Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.67K subscribers
916 photos
3.56K videos
6.71K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno
Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Фасоль красная - 500 г
Лук репчатый - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 100 г
Перец красный острый - по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л.
Чабер сушеный - 1 ч.л.
Уцхо-сунели - 1 ч.л.
Шафран имеретинский - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Уксус винный красный - 2 ст.л.
Кинза свежая - 50 г
Петрушка свежая - 20 г
Листья сельдерея - 20 г
Лук зеленый - 20 г
Вода
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яичный сэндвич

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тирамису

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты:
- 300 г савойского печенья (дамские пальчики)
- 500 г маскарпоне
- 150 г жирных сливок
- 100 г сахара
- 3 яичных желтка
- примерно 350 г кофе
- Какао-порошок

Рецепт:
1. Взбивайте яичные желтки и сахар не менее 6-7 минут.
2. Медленно добавьте маскарпоне и сливки, все перемешайте.
3. В форму для запекания выложите немного сливок. Быстро обмакните печенье в кофе с обеих сторон и поместите их на сливки. покройте половиной крема маскарпоне, затем выложите еще один ряд «дамских пальчиков» и закройте слоем оставшегося крема.
4. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов.
5. Перед подачей посыпьте поверхность тирамису какао-порошком.

🟢 Всегда Вкусно!
Простой и вкусный КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Куриная голень - 750 г
Яичная лапша - 115 г
Морковь - 200 г
Сельдерей - 2 стебля
Репчатый лук - 150 г
Вода - 2,5 л
Соль - по вкусу 
Перец черный молотый - по вкусу 
Для бульона:
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Сельдерей - 2 стебля
Тимьян - 2 веточки
Розмарин - 2 веточки
Петрушка - 2 веточки
Черный перец горошком - 10 шт

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Макароны c фасолью. Вкусно и сытно!

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты:
- 150 г макарон
- 100 г моркови
- 40 г лука
- 250 г консервированной фасоли
- 100 г картофеля
- розмарин
- 1 столовая ложка томатной пасты
- оливковое или растительное масло
- соль и черный перец
- овощной бульон
- горячая вода

🟢 Всегда Вкусно!
Полезные зеленые овощи и их калорийность

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ по-корейски за 15 минут

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Капуста пекинская - 400 г
Морковь - 60 г
Зеленый лук - 1 стебель
Соль - ½
Перец чили хлопья - 2 ст.л.
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Рыбный соус - 2 ст.л.
Коричневый или белый сахар - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Кунжутные семена - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Савойские голубцы с курицей

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты:
- 8 капустных листьев
- 300 г фарша курицы или индейки
- 150 г моркови
- 60 г красного лука
- 80 г сыра
- 30 г тертого пармезана
- 2 столовые ложки соевого соуса
- оливковое или растительное масло
- соль и перец

🟢 Всегда Вкусно!
Бефстроганов из свинины. Вкусный обед или ужин за 30 минут.

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Бекон - 100 г
Огурцы соленые - 170 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана 15% - 200 г
‍Мука пшеничная - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 400 мл
Соль - по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как быстро нарезать картошку. Еще один лайфхах 😂

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍟 Картошка по-деревенски в духовке

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Масло растительное - 4 ст.л.
Свежий укроп - 10 г
Свежая петрушка - 10 г
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Соус чили - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Вода - 1,5 л

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ к завтраку, обеду или на ужин

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Морковь - 1 кг
Крупа манная - 6 ст.л.
Молоко - 150 мл
Яичные желтки - 3 шт
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриный ролл в рисовой бумаге

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!
Суп Форшмак | Zupa Forszmak

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свиная шейка - 350 г
Говядина - 250 г
Бекон сырокопченый - 200 г
Колбаса куриная варено-копченая - 400 г
Репчатый лук - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Перец сладкий красный - 1 шт
Огурцы маринованные - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Томатная паста - 3 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт
Свежая петрушка - по вкусу
Вода - 2 л
Красный перец чили - 1/2 ч.л.
Душистый перец горошком - 3 шт
Майоран сушеный - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Горький и темный шоколад – не одно и то же.

Их главное отличие – состав.
В темном (или черном) шоколаде какао-бобов меньше – 40-55%. В горьком – больше: не менее 55%, а иногда – и до 90-99%.
Чем больше шоколад содержит какао-бобов, тем он полезней. Поэтому самым безвредным окажется горький шоколад с маркировкой 99%. Его рекомендуют людям, контролирующим свой вес.

Другие различия:
🍫 В черном – меньше какао-бобов и больше сахара.
🍫 Горький приносит больше пользы.
🍫 Черный шоколад слаще и мягче. У горького вкус более интенсивный.
🍫 Стоимость горького шоколада, как правило, выше.

Польза горького шоколада:
Повышение работоспособности. Продукт стимулирует работу мозга, бодрит, улучшает память. Помогает справиться с резким упадком сил и хронической усталостью, физическим и умственным переутомлением.

Здоровье сердца и сосудов. Поддерживает в тонусе сердечную мышцу и стабилизирует уровень холестерина. Полезные свойства горького шоколада заключаются в профилактике инфарктов и инсультов, атеросклероза и варикоза.

Хорошее настроение. Какао активизирует выработку серотонина, дофамина и триптофана. Это вещества, которые отвечают за душевный и эмоциональный подъем. Шоколад помогает противостоять стрессам, неврозам, депрессиям.

Улучшение работы ЖКТ. Натуральный пребиотик. Стимулирует выработку полезных бифидобактерий и подавляет рост патогенной микрофлоры в кишечнике.

"Санация" ротовой полости. Помогает предупредить воспаление десен. Предотвращает образование зубного камня и развитие кариеса.

Похудениие. Горький шоколад снижает аппетит, создает "долгоиграющее" ощущение сытости и ускоряет метаболизм.

🟢 Всегда Вкусно!