Бернадетт Баджи из Будапешта удалось устроиться на работу в компании Bortársaság (это венгерский винный дистрибьютор) после того, как ее друг дизайнер Миклош Кисс предложил ей превратить ее резюме в винную этикетку. Миклош изготовил этикету, на которой разместил элегантный черно-белый логотип «B&B» (инициалы Бернадетт). Ее полное имя и год рождения размещены ниже, где обычно указывается год урожая вина. На задней этикетке аккуратно разместилось само резюме с номером телефона и адресом электронной почты.
Причудливая идея сработала — рекрутерам в Bortársaság так понравился инновационный подход, что они предложили Баджи работу в отделе маркетинга. Хотя, может быть им стоило нанять Миклоша?
Причудливая идея сработала — рекрутерам в Bortársaság так понравился инновационный подход, что они предложили Баджи работу в отделе маркетинга. Хотя, может быть им стоило нанять Миклоша?
Forwarded from TasteClub
В Калифорнии есть винодельня, которая выпускает вампирское вино - Vampire Vineyards. Не волнуйтесь, крови тут нет и вампиров не существует. Просто это такой маркетинговый ход компании. Асортимент вампирских вин немаленький. Это и Вампирское вино, и Настоящая кровь, и Дракула. И подарочная упаковка этих вин не что иное, как мини-гроб 🧛🏻♂️
Chateau Pey La Tour, 2016. Добротное бордо, во всем его органолептическом разнообразии: черная смородина, ежевика, вишня, ваниль, дуб, кожа. Допом идут нотки клюквы и карамели. Сочетается и со стейком и с мясным рагу, но, как и любое качественное бордо, хорошо само по себе🍷
Где брать? Онлайн, около 2400р.
Где брать? Онлайн, около 2400р.
Forwarded from FOODISCOVERY
Кем был первый в истории бармен?
Появлению барменов и барного ремесла в принципе мы обязаны «золотой лихорадке» в Америке. Тогда в торговых рядах продавалось все сразу. Чтобы увеличить прибыль, торговцы добавили к ассортименту и алкоголь. Затем основную часть магазина от точки со спиртными напитками отделили перегородкой - это и был первый бар.
Отцом американской миксологии считает Джерри Томас. Рудоискатель, в свободное от работы время он увлекся смешиванием напитков, а позже это стало делом его жизни. В 1862 году он написал книгу рецептов «Bartender’s Guide». Со временем она стала своеобразным кодексом барменов, а самого Томаса стали за энциклопедические знания называть «профессором». Интересно, почему про этого потрясающего человека до сих пор не сняли фильм?
Появлению барменов и барного ремесла в принципе мы обязаны «золотой лихорадке» в Америке. Тогда в торговых рядах продавалось все сразу. Чтобы увеличить прибыль, торговцы добавили к ассортименту и алкоголь. Затем основную часть магазина от точки со спиртными напитками отделили перегородкой - это и был первый бар.
Отцом американской миксологии считает Джерри Томас. Рудоискатель, в свободное от работы время он увлекся смешиванием напитков, а позже это стало делом его жизни. В 1862 году он написал книгу рецептов «Bartender’s Guide». Со временем она стала своеобразным кодексом барменов, а самого Томаса стали за энциклопедические знания называть «профессором». Интересно, почему про этого потрясающего человека до сих пор не сняли фильм?