Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.69K subscribers
927 photos
3.59K videos
6.75K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno
Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ в казане

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Курица - 2,5 кг
Чеснок - 50 г
Лук репчатый - 1 кг
Помидоры - 2 кг
Растительное масло - 100 мл
Уцхо сунели - 1 ст.л.
Хмели сунели - 2 ст.л.
Красный перец чили хлопья - 1 ст.л.
Свежая петрушка - 30 г
Свежая кинза - 50 г
Свежий базилик - 30 г
Красный перец чили стручковый - 2 шт
Кориандр сушеный - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриная грудка с картофельным пюре в грибной подливе

📌Сохраняйте, комментируйте и ставьте лайк

Ингредиенты:
2-3 филе куриной грудки
(Приправить 3 ст.л. оливкового масла, по вкусу добавить соль, перец, орегано)

Для соуса;
400 г шампиньонов
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ст.л. томатной пасты
400 мл овощного или куриного бульона
100 мл натурального (греческого) йогурта
1 ст.л. муки
Соль, перец, сушеный орегано по вкусу
1 ст.л. масла
Растительное масло для жарки

Рецепт:
1. Нарежьте филе вдоль в длину на 2 половины
2. Натрите кусочки оливковым маслом, солью, черным перцем, тимьяном и красным перцем (по желанию)
3. Быстро обжарьте филе на сильном огне, до золотистого цвета и переложите в тарелку.
4. В сковороду добавьте сливочное масло и нарезанный лук обжаривайте 1 мин. на среднем огне.
5. Добавьте грибы и обжаривайте около 3-4 минут. 6. Добавьте томатную пасту и немного обжарьте.
7. Сверху посыпьте мукой и перемешайте.
8. Добавьте бульон, специи и хорошо перемешайте. Доведите до кипения.
9. Добавьте йогурт или сливочный сыр и перемешайте.
10. В соус добавьте жареную курицу. Доведите до кипения. убавьте огень до слабого и тушите 15 минут.

Подавайте с картофельным пюре.

🟢 Всегда Вкусно!
ПАНЦАНЕЛЛА

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Помидоры - 580 г
Огурцы свежие - 120 г
Белый хлеб - 250 г желательно Чиабатта
Красный лук - 60 г
Чеснок - 1 зубчик
Винный уксус - 3 ст.л.
Оливковое масло - 6 ст.л.
Листья свежего базилика - 15 г
Красный молотый перец - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Лимонный блинный торт

Сохраняйте, комментируйте и ставьте лайк

Ингредиенты: (около двадцати блинчиков)
380 г муки
6 яиц
2 желтка
40 г сахара
1 ч.л. соли
40 г сливочного масла
1.1 л молока
Ванилин
40 г топленого масла

1. Смешайте сахар, ванилин, соль и муку.
2. Добавьте яйца и масло, перемешайте.
3. Постепенно добавьте молоко и взбейте до однородности, добавьте
сливочное масло, перемешайте.
4. Жарьте блинчики только с одной стороны

Лимонный курд:
3 яйца
80 г сахара
Цедра одного лимона
100 мл лимонного сока
30 г масла

Смешать яйца с сахаром, добавить лимонный сок, перемешать и довести до кипения.
Добавьте масло и перемешать.

Крем:
250 г маскарпоне
500 г сливок для крема
70 г сахара
Все ингредиенты перемешать до однородного состояние

Собрать торт:
Выложить на тарелку, намазать тонким слоем крема, затем с помощью кондитерского мешка нанести лимонный курд из центра спиралью, накрыть блином и повторить. Накрыть торт последним блином. Отправить в холодильник на 1 час.

🟢 Всегда Вкусно!
Вкусная ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Творог - 900 г
Куриные яйца - 2 шт
Манная крупа - 4 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Ванилин - 1/3 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрые булочки с шоколадом

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Шоколад
Слоеное тесто
Яйцо

Выпекать 15-20 мин. при 180°С

Не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Щавель свежий - 200 г
Куриная грудка,копченая - 350 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 100 г
Картофель - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт
Вода - 2 литра
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
КРЕВЕТКИ В ТЕСТЕ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Рецепт:
1. Заверните креветки в полоски слоеного теста.
2. Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.
3. Выпекать при 180°С 15 минут.
4. Подавайте с любимым соусом

Не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мандариновая Маргарита - потрясающее сочетание вкусов.

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты для одной порции:
1 большой мандарин для сока 80 мл и немного цедры
1-2 ч.л. мелко натертого имбиря
1/4 ч.л. молотой куркумы
60 мл текилы
Морская соль для стакана
Много льда

1. Смешайте мандариновую цедру, имбирь, куркуму, мандариновый сок, текилу в шейкере или стеклянной банке
2. Хорошо встряхните.
3. Обмакните кромку стакана в соль, сделав ободок
4. Выложите лед в стакан и залейте напитком.

Не забудьте поставить лайк!

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Эффектные шоколадные украшения для ваших десертов. Ваши гости будут впечатлены!

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Темный растопленный шоколад
Белый растопленный шоколад
Мороженое
Фисташки

Рецепт:
1. Для первого украшения добавить растопленный шоколад на дуршлаг, окунуть в ледяную воду.
2. Для второго украшения наложить шампур на пергаментную бумагу и заправить растопленным шоколадом, сделав много кружочков, и посыпать зернами фисташек. отправить в холодильник на 20 минут.
4. Для третьего украшения сверху темного растопленного шоколада сделать спираль из белого шоколада и развести деревянным шампуром лучи из центра шоколада.

Не забудьте поставить лайк!

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ получится вкусным и сочным - весь секрет в МАРИНАДЕ!

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Куркума - 1 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Красный перец чили - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Лук репчатый - 170 г
Соль - 1 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кокосовый Дал с яйцами пашот

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингридиенты:
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 луковица, мелко нарезанная кубиками
- 3 зубчика чеснока, крупно нарезанных
- 350 г красной чечевицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. порошка карри
- 1,25 л овощного бульона или воды
- 200 мл кокосового молока
- 150 г молодого шпината
- 4 яйца
- Большая горсть листьев кинзы

Рецепт:
1. Нагрейте масло на большой сковороде, на среднем огне.
2. Добавьте лук, чеснок и добрую щепотку соли. Готовьте, часто помешивая в течение 2-3 минут, затем добавьте порошок карри, томатную пасту и чечевицу и перемешиваем, варим еще 1 минуту
3. Добавьте бульон или воду и варите, часто помешивая, минут 20-25, пока чечевица не станет мягкой
4. Добавьте 2/3 части кокосового молока и шпинат, перемешайте и готовьте, пока шпинат немного осядет.
5. Скорректируйте приправы по вкусу, затем разбейте 4 яйца в готовящийся дал.
6. Накройте крышкой и варите на слабом огне 6-7 минут, до готовности яиц и желтка по вашему вкусу.
7. Залейте оставшееся кокосовое молоко, посыпьте кинзой и подавайте с лепёшками.

Не забудьте поставить лайк!❤️

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
БЛИНЫ С КАБАЧКАМИ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Кабачки - 450 г
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 300 мл
Яйца - 4 шт
Мука пшеничная - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Кинза свежая - 10 г
Чеснок - 1  зубчик
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Сливочное масло - 50 г

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый завтрак или ужин. Яйцо, утка или курица, любимые соусы и листья сочного салата.

Сохраняйте рецепт, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк!

🟢 Всегда Вкусно!