This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яблочный крем-брюле
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 150 г яблочной мякоти
- 10 г + 30 г сливочного масла
- ¼ чайной ложки корицы
- 1 яйцо + 4 яичных желтка
- 30 г сахара
- 70 г белого шоколада
- Сахар для карамелизации
1. Растопить 10 г сливочного масла на сковороде, добавить яблочную мякоть и корицу. Обжарить в течение 10-15 минут до мягкости, затем смешать в пюре.
2. В кастрюле смешать 1 яйцо, 4 желтка, 30 г сахара и яблочное пюре.
Готовить на слабом огне заварной крем.
3. Снять с огня, добавьте 70 г белого шоколада и 30 г холодного сливочного масла, перемешать до однородности.
4. Наполнить подготовленные яблоки заварным кремом и охладить в холодильнике или морозильнике не менее 2 часов.
5. Посыпать сверху сахаром, затем карамелизировать с помощью горелки или залить жидкой карамелью, приготовленной на сковороде.
🟢 Всегда Вкусно!
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 150 г яблочной мякоти
- 10 г + 30 г сливочного масла
- ¼ чайной ложки корицы
- 1 яйцо + 4 яичных желтка
- 30 г сахара
- 70 г белого шоколада
- Сахар для карамелизации
1. Растопить 10 г сливочного масла на сковороде, добавить яблочную мякоть и корицу. Обжарить в течение 10-15 минут до мягкости, затем смешать в пюре.
2. В кастрюле смешать 1 яйцо, 4 желтка, 30 г сахара и яблочное пюре.
Готовить на слабом огне заварной крем.
3. Снять с огня, добавьте 70 г белого шоколада и 30 г холодного сливочного масла, перемешать до однородности.
4. Наполнить подготовленные яблоки заварным кремом и охладить в холодильнике или морозильнике не менее 2 часов.
5. Посыпать сверху сахаром, затем карамелизировать с помощью горелки или залить жидкой карамелью, приготовленной на сковороде.
🟢 Всегда Вкусно!
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ по-корейски за 15 минут
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Капуста пекинская - 400 г
Морковь - 60 г
Зеленый лук - 1 стебель
Соль - ½
Перец чили хлопья - 2 ст.л.
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Рыбный соус - 2 ст.л.
Коричневый или белый сахар - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Кунжутные семена - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Капуста пекинская - 400 г
Морковь - 60 г
Зеленый лук - 1 стебель
Соль - ½
Перец чили хлопья - 2 ст.л.
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Рыбный соус - 2 ст.л.
Коричневый или белый сахар - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Кунжутные семена - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А как переворачиваете блинчики вы?
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
Знаменитые КОРЕЙСКИЕ БУЛОЧКИ за 25 минут
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Булочки сдобные - 4 шт
Сыр творожный сливочный - 250 г (Крем чиз)
Сахар - 80 г (30 г для сыра, 50 г для соуса)
Куриное яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло сливочное - 60 г
Чеснок - 40 г
Молоко - 2 ст.л.
Майонез домашний - 1 ст.л.
Петрушка сушеная - 1 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Булочки сдобные - 4 шт
Сыр творожный сливочный - 250 г (Крем чиз)
Сахар - 80 г (30 г для сыра, 50 г для соуса)
Куриное яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло сливочное - 60 г
Чеснок - 40 г
Молоко - 2 ст.л.
Майонез домашний - 1 ст.л.
Петрушка сушеная - 1 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
СЭНДВИЧ "ДИЛЛИ" С КУРИЦЕЙ
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 300 г
Сливочное масло - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Сыр творожный сливочный - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Листья салата - 2 шт
Помидоры - 1 шт
Свежий укроп - 2 веточки
Батон - 4 ломтика
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 300 г
Сливочное масло - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Сыр творожный сливочный - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Листья салата - 2 шт
Помидоры - 1 шт
Свежий укроп - 2 веточки
Батон - 4 ломтика
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самый быстрый перекус. Горячий и вкусный.
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Вкусный РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ за 30 минут
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Сайра в масле - 250 г
Рис - 3 ст.л.
Картофель - 300 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 120 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный молотый по вкусу - по вкусу
Соль по вкусу - по вкусу
Паприка - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Петрушка свежая - 10 г
Свежий укроп - 10 г
Вода - 1,5 л
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Сайра в масле - 250 г
Рис - 3 ст.л.
Картофель - 300 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 120 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный молотый по вкусу - по вкусу
Соль по вкусу - по вкусу
Паприка - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Петрушка свежая - 10 г
Свежий укроп - 10 г
Вода - 1,5 л
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бургеры из красной чечевицы
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Красная чечевица - 300 г
Вода - достаточно, чтобы покрыть чечевицу
1 Морковь
Петрушка - 1 ч.л.
1 зубчик чеснока
Одна маленькая луковица
Сладкая паприка - 1 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Красную чечевицу залейте водой и оставьте на один час.
2. Слейте воду и поместите чечевицу в блендер.
3. Добавьте в блендер морковь, петрушку, чеснок, лук, паприку, соль и перец.
4. Смешайте до тех пор, пока не получите однородную смесь.
5. Сформируйте из смеси бургеры, около 120 граммов каждый.
6. Готовьте бургеры на сковороде в течение 5 минут с каждой стороны.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Красная чечевица - 300 г
Вода - достаточно, чтобы покрыть чечевицу
1 Морковь
Петрушка - 1 ч.л.
1 зубчик чеснока
Одна маленькая луковица
Сладкая паприка - 1 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Красную чечевицу залейте водой и оставьте на один час.
2. Слейте воду и поместите чечевицу в блендер.
3. Добавьте в блендер морковь, петрушку, чеснок, лук, паприку, соль и перец.
4. Смешайте до тех пор, пока не получите однородную смесь.
5. Сформируйте из смеси бургеры, около 120 граммов каждый.
6. Готовьте бургеры на сковороде в течение 5 минут с каждой стороны.
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда правильно солить еду
🧂В самом начале нужно солить воду для варки картофеля на пюре, вареников и пельменей. Каши из любых видов круп, нужно солить также в самом начале приготовления. Если вы забудете это сделать, то вкус блюда получится посредственным.
🧂За 5-10 минут до конца приготовления солят тушеные блюда и супы. Если вы жарите мясо или рыбу, то их тоже стоит солить примерно в это время.
🧂По готовности рекомендуется солить яичницы и омлеты, картофель фри и жареную картошку. В таком случае вкус блюда получится максимально ярким.
🟢 Всегда Вкусно!
🧂В самом начале нужно солить воду для варки картофеля на пюре, вареников и пельменей. Каши из любых видов круп, нужно солить также в самом начале приготовления. Если вы забудете это сделать, то вкус блюда получится посредственным.
🧂За 5-10 минут до конца приготовления солят тушеные блюда и супы. Если вы жарите мясо или рыбу, то их тоже стоит солить примерно в это время.
🧂По готовности рекомендуется солить яичницы и омлеты, картофель фри и жареную картошку. В таком случае вкус блюда получится максимально ярким.
🟢 Всегда Вкусно!
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ по-французски
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Морковь - 450 г
Горчица дижонская - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Растительное масло - 1,5 ст.л.
Оливковое масло - 1,5 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ⅓ ч.л.
Петрушка листья - 5 г
Зеленый лук - 1 шт
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Морковь - 450 г
Горчица дижонская - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Растительное масло - 1,5 ст.л.
Оливковое масло - 1,5 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ⅓ ч.л.
Петрушка листья - 5 г
Зеленый лук - 1 шт
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Еще один способ быстро очистить яйца
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
ГРЕЧАНИКИ в сметанном соусе
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 500 г
Фарш свиной - 500 г
Гречневая крупа - 150 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 100 г
Сметана - 300 г
Яйца куриные - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Перец красный молотый - 1/2 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Петрушка свежая - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 600 мл
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 500 г
Фарш свиной - 500 г
Гречневая крупа - 150 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 100 г
Сметана - 300 г
Яйца куриные - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Перец красный молотый - 1/2 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Петрушка свежая - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 600 мл
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
ПШЕНИЧНАЯ КАША на завтрак с медом, фруктами или орехами
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Пшеничная крупа - 1 стакан 300 мл
Вода - 2 стакана по 300 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Сливочное масло - по вкусу
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Пшеничная крупа - 1 стакан 300 мл
Вода - 2 стакана по 300 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Сливочное масло - по вкусу
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!