Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.68K subscribers
919 photos
3.56K videos
6.72K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno
Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥚Быстрые и вкусные яичные закуски

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
- 2 сваренных вкрутую яйца
- Свежие листья базилика
- 2 помидора черри, нарезанные
- Щепотка соли
- 2 маленьких ломтика бекона
- 2 маленьких ломтика сыра (любого вида)
- 2 чайные ложки майонеза
- Зубочистки для сборки

Рецепт:
1. Нарежьте яйца вкрутую вдоль пополам.
2. На половину каждого яйца поместите свежий лист базилика.
3. Добавьте ломтик помидоров черри поверх базилика.
4. Посыпьте помидор щепоткой соли.
5. Добавьте сверху ломтик бекона и ломтик сыра.
6. Положите чайную ложку майонеза поверх сыра.
7. Накройте другой половиной яйца.
8. Закрепите обе половины зубочисткой, чтобы закрепить.

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Макаронные шашлычки с моцареллой на закуску

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
- 200 г вареной пасты Пенне
- 8-10 деревянных шампуров
- 100 г томатного соуса
- 150 г свежего сыра моцарелла (нарезанного на мелкие кусочки)
- 50 г соуса песто

Рецепт:
1. Возьмите деревянные шампуры и нанесите 5-6 приготовленных макаронов на каждый шампур.
2. Нанесите тонкий слой томатного соуса на макароны на каждый шампур, убедившись, что он их равномерно покрывает.
3. Положите небольшие кусочки свежего сыра моцарелла на шампуры, покрытые макаронами.
4. Сбрызните моцареллу и пасту соусом песто для дополнительного вкуса.
5. Оправьте в нагретую духовку на примерно 5 минут, пока сыр не растает.
6. Подавайте горячими

🟢 Всегда Вкусно!
Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Вкусный ужин за 25 минут

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Фарш говяжий - 900 г
Панировочные сухари - 70 г
Петрушка измельченная - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт
Душистый перец молотый - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Лук красный или репчатый - 50 г
Чесночный порошок - 1 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Мука - 5 ст.л.
Бульон говяжий - 700 мл
Сливки 23-30% - 100 мл
Горчица дижонская - 2 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Знаменитая алжирская нуга из Мерсина

Нугу готовят из сахара или мёда и измельчённых либо цельных жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов. В настоящую нугу не добавляют арахис.
А вам нравится нуга?

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
ЖАРКОЕ ИЗ РЫБЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Рыба - 700 г
Картофель - 900 г
Помидоры - 450 г
Лук репчатый - 250 г
Лимон - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Свежая петрушка - 10 г
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ФРИТТАТА - популярный итальянский завтрак с овощами

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Яйца куриные - 6 шт
Молоко - 90 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Бекон - 200 г
Лук репчатый - 130 г
Помидоры Черри - 200 г
Перец сладкий -  300 г
Сыр твердый - 150 г
Зелень петрушки - 30 г
Перец зеленый чили - ½ шт
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Итальянский кофейный крем ☕️

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Рецепт:
• Двойной эспрессо
• Добавьте 2-3 чайные ложки сахара
• Смешайте
• Добавьте эспрессо в банку и плотно закройте крышкой
• Добавьте 80 - 100 мл взбитых сливок/жирных сливок
• Хорошо встряхните несколько раз
• Добавьте какао-порошок и подавайте.

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ГРИБНОЙ СУП

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Шампиньоны или лесные грибы - 600 г
Лук репчатый - 200 г
Картофель - 400 г
Морковь - 150 г
Перловая крупа - 100 г
Лавровый лист - 3 шт
Розмарин свежий - 1 веточка или сухой 1 ч.л.
Овощной бульон или вода - 1,8 л
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Холодная вода 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мраморный кекс — восхитительное лакомство, сочетающее в себе богатые вкусы ванили и шоколада

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
• 150 г сливочного масла (рязмягченного)
• 150г сахара
• 3 яйца
• 1 ч.л. экстракта ванили
• 200 г муки
• 2 ч.л разрыхлителя
• 1 щепотка соли
• 100 мл молока
• 2 ст.л. какао-порошка
• 2 ст.л. молока (для шоколадного теста)
• 50 г темного шоколада, растопленного

*Выпекать в нагретой духовке при 180°С, готовность проверить зубочисткой или деревянной шпажкой - она должна остаться сухой

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный ужин. Нежная говядина в чесночном масле

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
- 700 г мяса
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. гранатового соуса
- Соль, специи по вкусу
- 500 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1/2 стакана молока

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ по-турецки

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Говяжий фарш - 600 г
Болгарский перец - 1 кг
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Помидоры резаные - 300 г
Рис - 75 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Корица молотая - 1/2 ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Тмин сушеный - 1 ч.л.
Свежая петрушка - 15 г
Свежая кинза - 15 г
Вода - 1 л
Соль - 2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Еще один способ приготовить оригинальные пельмени

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ

Сохраняйте видео рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Куриное филе - 750 г
Батон без корочки - 400 г
Масло сливочное - 4 ст.л.
Сливки 33% - 80 мл
Молоко - 80 мл
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кофе по-турецки! Любовь с первого взгляда!

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тосты Капрезе

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
🔸хлеб
🔸соус песто
🔸Сыр моцарелла
🔸Помидор
🔸Соль
🔸Листья зеленого базилика
🔸Бальзамический крем

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Фарш мясной - 700 г
Лук репчатый - 250 г
Морковь - 150 г
Вермишель - 50 
Картофель - 350 г
Вода - 2 л
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 3 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Укроп свежий - 5 г
Лавровый лист - 1 шт

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриный шашлык в духовке. Вкусный ужин для своей семьи

Вертикальный противень с шампуром для запекания - ссылка

Ингредиенты:
• 1 кг филе куриного бедра без кожи (около 12-16 шт.)
• 1 ч. л соли
• 1/2 ч.л. перца
• 2 зубчика чеснока, измельченный
• 1 ст.л. сушеного орегано
• Сок половины лимона
• 1/2 ч.л. молотого тмина
• 1/2 стакана натурального (греческого) йогурта
• 2 ст.л. оливкового (растительного) масла

Рецепт:
1. Приготовьте маринад: Добавьте все ингредиенты маринада в среднюю миску или блюдо для выпечки и тщательно перемешайте до однородности.
2. Маринуем курицу: Добавляем куриные бедра в маринад, хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник мариноваться минимум на час (до 24 часов).
3. После того, как курица замариновалась, достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре минимум на 1 час. Нагрейте духовку до 200°С.
4. Используйте вертикальный противень предназначенный для духовки ИЛИ используйте половину луковицы в качестве основы. Воткните в лук шампур или два вертикально и установите на покрытый фольгой противень для выпечки.
Куриные бёдра нанизывайте плотно на шампур, при этом каждое бедро слегка расправьте.
5. Выпекать 1 -1,5 часа, пока внутренняя температура курицы не достигнет 75°С. Остудите 10-15 минут перед нарезкой. Подавайте с хлебом питой, любимыми соусами и овощами

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!