Внезапно!

Сплошные потрясения. Из-за очень теплой зимы этого года, по-видимому, впервые в истории немецкого виноделия на легендарных виноградниках страны не будет производиться ледяное вино — дорогой золотой нектар из винограда, оставленного для замораживания на лозе.Немецкий институт вина сообщил, что ни в одном из винодельческих регионов страны не было необходимой низкой температуры — минус 7 градусов по Цельсию.
В последнее время череда теплых зим сократила производство айсвайнов, сообщили в институте, отметив, что в 2013 году только пять производителей сумели сделать такие вина, а в 2017 году — семь.

Не коронивирусите🙂

Надёжная защита

Mar de Frades 2018. Альбариньо. Бутылка зарядит весенним настроением только так (всем, кто на карантине, особенно актуально😷)! В аромате зелёные яблоки и груши, ананас и лайм, травяные нотки и жасмин. Вкус свежий и солоноватый, напомнит о морском прибое.
Вино украсит ужин с любыми дарами моря - от трески до омаров.
🌊🌊🌊
Около 2000р.

Что взять с собой в бункер + подарок для самоизолированных

Сейчас нам нужно немного посидеть дома. Чтобы не одуреть от четырех стен и подсчета крупинок гречки в упаковке, можно всё-таки поработать удаленно. И, конечно, пополнить запасы вина. И даже не отказываться от дегустаций.
Проект Wine Cases временно приостановил проведение мероприятий и предлагает нам поучаствовать в home tasting. Как? Заказать винный сет или закрытый blind set.

👀 Blind Tasting Set - это коробка из 4 бутылок с инструкцией по проведению слепой дегустации и описанием каждого вина. Чтобы сохранить привычный формат, к сету прилагается видео-дегустация с Егором Колосовым. Ссылка на видео будет опубликована на сайте: http://bit.ly/38Xwmmn. Так что хватит там скучать. Наслаждайтесь классным вином, прокачивайте навыки дегустатора, чтобы потом побеждать в офлайне.

🍾 На сайте также обновились винные сеты. Приятный подарок – ощутимые скидки.
А по промокоду inmyglass еще и бонусную бутылку просекко пришлют. Акция действует при заказе от 6000 рублей до 30 марта.

Keep Calm and Stay Wined: http://bit.ly/38Xwmmn 🥂

Herencia Altes Benufet, 2015. Гарнача бланка, вионье. Практически прозрачное по цвету, но очень насыщенное по вкусу и ароматике вино. Груши,персики,цитрусы, немного бензольных ноток, оттенки миндаля и запах жасмина. Гастрономическое, но еда опциональна😊
Около 2000р.

🍺 Разливание Guinness – целое искусство. И в одной из своих поездок по Ирландии мы его осваивали. Существует официальный шестиступенчатый способ наливать Guinness в кружку. Это займет ровно 119 с половиной секунд, потому что сначала вы должны заполнить кружку на 3/4, держа ее под углом в 45 градусов, и дать пиву постоять около минуты, прежде чем долить остальное.
☝🏻Это очень важно. Большинство ирландцев будут возмущены, если увидят, что кто-то наливает его любым другим способом.😉

🍇Все большее число виноделен мира переключаются на органические и биодинамические подходы к работе, и некоторые используют животных для борьбы с сорняками и вредителями без использования химикатов…
⠀
🐖Питер Йеланд из Yealands Wines в Новой Зеландии, экспериментирует с разными животными. Свиньи кун-кун используются для прополки — в отличие от других пород они поедают сорняки довольно аккуратно, без чрезмерного раскапывания земли.
⠀
🐑Овцы “бэбидолл” тоже трудятся на виноградниках Yealands, их плюс в том, что они достаточно низкорослые и не достают до винограда. Ранее Питер Йеланд попытался задействовать еще и гигантских морских свинок на своих виноградников, но, к сожалению, на них стали охотиться местные ястребы.
⠀
🐕Там, где есть овцы, часто бывают овчарки. В Navarro Vineyards есть собаки, которые помогают пасти овец, которые заняты прополкой. Кроме того, они защищают овец от хищников.

🦢Гуси «работают» на виноградниках в различных местах, от Великобритании до Калифорнии и Чили. Они тоже помогают бороться с сорняками.
⠀
🐓Куры используются в ряде виноградников для борьбы с сорняками и насекомыми, которые вредят лозам.
⠀
🦅Соколов и ястребов используют, чтобы отогнать мелких птиц, которые поедают виноград.
⠀
🐆А еще привлекаются для работы на виноградниках рыси. Эти красотки тоже помогают в отпугивании вредителей — в основном, зайцев и сусликов — которые могут съесть виноград или повредить лозы.

Прекрасная идея в эти непростые времена:)

🇦🇺 В Австралии состоится первый виртуальный фестиваль виски.
⠀
18 апреля в Австралии планировалось проведение фестиваля австралийского виски под названием Whiskey! The Show. Из-за пандемии коронавируса мероприятие всё-таки не состоится, однако организаторы не стали расстраиваться, а перенесли фестиваль в виртуальную плоскость.
Мероприятие запланировано в несколько шагов:
1️⃣ Зарегистрироваться на сайте фестиваля и оплатить вступительный взнос. Он примерно равен входному билету на фестиваль.
2️⃣ Получить посылку: ящик с образцами виски, разлитыми в десятимиллилитровые пакетики. Организаторы утверждают, что именно такими порциями разливали бы напитки на фестивале.
3️⃣ Подключиться к видеоконференции в день фестиваля. Дегустировать образцы и делиться впечатлениями в прямом эфире.

Британский ритейлер Marks & Spencer выпустил вино с этикеткой, оформленной в виде раскраски — считается, что они помогают расслабиться и повысить внимательность. Для разработки этикетки чилийского совиньона блан ритейлер привлек иллюстратора Дейзи Флетчер, выпускницу Королевской академии искусств. Вино назвали Color Me Sauvignon Blanc

А вы знали, что в Люксембурге есть виноградники?🤗
Elbling Bernard-Massard, 2017. Зелёные яблоки, белая смородина, абрикосы и лимоны, полевые цветы и едва уловимые нотки миндаля. Небанальный спутник карантинных будней!
Где брать? L-wine, 1799р.
Берегите себя!
Stay home, stay safe👌

В Калифорнии есть винодельня, которая выпускает вампирское вино - Vampire Vineyards. Не волнуйтесь, крови тут нет и вампиров не существует. Просто это такой маркетинговый ход компании. Асортимент вампирских вин немаленький. Это и Вампирское вино, и Настоящая кровь, и Дракула. И подарочная упаковка этих вин не что иное, как мини-гроб 🧛🏻‍♂️