Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.62K subscribers
906 photos
3.52K videos
6.68K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno
Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ к завтраку, обеду или на ужин

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Морковь - 1 кг
Крупа манная - 6 ст.л.
Молоко - 150 мл
Яичные желтки - 3 шт
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриный ролл в рисовой бумаге

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!
Суп Форшмак | Zupa Forszmak

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свиная шейка - 350 г
Говядина - 250 г
Бекон сырокопченый - 200 г
Колбаса куриная варено-копченая - 400 г
Репчатый лук - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Перец сладкий красный - 1 шт
Огурцы маринованные - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Томатная паста - 3 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт
Свежая петрушка - по вкусу
Вода - 2 л
Красный перец чили - 1/2 ч.л.
Душистый перец горошком - 3 шт
Майоран сушеный - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Горький и темный шоколад – не одно и то же.

Их главное отличие – состав.
В темном (или черном) шоколаде какао-бобов меньше – 40-55%. В горьком – больше: не менее 55%, а иногда – и до 90-99%.
Чем больше шоколад содержит какао-бобов, тем он полезней. Поэтому самым безвредным окажется горький шоколад с маркировкой 99%. Его рекомендуют людям, контролирующим свой вес.

Другие различия:
🍫 В черном – меньше какао-бобов и больше сахара.
🍫 Горький приносит больше пользы.
🍫 Черный шоколад слаще и мягче. У горького вкус более интенсивный.
🍫 Стоимость горького шоколада, как правило, выше.

Польза горького шоколада:
Повышение работоспособности. Продукт стимулирует работу мозга, бодрит, улучшает память. Помогает справиться с резким упадком сил и хронической усталостью, физическим и умственным переутомлением.

Здоровье сердца и сосудов. Поддерживает в тонусе сердечную мышцу и стабилизирует уровень холестерина. Полезные свойства горького шоколада заключаются в профилактике инфарктов и инсультов, атеросклероза и варикоза.

Хорошее настроение. Какао активизирует выработку серотонина, дофамина и триптофана. Это вещества, которые отвечают за душевный и эмоциональный подъем. Шоколад помогает противостоять стрессам, неврозам, депрессиям.

Улучшение работы ЖКТ. Натуральный пребиотик. Стимулирует выработку полезных бифидобактерий и подавляет рост патогенной микрофлоры в кишечнике.

"Санация" ротовой полости. Помогает предупредить воспаление десен. Предотвращает образование зубного камня и развитие кариеса.

Похудениие. Горький шоколад снижает аппетит, создает "долгоиграющее" ощущение сытости и ускоряет метаболизм.

🟢 Всегда Вкусно!
Волшебный итальянский ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без духовки

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Печенье песочное - 500 г
Фундук измельченный - 100 г
Сахар - 150 г
Какао-порошок - 50 г
Молоко - 200 мл
Сливочное масло - 150 г
Для ганаша:
Сливки - 200 мл
Шоколад темный - 300 г

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гастро ЦУП - новый канал с оригинальными рецептами!

Забирай себе на заметку или делись своими уникальными рецептами! Участвуй в конкурсах и забирай ценные призы! 

Все это на Гастро ЦУП Гастро ЦУП Гастро ЦУП

Кулинарные рецепты для всех любителей вкусно покушать. Обзоры на рестораны. Гастрономические путешествия.
Подписывайтесь на талантливого
https://www.youtube.com/@gastrocup

erid: LjN8K3P6i
Какую часть баранины выбрать:

🥩Варка и тушение (шурпа, ирландское рагу) – брюшину и грудинку (то есть обрезь) , голень, шею, ребрышки, переднюю ногу.
🥩Для фарша — брюшину, лопатку.
🥩Жарка и запекание — седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Шашлык – седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Котлеты — седло.
🥩Для плова — заднюю ногу, переднюю ногу, шею, ребрышки.

Сохраняйте и делитесь с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Томленая баранина с овощами🥩

📌Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк

Ингредиенты:
- Бараньи голени 3 шт.
- Корень сельдерея 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук Шалот 3 шт.
- Тимьян 1 пучок
- Лимон 1 шт
Для маринада:
- Смесь перцев 1 г
- Соль 1 г
- Чеснок 1 зубчик
- Куркума 1 г
- острая паприка 1 г
- Кетчуп 20г
- Майонез или йогурт 30г
- Горчица 20г
- Бальзамический крем 10г
- Тимьян

Рецепт:
1. Полейте и натрите голени лимонным соком.
2. Приготовьте маринад: для этого добавьте все специи в блендер или ступку по очереди и измельчите. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
3. Натрите голени маринадом и оставьте мариноваться на ночь в холодильнике.
4. Овощи очистите и нарежьте. Половину овощей положите на дно формы для выпекания. Затем выложите мясо и накройте оставшимися овощами. Добавьте немного листьев сельдерея и несколько веточек тимьяна.
5. Закройте форму для выпекания фольгой и запекайте в нагретой духовке 3 часа при 150°С.
Мясо получается сочным, мягким и нежным.

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пятничный Эспрессо Мартини

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты на 2 порции:
• Кофе 4 ст. л.
• Сахар 8 ст.л.
• Водка 50 г
• Экстракт ванили 1/2 чайной ложки
• 1 стакан льда

Смешиваем ингредиенты.

🟢 Всегда Вкусно!
Популярные "МОНГОЛЬСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ". Восхитительный вкус!

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Фарш говяжий - 800 г
Листья свежей капусты - 6 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Морковь большая - 150 г
Панировочные сухари - 90 г
Зеленый лук - 4 стебля
Имбирь измельченный - 2 ч.л.
Бульон мясной или вода - 125 мл
Соевый соус - 125 мл
Коричневый сахар - 70 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
Семена кунжута - 1 ч.л.
Вода - 1 л

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный субботний завтрак

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты:
Тосты
Йогурт
Чеснок
Оливковое масло
Сливочное масло
Перец чили хлопья
Мята
Яйца
Цедра лимона или лайма

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Карамельный чай

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!
Скидка 10% по промокоду "ОСЕНЬ" действует до конца ноября в студии текстильного декора @FreshDOMcom
        
👉 Вы можете рассчитать стоимость услуг и получить консультацию ЗДЕСЬ, это вас ни к чему не обязывает

Цены:

🟡Римская штора - от 15300 рублей размер 140 см х 150 см, под ключ с учетом навески и монтажа

🟡Портьера 100% BLACKOUT - от 11400 рублей на карниз 2 м, под ключ с учетом навески

🟡Карниз алюминиевый двухрядный 2 м - от 2700 рублей с учетом стоимости монтажа

✔️ Собственная мастерская по пошиву
✔️ Работа по договору
✔️ Точное соблюдение сроков.

Реклама. ИП Пономарева Елена Павловна. ИНН 321701139420. erid: LjN8KAN2X
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Мясо (мякоть и на кости) - 600 г
Лук репчатый средний - 250 г
Морковь средняя - 200 г
Вода - 2 литра
Соленые огурцы без кожуры - 350 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Каперсы - 1 ст.л.
Маслины - 60 г
Колбаса варено копченая - 70 г
Сосиски - 2 шт
Окорок - 70 г
Копченая курица - 50 г
Копченая говядина - 60 г
Колбаса - 60 г
Рассол огуречный - 150 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" с курицей

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 300 г
Хлеб белый - 200 г
Салат Романо - 300 г
Оливковое масло - 4 ст.л.
Сыр Пармезан - 50 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Для соуса:
Куриные желтки - 2 шт
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Вустерский соус - 2 ст.л.
Анчоусы - 3 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сыр Пармезан - 30 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Оливковое масло - 80 мл
Вода - 2 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
10 фильмов о еде, которые стоит посмотреть субботним вечером

«Повар на колёсах», 2014 год
«Тост», 2010 год
«Пряности и страсти», 2014 год
«Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту», 2009 год
«Шоколад», 2000 год
«Неотразимая Марта», 2001 год /ремейк «Вкус жизни», 2007 год
«Душевная кухня», 2009 год
«Женщина сверху», 2000 год
«Повар для президента», 2012 год
«Шеф», 2012 год

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!