Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.67K subscribers
917 photos
3.55K videos
6.71K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno
Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
Вкусный ужин за 30 минут! ЖАРЕНАЯ КАПУСТА СО СВИНИНОЙ

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свинина вырезка или шея - 450 г
Капуста белокочанная - 300 г
Яблоко красное - 1 шт
Масло растительное - 4 ст.л.
Лук репчатый - 150 г
Куриный бульон - 250 мл
Мед - 1 ст.л.
Зеленый лук - 1 стебель
Горчица зерновая - 1 ст.л.
Дижонская горчица - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍎 Любите красные яблоки?

Вот так в Китае шоколадные яблоки приобретают красный окрас и почти не отличимы от настоящих яблок. Выдает, разве что, одинаковая безупречная форма.

🟢 Всегда Вкусно!
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 350 г
Яблоки - 500 г
Сливки 23% - 150 г
Лимонный сок - 50 мл
Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
Куриные яйца - 2 шт
Белый сахар - 1 ст.л.
Коричневый сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Утренний кофе по дороге на работу

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный и быстрый завтрак. Запеканка из круассанов, ветчины, сыра, яиц и меда (по желанию)

*Выпекать в нагретой духовке при 180°С 6-10 минут (до готовности)

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ. Все секреты правильного приготовления!

Сохраняйте видео рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
Свиные копченые ребра - 600 г
Горох колотый - 600 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 200 г
Картофель - 400 г
Сливочное масло - 20 г
Вода - 2,5 л
Гренки - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт
Свежая петрушка - 5 г
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КАПУСТНАЯ ЛАЗАНЬЯ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 1,2 кг
Морковь - 120 г
Лук репчатый - 200 г
Мясной фарш - 800 г
Рис - 220 г
Протертые помидоры - 200 г
Петрушка свежая - 10 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Чеснок молотый (чесночный порошок) - 2 ч.л.
Перец красный молотый - 1/3 ч.л.
Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Вода - 1250 мл

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЯБЛОЧНЫЕ КОЛЬЦА. Вкусный десерт без заморочек

Сохраняйте рецепт в Избранном и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
1 Яблоко
Слоеное тесто
2 ст.л. Сахара
Корица по вкусу
1 яйцо

Рецепт:
1. Нагреть духовку на 200°С.
2. Нарезать тесто полосками шириной 1-1.5 см.
3. Нарезать яблоко пластинами толщиной 0.5 мм и удаить середину каждого кусочка, чтобы получилось кольцо.
4. Смешайте сахарную пудру и корицу в миске и обваляйте яблоки.
5. Аккуратно оберните яблоки полосками теста.
6. Уложите яблоки на противень и смажьте взбитым яйцом
7. Сверху посыпьте сахаром с корицей.
8. Отправьте в духовку на 25-30 минут или пока они не приобретут золотистый цвет.
9. Подавайте горячими с ванильным мороженым или холодными.

🟢 Всегда Вкусно!
ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Фасоль красная - 500 г
Лук репчатый - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 100 г
Перец красный острый - по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л.
Чабер сушеный - 1 ч.л.
Уцхо-сунели - 1 ч.л.
Шафран имеретинский - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Уксус винный красный - 2 ст.л.
Кинза свежая - 50 г
Петрушка свежая - 20 г
Листья сельдерея - 20 г
Лук зеленый - 20 г
Вода
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Теперь Heinz выпускают кетчуп в виде посыпки.

Так бренд решил завоевать сердца голландцев, которые обожают кондитерскую посыпку, но вместо кетчупа предпочитают майонез.

Теперь гурманы смогут посыпать кетчупом картошку или макароны и сделать любое блюдо аппетитным.

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 700 г
Картофель - 1200 г
Сыр твердый - 25 г
Молоко - 600 мл
Лук - ½ шт
Лавровый лист - 1 шт
Сливочное масло - 80 г
Мука - 1,5 ст.л.
Помидоры без кожуры - 350 г
Листья петрушки - 10 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Соль - 3 ч.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Перец горошком - 6 шт

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый, вкусный и сытный завтрак для хорошего настроения

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пирожки из тортильи с мясом. Легкий и быстрый рецепт завтрака.

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Тортилья или лепешка
Сыр чеддер
Молоко
Начинка:
300 г мясного фарша
200 мл сливок
Соль, черный перец и специи по вкусу

Рецепт:
1. В сковороде обжарить мясной фарш со специями и сливками. По готовности добавляем ломтики сыра, расплавляем и перемешиваем.
2. Тортилью разрезаем пополам, в каждую добавляем ломтик сыра чеддер и мясную начинку, смазваем края лепешки водой или сливками, заворачиваем треугольниками, края слегка прижимаем.
3. Раскладываем треугольники в форму для выпечки или сковороду, смазываем яичными желтками, смешанными с одной ст.л. и посыпаем сыром.
4. Отправляем в нагретую духовку и выпекаем при 200°С до румяной корочки.

🟢 Всегда Вкусно!
КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Шампиньоны - 800 г
Репчатый лук - 170 г
Сливки 20% - 500 мл
Коньяк - 80 мл
Бульон куриный - 800 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец молотый - ½ ч.л.
Тимьян сушеный - 1 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Популярный французский сыр Бурсин или Бурсэн (Boursin) – ароматный, творожный сыр, который обладает нежным, сливочным, слегка сладковатым вкусом. При производстве сыра в него добавляют различные специи и зелень: чеснок, перец, петрушку, зеленый лук. Бурсин является универсальным сыром. Употребляют его с крекерами и тостами, а также для приготовления различных соусов и паст. Впервые сыр бурсин, щедро приправленный приправами, был приготовлен в 1957 году в Нормандии местным фермером Франсуа Бурсеном. Сертификат АОС этому сыру был присвоен в 1963 году.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА?

Ингредиенты
- Базилик сухой 2 г
- Масло сливочное 200 г
- Соль 5 г
- Сыр Пармезан 50 г
- Сыр творожный сливочный 400 г
- Укроп свежий 10 г
- Чеснок сушёный молотый 2 г

Рецепт:
1. Сливочное масло и сливочный сыр за два часа до приготовления достать из холодильника и оставить при комнатной температуре.
2. Пармезан (50 г) натереть на мелкой тёрке.
3. Выложить в миску мягкое сливочное масло (200 г) и сливочный сыр (400 г), взбить блендером.
4. Добавить тёртый пармезан и взобить массу.
5. Добавить соль (5 г), сушёный чеснок (2 г) сушёный базилик (2 г), мелконарезанный свежий укроп (10 г)
6. Хорошо перемешать. Сыр готов хранить в закрытой емкости в холодильнике. Подавать с тостами или овощами, блинчиками и оладьями.

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!