Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.68K subscribers
919 photos
3.56K videos
6.72K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno
Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Савойские голубцы с курицей

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты:
- 8 капустных листьев
- 300 г фарша курицы или индейки
- 150 г моркови
- 60 г красного лука
- 80 г сыра
- 30 г тертого пармезана
- 2 столовые ложки соевого соуса
- оливковое или растительное масло
- соль и перец

🟢 Всегда Вкусно!
Бефстроганов из свинины. Вкусный обед или ужин за 30 минут.

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Бекон - 100 г
Огурцы соленые - 170 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана 15% - 200 г
‍Мука пшеничная - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 400 мл
Соль - по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как быстро нарезать картошку. Еще один лайфхах 😂

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍟 Картошка по-деревенски в духовке

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Масло растительное - 4 ст.л.
Свежий укроп - 10 г
Свежая петрушка - 10 г
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Соус чили - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Вода - 1,5 л

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ к завтраку, обеду или на ужин

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Морковь - 1 кг
Крупа манная - 6 ст.л.
Молоко - 150 мл
Яичные желтки - 3 шт
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриный ролл в рисовой бумаге

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

🟢 Всегда Вкусно!
Суп Форшмак | Zupa Forszmak

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свиная шейка - 350 г
Говядина - 250 г
Бекон сырокопченый - 200 г
Колбаса куриная варено-копченая - 400 г
Репчатый лук - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Перец сладкий красный - 1 шт
Огурцы маринованные - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Томатная паста - 3 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт
Свежая петрушка - по вкусу
Вода - 2 л
Красный перец чили - 1/2 ч.л.
Душистый перец горошком - 3 шт
Майоран сушеный - 1 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Горький и темный шоколад – не одно и то же.

Их главное отличие – состав.
В темном (или черном) шоколаде какао-бобов меньше – 40-55%. В горьком – больше: не менее 55%, а иногда – и до 90-99%.
Чем больше шоколад содержит какао-бобов, тем он полезней. Поэтому самым безвредным окажется горький шоколад с маркировкой 99%. Его рекомендуют людям, контролирующим свой вес.

Другие различия:
🍫 В черном – меньше какао-бобов и больше сахара.
🍫 Горький приносит больше пользы.
🍫 Черный шоколад слаще и мягче. У горького вкус более интенсивный.
🍫 Стоимость горького шоколада, как правило, выше.

Польза горького шоколада:
Повышение работоспособности. Продукт стимулирует работу мозга, бодрит, улучшает память. Помогает справиться с резким упадком сил и хронической усталостью, физическим и умственным переутомлением.

Здоровье сердца и сосудов. Поддерживает в тонусе сердечную мышцу и стабилизирует уровень холестерина. Полезные свойства горького шоколада заключаются в профилактике инфарктов и инсультов, атеросклероза и варикоза.

Хорошее настроение. Какао активизирует выработку серотонина, дофамина и триптофана. Это вещества, которые отвечают за душевный и эмоциональный подъем. Шоколад помогает противостоять стрессам, неврозам, депрессиям.

Улучшение работы ЖКТ. Натуральный пребиотик. Стимулирует выработку полезных бифидобактерий и подавляет рост патогенной микрофлоры в кишечнике.

"Санация" ротовой полости. Помогает предупредить воспаление десен. Предотвращает образование зубного камня и развитие кариеса.

Похудениие. Горький шоколад снижает аппетит, создает "долгоиграющее" ощущение сытости и ускоряет метаболизм.

🟢 Всегда Вкусно!
Волшебный итальянский ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без духовки

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Печенье песочное - 500 г
Фундук измельченный - 100 г
Сахар - 150 г
Какао-порошок - 50 г
Молоко - 200 мл
Сливочное масло - 150 г
Для ганаша:
Сливки - 200 мл
Шоколад темный - 300 г

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гастро ЦУП - новый канал с оригинальными рецептами!

Забирай себе на заметку или делись своими уникальными рецептами! Участвуй в конкурсах и забирай ценные призы! 

Все это на Гастро ЦУП Гастро ЦУП Гастро ЦУП

Кулинарные рецепты для всех любителей вкусно покушать. Обзоры на рестораны. Гастрономические путешествия.
Подписывайтесь на талантливого
https://www.youtube.com/@gastrocup

erid: LjN8K3P6i
Какую часть баранины выбрать:

🥩Варка и тушение (шурпа, ирландское рагу) – брюшину и грудинку (то есть обрезь) , голень, шею, ребрышки, переднюю ногу.
🥩Для фарша — брюшину, лопатку.
🥩Жарка и запекание — седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Шашлык – седло, заднюю ногу, лопатку, ребрышки.
🥩Котлеты — седло.
🥩Для плова — заднюю ногу, переднюю ногу, шею, ребрышки.

Сохраняйте и делитесь с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Томленая баранина с овощами🥩

📌Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк

Ингредиенты:
- Бараньи голени 3 шт.
- Корень сельдерея 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук Шалот 3 шт.
- Тимьян 1 пучок
- Лимон 1 шт
Для маринада:
- Смесь перцев 1 г
- Соль 1 г
- Чеснок 1 зубчик
- Куркума 1 г
- острая паприка 1 г
- Кетчуп 20г
- Майонез или йогурт 30г
- Горчица 20г
- Бальзамический крем 10г
- Тимьян

Рецепт:
1. Полейте и натрите голени лимонным соком.
2. Приготовьте маринад: для этого добавьте все специи в блендер или ступку по очереди и измельчите. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
3. Натрите голени маринадом и оставьте мариноваться на ночь в холодильнике.
4. Овощи очистите и нарежьте. Половину овощей положите на дно формы для выпекания. Затем выложите мясо и накройте оставшимися овощами. Добавьте немного листьев сельдерея и несколько веточек тимьяна.
5. Закройте форму для выпекания фольгой и запекайте в нагретой духовке 3 часа при 150°С.
Мясо получается сочным, мягким и нежным.

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пятничный Эспрессо Мартини

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты на 2 порции:
• Кофе 4 ст. л.
• Сахар 8 ст.л.
• Водка 50 г
• Экстракт ванили 1/2 чайной ложки
• 1 стакан льда

Смешиваем ингредиенты.

🟢 Всегда Вкусно!
Популярные "МОНГОЛЬСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ". Восхитительный вкус!

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Фарш говяжий - 800 г
Листья свежей капусты - 6 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Морковь большая - 150 г
Панировочные сухари - 90 г
Зеленый лук - 4 стебля
Имбирь измельченный - 2 ч.л.
Бульон мясной или вода - 125 мл
Соевый соус - 125 мл
Коричневый сахар - 70 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
Семена кунжута - 1 ч.л.
Вода - 1 л

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный субботний завтрак

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты:
Тосты
Йогурт
Чеснок
Оливковое масло
Сливочное масло
Перец чили хлопья
Мята
Яйца
Цедра лимона или лайма

🟢 Всегда Вкусно!