Куриный ролл в рисовой бумаге

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!

Горький и темный шоколад – не одно и то же.

Их главное отличие – состав.
В темном (или черном) шоколаде какао-бобов меньше – 40-55%. В горьком – больше: не менее 55%, а иногда – и до 90-99%.
Чем больше шоколад содержит какао-бобов, тем он полезней. Поэтому самым безвредным окажется горький шоколад с маркировкой 99%. Его рекомендуют людям, контролирующим свой вес.

Другие различия:
🍫 В черном – меньше какао-бобов и больше сахара.
🍫 Горький приносит больше пользы.
🍫 Черный шоколад слаще и мягче. У горького вкус более интенсивный.
🍫 Стоимость горького шоколада, как правило, выше.

Польза горького шоколада:
Повышение работоспособности. Продукт стимулирует работу мозга, бодрит, улучшает память. Помогает справиться с резким упадком сил и хронической усталостью, физическим и умственным переутомлением.

Здоровье сердца и сосудов. Поддерживает в тонусе сердечную мышцу и стабилизирует уровень холестерина. Полезные свойства горького шоколада заключаются в профилактике инфарктов и инсультов, атеросклероза и варикоза.

Хорошее настроение. Какао активизирует выработку серотонина, дофамина и триптофана. Это вещества, которые отвечают за душевный и эмоциональный подъем. Шоколад помогает противостоять стрессам, неврозам, депрессиям.

Улучшение работы ЖКТ. Натуральный пребиотик. Стимулирует выработку полезных бифидобактерий и подавляет рост патогенной микрофлоры в кишечнике.

"Санация" ротовой полости. Помогает предупредить воспаление десен. Предотвращает образование зубного камня и развитие кариеса.

Похудениие. Горький шоколад снижает аппетит, создает "долгоиграющее" ощущение сытости и ускоряет метаболизм.

🟢 Всегда Вкусно!

Гастро ЦУП - новый канал с оригинальными рецептами!

Забирай себе на заметку или делись своими уникальными рецептами! Участвуй в конкурсах и забирай ценные призы! 

Все это на Гастро ЦУП Гастро ЦУП Гастро ЦУП

Кулинарные рецепты для всех любителей вкусно покушать. Обзоры на рестораны. Гастрономические путешествия.
Подписывайтесь на талантливого
https://www.youtube.com/@gastrocup

erid: LjN8K3P6i

Какую часть баранины выбрать:

🥩Варка и тушение (шурпа, ирландское рагу) – брюшину и грудинку (то есть обрезь) , голень, шею, ребрышки, переднюю ногу.
🥩Для фарша — брюшину, лопатку.
🥩Жарка и запекание — седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Шашлык – седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Котлеты — седло.
🥩Для плова — заднюю ногу, переднюю ногу, шею, ребрышки.

Сохраняйте и делитесь с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!

Томленая баранина с овощами🥩

📌Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк

Ингредиенты:
- Бараньи голени 3 шт.
- Корень сельдерея 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук Шалот 3 шт.
- Тимьян 1 пучок
- Лимон 1 шт
Для маринада:
- Смесь перцев 1 г
- Соль 1 г
- Чеснок 1 зубчик
- Куркума 1 г
- острая паприка 1 г
- Кетчуп 20г
- Майонез или йогурт 30г
- Горчица 20г
- Бальзамический крем 10г
- Тимьян

Рецепт:
1. Полейте и натрите голени лимонным соком.
2. Приготовьте маринад: для этого добавьте все специи в блендер или ступку по очереди и измельчите. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
3. Натрите голени маринадом и оставьте мариноваться на ночь в холодильнике.
4. Овощи очистите и нарежьте. Половину овощей положите на дно формы для выпекания. Затем выложите мясо и накройте оставшимися овощами. Добавьте немного листьев сельдерея и несколько веточек тимьяна.
5. Закройте форму для выпекания фольгой и запекайте в нагретой духовке 3 часа при 150°С.
Мясо получается сочным, мягким и нежным.

🟢 Всегда Вкусно!

Пятничный Эспрессо Мартини

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты на 2 порции:
• Кофе 4 ст. л.
• Сахар 8 ст.л.
• Водка 50 г
• Экстракт ванили 1/2 чайной ложки
• 1 стакан льда

Смешиваем ингредиенты.

🟢 Всегда Вкусно!

Вкусный субботний завтрак

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты:
Тосты
Йогурт
Чеснок
Оливковое масло
Сливочное масло
Перец чили хлопья
Мята
Яйца
Цедра лимона или лайма

🟢 Всегда Вкусно!

Карамельный чай

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!

Скидка 10% по промокоду "ОСЕНЬ" действует до конца ноября в студии текстильного декора @FreshDOMcom
        
👉 Вы можете рассчитать стоимость услуг и получить консультацию ЗДЕСЬ, это вас ни к чему не обязывает

⏩Цены:

🟡Римская штора - от 15300 рублей размер 140 см х 150 см, под ключ с учетом навески и монтажа

🟡Портьера 100% BLACKOUT - от 11400 рублей на карниз 2 м, под ключ с учетом навески

🟡Карниз алюминиевый двухрядный 2 м - от 2700 рублей с учетом стоимости монтажа

✔️ Собственная мастерская по пошиву
✔️ Работа по договору
✔️ Точное соблюдение сроков.

Реклама. ИП Пономарева Елена Павловна. ИНН 321701139420. erid: LjN8KAN2X

СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Мясо (мякоть и на кости) - 600 г
Лук репчатый средний - 250 г
Морковь средняя - 200 г
Вода - 2 литра
Соленые огурцы без кожуры - 350 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Каперсы - 1 ст.л.
Маслины - 60 г
Колбаса варено копченая - 70 г
Сосиски - 2 шт
Окорок - 70 г
Копченая курица - 50 г
Копченая говядина - 60 г
Колбаса - 60 г
Рассол огуречный - 150 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!

10 фильмов о еде, которые стоит посмотреть субботним вечером

«Повар на колёсах», 2014 год
«Тост», 2010 год
«Пряности и страсти», 2014 год
«Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту», 2009 год
«Шоколад», 2000 год
«Неотразимая Марта», 2001 год /ремейк «Вкус жизни», 2007 год
«Душевная кухня», 2009 год
«Женщина сверху», 2000 год
«Повар для президента», 2012 год
«Шеф», 2012 год

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!

Быстрый и вкусный ужин. Паста с грибами

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!