Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.69K subscribers
927 photos
3.59K videos
6.75K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno
Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриная грудка на гриле с клубничной сальсой.

Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌

Ингредиенты:
Для курицы-гриль:
• 4 филе куриной грудки
• Соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. сушеного тимьяна
• 1 ч.л. чесночного порошка или любые любимые куриные приправы.
Для клубничной сальсы:
• 2 чашки свежей клубники, нарезанной кусочками
• 1/4 чашки красного лука, мелко нарезанного
• 1 халапеньо, с семенами и мелко нарезанный (по желанию, для пикантности)
• 1/4 чашки свежей кинзы
• Сок 1 лайма
• 1 ст.л. меда
• Соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
Для подачи:
• 1/2 стакана измельченного сыра фета

Рецепт:
1. Нагрейте гриль или сковороду на среднем-высоком огне.
2. Приправьте куриные грудки солью, свежемолотым черным перцем, сушеным тимьяном и чесночным порошком с обеих сторон и хорошо натрите, сбрызните маслом.
Для достижения наилучших результатов оставьте грудку в холодильнике на 2 часа
3. Слегка сбрызните гриль или сковороду оливковым маслом, чтобы предотвратить прилипание. Жарьте куриные грудки 6-8 минут с каждой стороны, до полного их приготовления. (внутренняя температура 74°C). 4. Снимите курицу с гриля и дайте ей отдохнуть несколько минут.
5. Пока курица жарится на гриле, приготовьте клубничную сальсу. В средней миске смешайте нарезанную кусочками клубнику, нарезанный красный лук, нарезанный халапеньо, нарезанную кинзу, сок лайма и мед. Соль и свежемолотый черный перец добавляйте по вкусу. Аккуратно перемешайте.
6. При подаче выложите на каждую тарелку куриную грудку, покройте ее клубничной сальсой, а затем посыпьте измельченным сыром фета.

Ставьте лайк и наслаждайтесь!

🟢 Всегда Вкусно!
Запеченная КУРИЦА С ОВОЩАМИ за 30 минут

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 600 г
Сладкий красный перец - 200 г
Желтый сладкий перец - 200 г
Морковь - 180 г
Лук красный - 120 г
Капуста цветная - 250 г
Брюссельская капуста - 200 г
Оливковое масло - 100 мл
Лимонный сок - 60 мл
Мед - 100 мл
Чеснок - 4 зубчика
Тмин молотый - 1 ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ на сковороде

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто - 800 г
Сыр сулугуни - 400 г
Растительное масло - 100 мл

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍓Клубничный Мохито

Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌

Ингредиенты:
Клубника
Лайм
Листья мяты
30 мл Клубничного сиропа
Кубики льда
Газированная вода

Ставьте лайк и наслаждайтесь!

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вкусная ОКРОШКА с мясом, как в дорогом ресторане

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Тан - 500 мл
Хрен - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Яйца сваренные вкрутую - 4 шт
Картофель отварной - 300 г
Огурцы свежие - 220 г
Говядина отварная - 250 г
Редис - 90 г
Зеленый лук - 10 г
Петрушка - 30 г
Укроп - 10 г
Сметана - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый - 1/2 ч.л.
Лед - 10 кубиков

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хрустящие кабачки / цукини

Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями 📌

Ингредиенты:
2 цукини
Соль и перец по вкусу
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 ч.л. перца
100 г муки
2 взбитых яичных белка

Ставьте лайк и наслаждайтесь!

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КУРИНАЯ ГРУДКА В ЛИМОННОМ СОУСЕ по-испански. Вкусный ужин за 30 минут.

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Курица филе - 700 г
Лимонный сок - 200 мл
Масло сливочное - 200 г
Чеснок - 6 зубчиков
Лук репчатый - 5 г
Петрушка - 5 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Лимон кольца - 5 шт
Растительное масло - 2 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Освежающий и вкусный салат в стиле Пантеска. ☀️Идеально подходит для летних дней.

📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями

Ингредиенты:
* 3 помидора
* ½ красный лук
* 4 картофеля
* ¼ чашки оливок (50 г)
* 5 каперсов или соленых огурцов
* 6 листьев базилика
* ½ чайной ложки орегано
* Оливковое масло
* Соль
* Черный перец
* Винный уксус

Рецепт:
1. Нарезать помидоры крупными кусочками.
2. Тонко нарежьте красный лук на очень тонко.
3. Сварить, очистить и нарезать картофель крупными кусочками.
4. Смешайте помидоры, лук, картофель, оливки, каперсы, базилик, орегано, оливковое масло, соль, перец и уксус в миске.
5. Хорошо перемешайте и подавайте.

Ставьте лайк и наслаждайтесь!

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настоящая мортаделла

Сохраняйте и делитесь с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фокачча ди Рекко - настоящий итальянский шедевр.

📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями

Ингредиенты:
100 г воды
20 г оливкового масла первого отжима
3 г соли
200 г муки из мягких сортов пшеницы
350 г сыра бри или камамбер
150 г колбасы мортаделла

Рецепт:
1. В миску налить воду и добавить масло и муку. Грубо замесить, накрыть крышкой и дать отдохнуть в течение 10 минут.
2. Вернитесь к тесту, добавьте соль и снова замесите, затем дайте ему отдохнуть еще 10 минут.
3. По истечении этого времени сформируйте шарики по 160 г каждый и поместите их в холодильник на ночь, покрыв полиэтиленовой пленкой.
4. На следующий день раскатайте шарик из теста скалкой, а затем руками. Намочите руки, чтобы предотвратить разрыв теста.
5. Противень смажьте маслоом и напылите муку, поместите первый слой теста, мортаделлу и сыр. Накройте вторым раскатанным и растянутым тестом, сделайте несколько отверстий сверху, посыпьте солью и сбрызните маслом.
6. Выпекайте в течение 7 минут при температуре 250°С.

Ставьте лайк и наслаждайтесь!

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Миндальные кантуччи

📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями

Ингредиенты:
500 г пшеничной муки
300 г сахара
250 г миндаля
4 яйца (3 для теста, 1 для смазывания)
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
Цедра одного апельсина
1 ч.л. ванильного экстракта
50 г растопленного сливочного масла

Рецепт:
Приготовьте тесто:
1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте апельсиновую цедру и ванильный экстракт.
3. Сделайте углубление в центре, добавьте 3 яйца и растопленное масло.
4. Замешивайте до образования однородного теста. Если тесто слишком липкое, добавьте больше муки; если оно слишком сухое, добавьте немного взбитого яйца.
5. Добавьте слегка обжаренный миндаль и вмешайте его в тесто
7. Разделите тесто на 3-4 части и сформируйте сформируйте «бревна» длиной 30 см и диаметром 5 см.
8. Поместите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставив между «бревнами» пространство.
9. Смажьте бревна взбитым яйцом.
10. Выпекайте при температуре 180°C 20-25 минут, до золотистого цвета.
11. Достаньте из духовки и дайте остыть 10-12 минут
12. Нарежьте их по диагонали ломтиками 1-2 см.
13. Поместите ломтики на противень и выпекайте при 160°C 10-15 минут, переворачивая их на «полпути».
14. Охладите кантуччи, желательно на решетке.
15. Посыпьте кантуччи сахарной пудрой перед подачей.

Не забудьте поставить лайк!

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Адыгейский сыр - 600 г (сыр можно заменить брынзой или сулугуни)
Лук зеленый - 70 г
Шпинат - 70 г
Кинза - 70 г
Укроп - 30 г
Мята - 20 г
Листья салата - 70 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Вода - 300 мл

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Суши-шахматы

Хотите сыграть?

Не забудьте поставить лайк!
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ОВОЩНОЙ СУП - Вкусный, сытный и полезный.

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Белокочанная капуста - 400 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Сладкий перец - 100 г
Сельдерей - 50 г
Томаты резаные - 400 г
Вода - 1 л
Соевый соус классический - 1,5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Орегано сушеный - ½ ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍰Самый быстрый торт. Вкусно и просто!

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Идея гениальна! Просто используйте печенье по вашему вкусу и соедините с готовым пудингом. Посыпьте шоколадом и подавайте к столу.

И не забудьте поставить лайк!

🟢 Всегда Вкусно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат КАПРЕЗЕ / CAPRESE

📌Сохраняйте в Избранное и делитесь с друзьями

Ингредиенты:
Спелые помидоры - 500 г
Сыр Моцарелла - 375 г
Листья базилика - 10 г
Оливковое масло - 3 ст.л.
Крупная морская соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу

👉 Смотреть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍤Креветки с рисом Xau-Xau

📌Сохраняйте в избранное, комментируйте, ставьте лайк делитесь с друзьями

Ингредиенты:
300г креветок
1 зубчик чеснока
1 ч.л. имбиря
2 луковицы зеленого лука
1 морковь
2 яйца
2 стакана варенного риса
3 ст.л. соевого соуса.

Рецепт:
1. Креветки приправьте солью и паприкой, обжарьте на оливковом масле 3-4 мин., до готовности. Переложите из сковороды в миску
2. В ту же сковороду добавьте оливковое масло, измельченные чеснок и имбирь, нарезанные лук и морковь. Обжарьте на среднем огне 2-3 мин.
3. Добавьте яйца и перемешайте.
4. Добавьте отваренный рис и соевый соус, затем добавьте креветки. Перемешайте и подавайте к столу

🟢 Всегда Вкусно!