Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Запеченные баклажаны с мясным фаршем и помидором 🍆
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
2 средних длинных и тонких баклажана
1 л воды
1 ст.л. соли
2 ст.л. лимонного сока
Для фарша:
300 г фарша
1 нарезанный кубиками фиолетовый лук
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. сушеного розмарина
1 яйцо
Соль и перец по вкусу
7 помидоров черри
Для томатного соуса:
250 г нарезанных помидоров
Соль и перец по вкусу
2 ст.л. оливкового масла
Сушеный розмарин
50 мл воды
Зубочистки
Ставьте 👍 и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
2 средних длинных и тонких баклажана
1 л воды
1 ст.л. соли
2 ст.л. лимонного сока
Для фарша:
300 г фарша
1 нарезанный кубиками фиолетовый лук
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. сушеного розмарина
1 яйцо
Соль и перец по вкусу
7 помидоров черри
Для томатного соуса:
250 г нарезанных помидоров
Соль и перец по вкусу
2 ст.л. оливкового масла
Сушеный розмарин
50 мл воды
Зубочистки
Ставьте 👍 и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Вкусный САЛАТ ТАБУЛЕ. Полезный салат с БУЛГУРОМ, ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Булгур - 200 г
Помидоры - 300 г
Свежая мята - 15 г
Петрушка - 20 г
Лук зеленый - 30 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Сок лимона - 1/2 шт
Соль - 2/3 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
📙 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Булгур - 200 г
Помидоры - 300 г
Свежая мята - 15 г
Петрушка - 20 г
Лук зеленый - 30 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Сок лимона - 1/2 шт
Соль - 2/3 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
📙 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
10 полезных фактов о киноа.
1. Не удивляйтесь, плоды киноа – это фрукты. Однако они, в силу небольшого размера и внешнего сходства с зёрнами, воспринимаются как злаки. Киноа принадлежит к тому же семейству, что шпинат и мангольд.
2. Киноа - хороший выбор для людей которые не могут есть глютен.
3. Некоторые виды киноа не очищают от защитного покрытия, называемого сапонинами, что придает семенам горьковатый привкус. Чтобы избавиться от него, достаточно промыть киноа в воде и немного потереть пальцами семена перед приготовлением.
4. Киноа традиционно растет в Андах Южной Америки. С ростом широкой популярности семена стали выращивать в Голландии и Франции, с 2019- го года в Краснодарском крае.
5. В кулинарии используются разные сорта и цвета семян киноа. Белая киноа имеет более светлую, пушистую текстуру, более тяжелые семена у красной и черной киноа. Смешайте их для приятного аппетитного эффекта.
6. Мягкая и слегка хрустящая, приготовленная киноа идеально подходит для салатов. Сделайте удивительный табулле, добавив нарезанные кубиками помидоры и огурцы, лимонный сок, немного чеснока, немного оливкового масла, свежую мяту и петрушку!
7. Киноа готовится как рис: 500 мл (2 стакана) слегка подсоленого кипятка на 250 мл (1 стакан) киноа. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите в течение 15-20 минут.
Снимите с огня и оставьте на 5 минут, прежде чем перемешать вилкой. Слейте воду, если она осталась.
После приготовления киноа будет храниться в холодильнике в течение недели.
8. Немногие растения могут похвастаться наличием всех девяти незаменимых аминокислот. Киноа - это полноценный белок. В качестве дополнительного бонуса киноа является источником железа и клетчатки.
9. Обновите свои рецепты плова, супа или фаршированных овощей, заменив рис или ячмень на киноа.
10. Помимо семян, киноа бывает и в других формах. Из него изготавливают макароны, хлопья, похожие на овсянку и муку.
🟢 Всегда Вкусно!
1. Не удивляйтесь, плоды киноа – это фрукты. Однако они, в силу небольшого размера и внешнего сходства с зёрнами, воспринимаются как злаки. Киноа принадлежит к тому же семейству, что шпинат и мангольд.
2. Киноа - хороший выбор для людей которые не могут есть глютен.
3. Некоторые виды киноа не очищают от защитного покрытия, называемого сапонинами, что придает семенам горьковатый привкус. Чтобы избавиться от него, достаточно промыть киноа в воде и немного потереть пальцами семена перед приготовлением.
4. Киноа традиционно растет в Андах Южной Америки. С ростом широкой популярности семена стали выращивать в Голландии и Франции, с 2019- го года в Краснодарском крае.
5. В кулинарии используются разные сорта и цвета семян киноа. Белая киноа имеет более светлую, пушистую текстуру, более тяжелые семена у красной и черной киноа. Смешайте их для приятного аппетитного эффекта.
6. Мягкая и слегка хрустящая, приготовленная киноа идеально подходит для салатов. Сделайте удивительный табулле, добавив нарезанные кубиками помидоры и огурцы, лимонный сок, немного чеснока, немного оливкового масла, свежую мяту и петрушку!
7. Киноа готовится как рис: 500 мл (2 стакана) слегка подсоленого кипятка на 250 мл (1 стакан) киноа. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите в течение 15-20 минут.
Снимите с огня и оставьте на 5 минут, прежде чем перемешать вилкой. Слейте воду, если она осталась.
После приготовления киноа будет храниться в холодильнике в течение недели.
8. Немногие растения могут похвастаться наличием всех девяти незаменимых аминокислот. Киноа - это полноценный белок. В качестве дополнительного бонуса киноа является источником железа и клетчатки.
9. Обновите свои рецепты плова, супа или фаршированных овощей, заменив рис или ячмень на киноа.
10. Помимо семян, киноа бывает и в других формах. Из него изготавливают макароны, хлопья, похожие на овсянку и муку.
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Куриные сердечки по-грузински
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 500 г
Лук репчатый - 80 г
Гранат
Чеснок - 10 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Кинза свежая - 5 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 100 мл
Сливочное масло - 30 г
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 500 г
Лук репчатый - 80 г
Гранат
Чеснок - 10 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Кинза свежая - 5 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 100 мл
Сливочное масло - 30 г
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Супер завтрак - Быстрая Фриттата
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
- 5-6 яиц
- Брокколи
- Сладкий перец
- Помидор
- Лук
- Кинза или петрушка
- Сыр моцарелла
- Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. В форме для запекания, покрытой бумагой для выпечки, разбить яйца.
2. Добавить нарезанные овощи, соль, перец, натертый сыр моцарелла
3. Выпекать 15 минут при 180°C
Ставьте 👍 и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
- 5-6 яиц
- Брокколи
- Сладкий перец
- Помидор
- Лук
- Кинза или петрушка
- Сыр моцарелла
- Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. В форме для запекания, покрытой бумагой для выпечки, разбить яйца.
2. Добавить нарезанные овощи, соль, перец, натертый сыр моцарелла
3. Выпекать 15 минут при 180°C
Ставьте 👍 и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ГОРОХОВЫЙ СУП "СЕН-ЖЕРМЕН". Французская кухня.
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Горох - 700 г
Масло сливочное - 40 г
Лук порей - 100 г
Морковь - 130 г
Лук репчатый - 100 г
Тимьян - 2 веточки
Розмарин - 1 веточка
Сельдерей черешковый - 1 черешок
Лавровый лист - 4 шт
Петрушка - 2 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный горошком - 10 шт
Бульон мясной - 2 л
Бекон - 100 г
Соль - 1,5 ст.л.
Гренки
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Горох - 700 г
Масло сливочное - 40 г
Лук порей - 100 г
Морковь - 130 г
Лук репчатый - 100 г
Тимьян - 2 веточки
Розмарин - 1 веточка
Сельдерей черешковый - 1 черешок
Лавровый лист - 4 шт
Петрушка - 2 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный горошком - 10 шт
Бульон мясной - 2 л
Бекон - 100 г
Соль - 1,5 ст.л.
Гренки
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый пирог из теста фило с сыром и шпинатом
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
• 1 упаковка размороженного теста фило
• 6 столовых ложек оливкового масла
• 2 яйца
• 2/3 стакана молока
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана творога
• 200 г натертой моцареллы
• 1/2 упаковки листьев молодого шпината
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
• 1 упаковка размороженного теста фило
• 6 столовых ложек оливкового масла
• 2 яйца
• 2/3 стакана молока
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана творога
• 200 г натертой моцареллы
• 1/2 упаковки листьев молодого шпината
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Закуска из запеченного сладкого перца со свежим луком и зеленью
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
• 3–4 сладких болгарских перца (предпочтительно красного или желтого цвета)
• 1 небольшой пучок свежего зеленого лука
• 1 пучок свежей петрушки или кинзы
• 2–3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса (по желанию)
• Соль и черный перец по вкусу.
Рецепт:
1. Запекание перца:
• Разогрейте духовку до 200°C
• Положите перцы на противень и запекайте около 25–30 минут, пока кожица не начнет темнеть
• После запекания поместите перец в полиэтиленовый пакет или накройте миской, чтобы он пропарился. Через 10 минут аккуратно снимите шкурку.
2. Подготовка ингредиентов:
• Нарежьте очищенный жареный перец соломкой или крупными кусочками.
• Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку (или кинзу).
• Очистите и измельчите чеснок.
3. Смешивание:
• В большой миске смешайте нарезанный перец с зеленью и луком.
• Добавьте оливковое масло, чеснок, бальзамический уксус (по желанию), соль и перец по вкусу.
4. Сервировка:
• Вы можете подавать закуску сразу, но если оставить ее на 15-20 минут в холодильнике, закуска станет еще вкуснее.
*Подавать с хлебом, лепешками или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
• 3–4 сладких болгарских перца (предпочтительно красного или желтого цвета)
• 1 небольшой пучок свежего зеленого лука
• 1 пучок свежей петрушки или кинзы
• 2–3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса (по желанию)
• Соль и черный перец по вкусу.
Рецепт:
1. Запекание перца:
• Разогрейте духовку до 200°C
• Положите перцы на противень и запекайте около 25–30 минут, пока кожица не начнет темнеть
• После запекания поместите перец в полиэтиленовый пакет или накройте миской, чтобы он пропарился. Через 10 минут аккуратно снимите шкурку.
2. Подготовка ингредиентов:
• Нарежьте очищенный жареный перец соломкой или крупными кусочками.
• Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку (или кинзу).
• Очистите и измельчите чеснок.
3. Смешивание:
• В большой миске смешайте нарезанный перец с зеленью и луком.
• Добавьте оливковое масло, чеснок, бальзамический уксус (по желанию), соль и перец по вкусу.
4. Сервировка:
• Вы можете подавать закуску сразу, но если оставить ее на 15-20 минут в холодильнике, закуска станет еще вкуснее.
*Подавать с хлебом, лепешками или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
🟢 Всегда Вкусно!
ЖАРКОЕ ИЗ РЫБЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Рыба - 700 г
Картофель - 900 г
Помидоры - 450 г
Лук репчатый - 250 г
Лимон - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Свежая петрушка - 10 г
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Рыба - 700 г
Картофель - 900 г
Помидоры - 450 г
Лук репчатый - 250 г
Лимон - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Свежая петрушка - 10 г
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В одном французском ресторане установили специальные AR-экраны.
Посетителей, в ожидании своего заказа, развлекают забавные маленькие поварята, которые готовят еду прямо в их тарелке.
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Посетителей, в ожидании своего заказа, развлекают забавные маленькие поварята, которые готовят еду прямо в их тарелке.
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ на сковороде
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 500 г
Сосиски - 4 шт
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Вода - 150 мл
Томатная паста - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 500 г
Сосиски - 4 шт
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Вода - 150 мл
Томатная паста - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусные хот доги в хрустящих слойках
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
• Слоеное тесто
• Сосиски
• Яичный желток
• Горчица
• Кетчуп
• Масло
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180°С. Накройте противень бумагой для выпечки и смажьте бумагу небольшим количеством масла. Разрежьте соиски на две половины вдоль и положите на противень плоской стороной вниз.
2. Слоеное тесто разрежьте формой или ножом вдоль и выложите поверх сосисок. Смажьте яичным желтком и запекайте 20 минут, пока он не поднимется, до золотистого цвета.
3. Переверните хот-доги и намажьте горчицей и кетчупом. Сожмите две половинки вместе и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
• Слоеное тесто
• Сосиски
• Яичный желток
• Горчица
• Кетчуп
• Масло
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180°С. Накройте противень бумагой для выпечки и смажьте бумагу небольшим количеством масла. Разрежьте соиски на две половины вдоль и положите на противень плоской стороной вниз.
2. Слоеное тесто разрежьте формой или ножом вдоль и выложите поверх сосисок. Смажьте яичным желтком и запекайте 20 минут, пока он не поднимется, до золотистого цвета.
3. Переверните хот-доги и намажьте горчицей и кетчупом. Сожмите две половинки вместе и наслаждайтесь!
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А что приготовили на завтрак вы?
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Узбекская МАСТАВА - «жидкий плов»
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Говядина или баранина - 500 г
Вода - 2 л
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Перец сладкий - 100 г
Репа - 150 г
Помидоры - 300 г
Картофель - 400 г
Рис - 100 г
Растительное масло - 30 мл
Красный перец чили сухой - 2 шт
Зира молотая - 5 г
Кориандр молотый - 5 г
Перец чили молотый - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Говядина или баранина - 500 г
Вода - 2 л
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Перец сладкий - 100 г
Репа - 150 г
Помидоры - 300 г
Картофель - 400 г
Рис - 100 г
Растительное масло - 30 мл
Красный перец чили сухой - 2 шт
Зира молотая - 5 г
Кориандр молотый - 5 г
Перец чили молотый - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Эффектная закуска с лососем🔥
Рецепт:
Крекеры измельчить с чесноком, кориандром, рукколой и базиликом, сбрызнуть растительным маслом. Любой сливочный сыр, смешать с мелко нарезанным копченым лососем. Подавать с крекерами или овощными палочками.
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Рецепт:
Крекеры измельчить с чесноком, кориандром, рукколой и базиликом, сбрызнуть растительным маслом. Любой сливочный сыр, смешать с мелко нарезанным копченым лососем. Подавать с крекерами или овощными палочками.
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шарлотка с карамелизированными грушами
Сохраняйте рецепт, ставьте лайк и делитесь им с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Ингредиенты:
• 2 груши
• 3 столовые ложки коричневого сахара (можно использовать и обычный сахар)
Тесто:
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт, ставьте лайк и делитесь им с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Ингредиенты:
• 2 груши
• 3 столовые ложки коричневого сахара (можно использовать и обычный сахар)
Тесто:
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
МУСАКА
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг
Фарш бараний - 650 г
Лук репчатый - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Вино белое сухое - 150 мл
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый черный - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Молоко - 1/2 л
Сыр твердый - 130 г
Куриные яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 90 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг
Фарш бараний - 650 г
Лук репчатый - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Вино белое сухое - 150 мл
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый черный - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Молоко - 1/2 л
Сыр твердый - 130 г
Куриные яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 90 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!