Какую часть баранины выбрать:
🥩Варка и тушение (шурпа, ирландское рагу) – брюшину и грудинку (то есть обрезь) , голень, шею, ребрышки, переднюю ногу.
🥩Для фарша — брюшину, лопатку.
🥩Жарка и запекание — седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Шашлык – седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Котлеты — седло.
🥩Для плова — заднюю ногу, переднюю ногу, шею, ребрышки.
Сохраняйте и делитесь с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
🥩Варка и тушение (шурпа, ирландское рагу) – брюшину и грудинку (то есть обрезь) , голень, шею, ребрышки, переднюю ногу.
🥩Для фарша — брюшину, лопатку.
🥩Жарка и запекание — седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Шашлык – седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Котлеты — седло.
🥩Для плова — заднюю ногу, переднюю ногу, шею, ребрышки.
Сохраняйте и делитесь с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Томленая баранина с овощами🥩
📌Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк
Ингредиенты:
- Бараньи голени 3 шт.
- Корень сельдерея 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук Шалот 3 шт.
- Тимьян 1 пучок
- Лимон 1 шт
Для маринада:
- Смесь перцев 1 г
- Соль 1 г
- Чеснок 1 зубчик
- Куркума 1 г
- острая паприка 1 г
- Кетчуп 20г
- Майонез или йогурт 30г
- Горчица 20г
- Бальзамический крем 10г
- Тимьян
Рецепт:
1. Полейте и натрите голени лимонным соком.
2. Приготовьте маринад: для этого добавьте все специи в блендер или ступку по очереди и измельчите. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
3. Натрите голени маринадом и оставьте мариноваться на ночь в холодильнике.
4. Овощи очистите и нарежьте. Половину овощей положите на дно формы для выпекания. Затем выложите мясо и накройте оставшимися овощами. Добавьте немного листьев сельдерея и несколько веточек тимьяна.
5. Закройте форму для выпекания фольгой и запекайте в нагретой духовке 3 часа при 150°С.
Мясо получается сочным, мягким и нежным.
🟢 Всегда Вкусно!
📌Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк
Ингредиенты:
- Бараньи голени 3 шт.
- Корень сельдерея 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук Шалот 3 шт.
- Тимьян 1 пучок
- Лимон 1 шт
Для маринада:
- Смесь перцев 1 г
- Соль 1 г
- Чеснок 1 зубчик
- Куркума 1 г
- острая паприка 1 г
- Кетчуп 20г
- Майонез или йогурт 30г
- Горчица 20г
- Бальзамический крем 10г
- Тимьян
Рецепт:
1. Полейте и натрите голени лимонным соком.
2. Приготовьте маринад: для этого добавьте все специи в блендер или ступку по очереди и измельчите. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
3. Натрите голени маринадом и оставьте мариноваться на ночь в холодильнике.
4. Овощи очистите и нарежьте. Половину овощей положите на дно формы для выпекания. Затем выложите мясо и накройте оставшимися овощами. Добавьте немного листьев сельдерея и несколько веточек тимьяна.
5. Закройте форму для выпекания фольгой и запекайте в нагретой духовке 3 часа при 150°С.
Мясо получается сочным, мягким и нежным.
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пятничный Эспрессо Мартини
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты на 2 порции:
• Кофе 4 ст. л.
• Сахар 8 ст.л.
• Водка 50 г
• Экстракт ванили 1/2 чайной ложки
• 1 стакан льда
Смешиваем ингредиенты.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты на 2 порции:
• Кофе 4 ст. л.
• Сахар 8 ст.л.
• Водка 50 г
• Экстракт ванили 1/2 чайной ложки
• 1 стакан льда
Смешиваем ингредиенты.
🟢 Всегда Вкусно!
Популярные "МОНГОЛЬСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ". Восхитительный вкус!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 800 г
Листья свежей капусты - 6 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Морковь большая - 150 г
Панировочные сухари - 90 г
Зеленый лук - 4 стебля
Имбирь измельченный - 2 ч.л.
Бульон мясной или вода - 125 мл
Соевый соус - 125 мл
Коричневый сахар - 70 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
Семена кунжута - 1 ч.л.
Вода - 1 л
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 800 г
Листья свежей капусты - 6 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Морковь большая - 150 г
Панировочные сухари - 90 г
Зеленый лук - 4 стебля
Имбирь измельченный - 2 ч.л.
Бульон мясной или вода - 125 мл
Соевый соус - 125 мл
Коричневый сахар - 70 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
Семена кунжута - 1 ч.л.
Вода - 1 л
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный субботний завтрак
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
Тосты
Йогурт
Чеснок
Оливковое масло
Сливочное масло
Перец чили хлопья
Мята
Яйца
Цедра лимона или лайма
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
Тосты
Йогурт
Чеснок
Оливковое масло
Сливочное масло
Перец чили хлопья
Мята
Яйца
Цедра лимона или лайма
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Карамельный чай
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
Скидка 10% по промокоду "ОСЕНЬ" действует до конца ноября в студии текстильного декора @FreshDOMcom
👉 Вы можете рассчитать стоимость услуг и получить консультацию ЗДЕСЬ, это вас ни к чему не обязывает
⏩Цены:
🟡Римская штора - от 15300 рублей размер 140 см х 150 см, под ключ с учетом навески и монтажа
🟡Портьера 100% BLACKOUT - от 11400 рублей на карниз 2 м, под ключ с учетом навески
🟡Карниз алюминиевый двухрядный 2 м - от 2700 рублей с учетом стоимости монтажа
✔️ Собственная мастерская по пошиву
✔️ Работа по договору
✔️ Точное соблюдение сроков.
Реклама. ИП Пономарева Елена Павловна. ИНН 321701139420. erid: LjN8KAN2X
👉 Вы можете рассчитать стоимость услуг и получить консультацию ЗДЕСЬ, это вас ни к чему не обязывает
⏩Цены:
🟡Римская штора - от 15300 рублей размер 140 см х 150 см, под ключ с учетом навески и монтажа
🟡Портьера 100% BLACKOUT - от 11400 рублей на карниз 2 м, под ключ с учетом навески
🟡Карниз алюминиевый двухрядный 2 м - от 2700 рублей с учетом стоимости монтажа
✔️ Собственная мастерская по пошиву
✔️ Работа по договору
✔️ Точное соблюдение сроков.
Реклама. ИП Пономарева Елена Павловна. ИНН 321701139420. erid: LjN8KAN2X
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Мясо (мякоть и на кости) - 600 г
Лук репчатый средний - 250 г
Морковь средняя - 200 г
Вода - 2 литра
Соленые огурцы без кожуры - 350 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Каперсы - 1 ст.л.
Маслины - 60 г
Колбаса варено копченая - 70 г
Сосиски - 2 шт
Окорок - 70 г
Копченая курица - 50 г
Копченая говядина - 60 г
Колбаса - 60 г
Рассол огуречный - 150 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Мясо (мякоть и на кости) - 600 г
Лук репчатый средний - 250 г
Морковь средняя - 200 г
Вода - 2 литра
Соленые огурцы без кожуры - 350 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Каперсы - 1 ст.л.
Маслины - 60 г
Колбаса варено копченая - 70 г
Сосиски - 2 шт
Окорок - 70 г
Копченая курица - 50 г
Копченая говядина - 60 г
Колбаса - 60 г
Рассол огуречный - 150 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" с курицей
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 300 г
Хлеб белый - 200 г
Салат Романо - 300 г
Оливковое масло - 4 ст.л.
Сыр Пармезан - 50 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Для соуса:
Куриные желтки - 2 шт
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Вустерский соус - 2 ст.л.
Анчоусы - 3 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сыр Пармезан - 30 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Оливковое масло - 80 мл
Вода - 2 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 300 г
Хлеб белый - 200 г
Салат Романо - 300 г
Оливковое масло - 4 ст.л.
Сыр Пармезан - 50 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Для соуса:
Куриные желтки - 2 шт
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Вустерский соус - 2 ст.л.
Анчоусы - 3 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сыр Пармезан - 30 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Оливковое масло - 80 мл
Вода - 2 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
10 фильмов о еде, которые стоит посмотреть субботним вечером
«Повар на колёсах», 2014 год
«Тост», 2010 год
«Пряности и страсти», 2014 год
«Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту», 2009 год
«Шоколад», 2000 год
«Неотразимая Марта», 2001 год /ремейк «Вкус жизни», 2007 год
«Душевная кухня», 2009 год
«Женщина сверху», 2000 год
«Повар для президента», 2012 год
«Шеф», 2012 год
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
«Повар на колёсах», 2014 год
«Тост», 2010 год
«Пряности и страсти», 2014 год
«Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту», 2009 год
«Шоколад», 2000 год
«Неотразимая Марта», 2001 год /ремейк «Вкус жизни», 2007 год
«Душевная кухня», 2009 год
«Женщина сверху», 2000 год
«Повар для президента», 2012 год
«Шеф», 2012 год
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый и вкусный ужин. Паста с грибами
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ХИНКАЛИ С МЯСОМ
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Мука - 1 кг
Вода - 450 мл
Соль - 2 ч.л.
Мясной фарш - 650 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 20 г
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Хмели сунели - 1 ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Вода - 150 мл
Кинза - 30 г
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Мука - 1 кг
Вода - 450 мл
Соль - 2 ч.л.
Мясной фарш - 650 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 20 г
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Хмели сунели - 1 ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Вода - 150 мл
Кинза - 30 г
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С ФАСОЛЬЮ
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свиная шея - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Томаты резаные - 400 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Вода - 1 л
Растительное масло - 1,5 ч.л.
Паприка сладкая - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Красный перец чили хлопья - по вкусу
Соль - по вкусу
Для фасоли:
Фасоль белая - 450 г
Вода - 2 л
Соль - 1 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свиная шея - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Томаты резаные - 400 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Вода - 1 л
Растительное масло - 1,5 ч.л.
Паприка сладкая - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Красный перец чили хлопья - по вкусу
Соль - по вкусу
Для фасоли:
Фасоль белая - 450 г
Вода - 2 л
Соль - 1 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Время воскресного кофе.
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусные картофельные оладьи
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Суп с курицей "ЗАТИРУХА". Проще простого, вкусно и сытно.
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Курица - 300 г
Картофель - 350 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Куриное яйцо - 1 шт
Мука - 180 г
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 1,6 л
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Курица - 300 г
Картофель - 350 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Куриное яйцо - 1 шт
Мука - 180 г
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 1,6 л
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!