СОЛЯНКА ПО-ЛЕНИНГРАДСКИ
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Говядина на кости - 300 г
Утка или гусь - 250 г
Грудинка копченая - 250 г
Ветчина варено-копченая - 150 г
Сосиски - 150 г
Картофель - 300 г
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт
Огурцы соленые - 250 г
Каперсы - 2 ст.л.
Маслины - по вкусу
Сметана - по вкусу
Лимон - по вкусу
Лимонный сок - 2 ст.л.
Томатная паста - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт
Свежая петрушка - по вкусу
Вода - 3,2 л
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный горошком - 6 шт
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Говядина на кости - 300 г
Утка или гусь - 250 г
Грудинка копченая - 250 г
Ветчина варено-копченая - 150 г
Сосиски - 150 г
Картофель - 300 г
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт
Огурцы соленые - 250 г
Каперсы - 2 ст.л.
Маслины - по вкусу
Сметана - по вкусу
Лимон - по вкусу
Лимонный сок - 2 ст.л.
Томатная паста - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт
Свежая петрушка - по вкусу
Вода - 3,2 л
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный горошком - 6 шт
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Грибная лазанья. Быстро и вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
•Лапша для лазаньи (4 слоя)
•Оливковое масло - 70 мл
•Грибы - 500 г
•Соль (по вкусу)
•Лук репчатый 1 крупный
•Шпинат 100 г
•Чеснок 4 зубчика
•Сливочное масло 40 г
•Вяленые томаты (5 шт. измельченных)
•Мука (для загустения соуса смешайте с водой 1:1 или можно добавить муку и обжарить вместе с луком и чесноком)
•Молоко (желательно добавить жирное молоко) 250 мл
•Мускатный орех (по желанию)
•Молотый перец (смесь перцев)
•Пармезан 100 г (немного пармезана в соус, а оставшейся частью посыпать лазанью)
•Моцарелла 250 г (моцарелла добавлена в слои лазаньи)
*Выпекайте! Накройте фольгой, оставьте пространство между верхом фольги и сыром, чтобы он не прилипал и выпекайте 20 минут при температуре 205°C на решетке в центре духовки. Затем снимите фольгу выпекайте еще около 10 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым и не начнет пузыриться!
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
•Лапша для лазаньи (4 слоя)
•Оливковое масло - 70 мл
•Грибы - 500 г
•Соль (по вкусу)
•Лук репчатый 1 крупный
•Шпинат 100 г
•Чеснок 4 зубчика
•Сливочное масло 40 г
•Вяленые томаты (5 шт. измельченных)
•Мука (для загустения соуса смешайте с водой 1:1 или можно добавить муку и обжарить вместе с луком и чесноком)
•Молоко (желательно добавить жирное молоко) 250 мл
•Мускатный орех (по желанию)
•Молотый перец (смесь перцев)
•Пармезан 100 г (немного пармезана в соус, а оставшейся частью посыпать лазанью)
•Моцарелла 250 г (моцарелла добавлена в слои лазаньи)
*Выпекайте! Накройте фольгой, оставьте пространство между верхом фольги и сыром, чтобы он не прилипал и выпекайте 20 минут при температуре 205°C на решетке в центре духовки. Затем снимите фольгу выпекайте еще около 10 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым и не начнет пузыриться!
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Знаменитые свиный ножки по-китайски
👍- Готовы попробовать?
❤️- Уже пробовали, очень вкусно!
🟢 Всегда Вкусно!
👍- Готовы попробовать?
❤️- Уже пробовали, очень вкусно!
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свиная шейка - 800 г
Картофель - 1,5 кг
Репчатый лук - 300 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Вода - 300 мл
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Овощная сушеная приправа - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Укроп сушеный - 1 ч.л.
Свежий укроп - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свиная шейка - 800 г
Картофель - 1,5 кг
Репчатый лук - 300 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Вода - 300 мл
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Овощная сушеная приправа - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Укроп сушеный - 1 ч.л.
Свежий укроп - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ - Вкусный итальянский ужин за 25 минут
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Рис - 320 г карнароли, арборио или для ризотто
Лук репчатый - 60 г
Куриные бедра без кости - 300 г
Сыр Пармезан - 50 г
Вино белое сухое - 125 мл
Куриный бульон - 700 мл
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Свежая петрушка - по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Рис - 320 г карнароли, арборио или для ризотто
Лук репчатый - 60 г
Куриные бедра без кости - 300 г
Сыр Пармезан - 50 г
Вино белое сухое - 125 мл
Куриный бульон - 700 мл
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Свежая петрушка - по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Еще один быстрый способ приготовить вкусный сэндвич на лепешке
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КУКУРУЗНАЯ КАША C КРЕВЕТКАМИ И БЕКОНОМ. Вкусный ужин за 15 минут
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Бекон - 100 г
Креветки - 300 г
Зеленый лук - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Орегано сушеный - ⅔ ч.л.
Кайенский перец - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Красный перец чили хлопья - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 10 г
Для кукурузной каши
Кукурузная крупа быстрого приготовления - 150 г
Вода - 400 мл
Молоко - 200 мл
Сыр Чеддер - 150 г
Сливочное масло - 10 г
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Бекон - 100 г
Креветки - 300 г
Зеленый лук - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Орегано сушеный - ⅔ ч.л.
Кайенский перец - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Красный перец чили хлопья - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 10 г
Для кукурузной каши
Кукурузная крупа быстрого приготовления - 150 г
Вода - 400 мл
Молоко - 200 мл
Сыр Чеддер - 150 г
Сливочное масло - 10 г
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Финский рыбный суп Лохикейто
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
-лосось 350 г (свежий или замороженный)
-сливочное масло 30 г
-оливковое масло 1 ст.л.
-лук-порей 100 г
-лук шалот 50 г
-картофель 300 г
-морковь 2 шт.
-жирные сливки 70 г
-рыбный бульон или вода 1,5 л
-рыбный соус (по желанию) 1 ст. л.
-свежая зелень, укроп или петрушка
-соль и перец по вкусу
•Бульон — для приготовления lohikeitto лучше всего использовать рыбный бульон. Это дает вам прочную основу рыбного вкуса, а добавление лосося еще больше усиливает этот вкус.
•Сливки — вы можете использовать легкие сливки (половина на половину) или густые сливки (двойные сливки); это зависит от того, насколько сливочным вы хотите сделать суп.
•Лук-порей — используйте только белые и светло-зеленые части при приготовлении лохикейто.
•Соль и перец — по вашему вкусу
☝️ЛОСОСЬ: за 10 минут до подачи добавьте кусочки лосося и сливки. Готовьте на среднем огне в течение 3-5 минут, пока лосось не приготовится. Сливки не должны кипеть. Закройте крышку и подождите еще.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
-лосось 350 г (свежий или замороженный)
-сливочное масло 30 г
-оливковое масло 1 ст.л.
-лук-порей 100 г
-лук шалот 50 г
-картофель 300 г
-морковь 2 шт.
-жирные сливки 70 г
-рыбный бульон или вода 1,5 л
-рыбный соус (по желанию) 1 ст. л.
-свежая зелень, укроп или петрушка
-соль и перец по вкусу
•Бульон — для приготовления lohikeitto лучше всего использовать рыбный бульон. Это дает вам прочную основу рыбного вкуса, а добавление лосося еще больше усиливает этот вкус.
•Сливки — вы можете использовать легкие сливки (половина на половину) или густые сливки (двойные сливки); это зависит от того, насколько сливочным вы хотите сделать суп.
•Лук-порей — используйте только белые и светло-зеленые части при приготовлении лохикейто.
•Соль и перец — по вашему вкусу
☝️ЛОСОСЬ: за 10 минут до подачи добавьте кусочки лосося и сливки. Готовьте на среднем огне в течение 3-5 минут, пока лосось не приготовится. Сливки не должны кипеть. Закройте крышку и подождите еще.
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картофельный гратен. Французская классика
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Молоко 350 г
- Жирные сливки 150 г
- Мускатный орех по вкусу (1/3 ч. л.) или корица (в этом рецепте используется корица)
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тимьяна
- 3-4 зубчика чеснока
- Немного масла для смазывания сковороды
- Твердый сыр 100 г и сыр грюйер 150 г (его можно не добавлять, в оригинальном рецепте его нет, но если вы его добавите, вы не пожалеете)
Рецепт:
- Налейте молоко и сливки в кастрюлю, добавьте зубчики чеснока, тертый мускатный орех или корицу и веточки тимьяна. Доведите до кипения на медленном огне
- Очистите и тонко нарежьте картофель. Добавьте картофель в нагретую сливочную смесь.
- Тушите 6-7 минут, периодически помешивая, и выложите в форму для выпечки. Посыпьте сверху небольшим количеством тертого сыра
- Продолжайте выкладывать картофель слоями и добавлять сыр, пока картофель не закончится. Завершите последним слоем сыра сверху.
- Поставьте в духовку и запекайте 20-25 минут при 180°С, до золотистолго цвета верхнего слоя.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Молоко 350 г
- Жирные сливки 150 г
- Мускатный орех по вкусу (1/3 ч. л.) или корица (в этом рецепте используется корица)
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тимьяна
- 3-4 зубчика чеснока
- Немного масла для смазывания сковороды
- Твердый сыр 100 г и сыр грюйер 150 г (его можно не добавлять, в оригинальном рецепте его нет, но если вы его добавите, вы не пожалеете)
Рецепт:
- Налейте молоко и сливки в кастрюлю, добавьте зубчики чеснока, тертый мускатный орех или корицу и веточки тимьяна. Доведите до кипения на медленном огне
- Очистите и тонко нарежьте картофель. Добавьте картофель в нагретую сливочную смесь.
- Тушите 6-7 минут, периодически помешивая, и выложите в форму для выпечки. Посыпьте сверху небольшим количеством тертого сыра
- Продолжайте выкладывать картофель слоями и добавлять сыр, пока картофель не закончится. Завершите последним слоем сыра сверху.
- Поставьте в духовку и запекайте 20-25 минут при 180°С, до золотистолго цвета верхнего слоя.
🟢 Всегда Вкусно!
Вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Картофель - 400 г
Морковь - 180 г
Репчатый лук - 170 г
Капуста белокочанная - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Перец сладкий - 160 г
Кабачки - 280 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 5 ст.л.
Вода - 250 мл
Свежая петрушка - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Картофель - 400 г
Морковь - 180 г
Репчатый лук - 170 г
Капуста белокочанная - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Перец сладкий - 160 г
Кабачки - 280 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 5 ст.л.
Вода - 250 мл
Свежая петрушка - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки
-1 тонко нарезанный помидор
-4 ломтика сыра моцарелла
-10-15 свежих листьев шпината
-1 чайная ложка сушеного орегано
-Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Разогрейте духовку и разрежьте каждую куриную грудку горизонтально почти до конца. Начните с самой толстой части, стараясь не разрезать ее до конца. Вам нужно создать карман. Приправьте солью и перцем.
2. Поместите 2 ломтика помидора, 2 ломтика сыра моцарелла и несколько листьев молодого шпината в каждый карман куриной грудки.
3. Вставьте 4 зубочистки в открытую сторону курицы по диагонали, чтобы начинка не выпала.
4. Нагрейте 2 чайные ложки оливкового масла на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. (будьте осторожны при переворачивании)
5. После обжарки на сковороде положите каждую куриную грудку в форму для запекания, если вы используете чугунную сковороду, вы можете поместить ее сразу в духовку нагретую до духовку до 200°C
6. Запекайте 15 минут или пока курица не приготовится
☝️Как сохранить сочность куриной грудки при приготовлении?
Убедитесь, что куриная грудка хорошо приправлена, прежде чем добавлять ее на сковороду. Обжарьте каждую сторону равномерно до коричневого цвета. После этого запекайте куриную грудку в предварительно разогретой духовке, пока сок не станет прозрачным. Хрустящая корочка от обжаривания поможет сохранить сок целым, пока запекание не пропечет внутренности, не высушив их.
❌Не передерживайте курицу в духовке, иначе она станет сухой.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки
-1 тонко нарезанный помидор
-4 ломтика сыра моцарелла
-10-15 свежих листьев шпината
-1 чайная ложка сушеного орегано
-Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Разогрейте духовку и разрежьте каждую куриную грудку горизонтально почти до конца. Начните с самой толстой части, стараясь не разрезать ее до конца. Вам нужно создать карман. Приправьте солью и перцем.
2. Поместите 2 ломтика помидора, 2 ломтика сыра моцарелла и несколько листьев молодого шпината в каждый карман куриной грудки.
3. Вставьте 4 зубочистки в открытую сторону курицы по диагонали, чтобы начинка не выпала.
4. Нагрейте 2 чайные ложки оливкового масла на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. (будьте осторожны при переворачивании)
5. После обжарки на сковороде положите каждую куриную грудку в форму для запекания, если вы используете чугунную сковороду, вы можете поместить ее сразу в духовку нагретую до духовку до 200°C
6. Запекайте 15 минут или пока курица не приготовится
☝️Как сохранить сочность куриной грудки при приготовлении?
Убедитесь, что куриная грудка хорошо приправлена, прежде чем добавлять ее на сковороду. Обжарьте каждую сторону равномерно до коричневого цвета. После этого запекайте куриную грудку в предварительно разогретой духовке, пока сок не станет прозрачным. Хрустящая корочка от обжаривания поможет сохранить сок целым, пока запекание не пропечет внутренности, не высушив их.
❌Не передерживайте курицу в духовке, иначе она станет сухой.
🟢 Всегда Вкусно!
Испанское РЫБНОЕ РАГУ в одной сковороде
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Рыбное филе - 500 г
Креветки - 200 г
Помидоры резаные - 400 г
Нут консервированный - 300 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка листья - 2 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец кайенский чили - ½
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Цедра одного лимона
Сок лимонный - ½ шт
Вода - 125 мл
Рыбный соус - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Рыбное филе - 500 г
Креветки - 200 г
Помидоры резаные - 400 г
Нут консервированный - 300 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка листья - 2 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец кайенский чили - ½
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Цедра одного лимона
Сок лимонный - ½ шт
Вода - 125 мл
Рыбный соус - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Слоеные пирожки с сыром бри
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
- Мед
- Молотые орехи
- Сыр бри
- Слоеное тесто
*Выпекать при 180°С до золотистого цвета
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
- Мед
- Молотые орехи
- Сыр бри
- Слоеное тесто
*Выпекать при 180°С до золотистого цвета
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гамбургер на лепешке
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
- 2 Лепешки
- Сыр
- Мясной фарш
- Помидоры
- Соль и перец по вкусу
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
- 2 Лепешки
- Сыр
- Мясной фарш
- Помидоры
- Соль и перец по вкусу
🟢 Всегда Вкусно!