Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.67K subscribers
916 photos
3.55K videos
6.71K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno
Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
Как правильно приготовить вкусный куриный бульон?

Правильно сваренный бульон, получается, обычно, концентрированным, поэтому, перед приготовлением блюда, вы можете смело разбавить его водой, по вашему вкусу.
Согласитесь, натуральный бульон лучше любого, приготовленного из бульонных кубиков.
Готовый бульон значительно сократит время приготовления обеда или ужина. Приготовьте бульон заранее, остудите и разлейте порционно в несколько пищевых пакетов или небольшие емкости, затем поместите в морозильник. Бульон хранится в морозильнике до 3-х месяцев.
Для удобства, замораживайте порциями, чтобы впоследствии использовать только необходимое количество. Правильно сваренный бульон, получается, обычно, концентрированным, поэтому, перед приготовлением блюда, вы можете смело разбавить его водой, по вашему вкусу. Подавайте бульон с зеленью, яйцом или гренками, легкий, диетический и полезный.

Ингредиенты:
Куриный суповой набор, каркасы или косточки - 1,2 кг
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 1 стебель
Стебли петрушки - 20 г
Вода - 3 л

👉 Открыть пошаговый рецепт

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Слоеный пирог и с шоколадной начинкой. Приготовить просто, получится вкусно.

*Вы можете использовать Нутеллу или заварной крем для начинки, посыпьте коричневым сахаром и корицей, выпекать при температуре 200°C около 25 мин.

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеченный камамбер с абрикосовым джемом

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
- Слоеное тесто
- Абрикосовое варенье
- Сыр камамбер

Рецепт:
1. Нагреть духовку до 180°C
2. Раскатать слоеное тесто на ровной поверхности.
3. Нанесите щедрый слой абрикосового варенья в центр теста.
4. Положите сыр Камамбер поверх варенья.
5. Оберните слоеное тесто вокруг камамбера, полностью закрыв сыром и джемом.
6. Запечатайте края теста, сжимая их.
7. Положите завернутый камамбер на противень, застеленный пекарской бумагой
8. Выпекайте в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
9. Достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.

🟢 Всегда Вкусно!
ЦЫПЛЕНОК КАЧЧИАТОРЕ с помидорами и грибами на сковороде по-итальянски

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Курица - 1 кг
Лук репчатый - 240 г
Перец сладкий красный - 180 г
Шампиньоны - 250 г
Помидоры резаные - 700 г
Чеснок - 2 зубчика
Вино сухое белое - 100 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Тимьян сушеный - 1 ч.л.
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хотите приготовить кексы, а у вас нет капсул? Для вас отличная идея!

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Превосходные БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ/ МАФФИНЫ

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Бананы - 3 шт
Мука - 230 г
Сахарный песок - 200 г
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Корица - 1/3 ч.л.
Орехи - 130 г
Куриные яйца - 2 шт
Сливочное масло - 130 г
Ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Масло для смазывания формы для выпечки

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрые пирожки в тортилье с овощами

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
- Пшеничные лепешки / Тортильи
- Обжаренные овощи
- Натертый сыр

*Обжарьте на сковороде смазанной маслом или в бутерброднице

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яблочные розы из слоеного теста

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
- Лист слоеного теста
- Варенье
- Коричневый сахар
- Яблоки

*Выпекать при 200°C в течение примерно 15 минут

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СУП ХАРЧО

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Говядина - 500 г
Вода - 2,5 л
Рис - 100 г
Лук репчатый - 170 г
Чеснок - 10 зубчиков
Аджика - 25 г
Томатная паста - 100 г
Уцхо-сунели - 2 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Имеретинский шафран - 1/2 ч.л.
Кинза - 30 г
Петрушка - 20 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥚Быстрые и вкусные яичные закуски

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
- 2 сваренных вкрутую яйца
- Свежие листья базилика
- 2 помидора черри, нарезанные
- Щепотка соли
- 2 маленьких ломтика бекона
- 2 маленьких ломтика сыра (любого вида)
- 2 чайные ложки майонеза
- Зубочистки для сборки

Рецепт:
1. Нарежьте яйца вкрутую вдоль пополам.
2. На половину каждого яйца поместите свежий лист базилика.
3. Добавьте ломтик помидоров черри поверх базилика.
4. Посыпьте помидор щепоткой соли.
5. Добавьте сверху ломтик бекона и ломтик сыра.
6. Положите чайную ложку майонеза поверх сыра.
7. Накройте другой половиной яйца.
8. Закрепите обе половины зубочисткой, чтобы закрепить.

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Макаронные шашлычки с моцареллой на закуску

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
- 200 г вареной пасты Пенне
- 8-10 деревянных шампуров
- 100 г томатного соуса
- 150 г свежего сыра моцарелла (нарезанного на мелкие кусочки)
- 50 г соуса песто

Рецепт:
1. Возьмите деревянные шампуры и нанесите 5-6 приготовленных макаронов на каждый шампур.
2. Нанесите тонкий слой томатного соуса на макароны на каждый шампур, убедившись, что он их равномерно покрывает.
3. Положите небольшие кусочки свежего сыра моцарелла на шампуры, покрытые макаронами.
4. Сбрызните моцареллу и пасту соусом песто для дополнительного вкуса.
5. Оправьте в нагретую духовку на примерно 5 минут, пока сыр не растает.
6. Подавайте горячими

🟢 Всегда Вкусно!
Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Вкусный ужин за 25 минут

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Фарш говяжий - 900 г
Панировочные сухари - 70 г
Петрушка измельченная - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт
Душистый перец молотый - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Лук красный или репчатый - 50 г
Чесночный порошок - 1 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Мука - 5 ст.л.
Бульон говяжий - 700 мл
Сливки 23-30% - 100 мл
Горчица дижонская - 2 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Знаменитая алжирская нуга из Мерсина

Нугу готовят из сахара или мёда и измельчённых либо цельных жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов. В настоящую нугу не добавляют арахис.
А вам нравится нуга?

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
ЖАРКОЕ ИЗ РЫБЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Рыба - 700 г
Картофель - 900 г
Помидоры - 450 г
Лук репчатый - 250 г
Лимон - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Свежая петрушка - 10 г
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ФРИТТАТА - популярный итальянский завтрак с овощами

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Яйца куриные - 6 шт
Молоко - 90 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Бекон - 200 г
Лук репчатый - 130 г
Помидоры Черри - 200 г
Перец сладкий -  300 г
Сыр твердый - 150 г
Зелень петрушки - 30 г
Перец зеленый чили - ½ шт
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Итальянский кофейный крем ☕️

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Рецепт:
• Двойной эспрессо
• Добавьте 2-3 чайные ложки сахара
• Смешайте
• Добавьте эспрессо в банку и плотно закройте крышкой
• Добавьте 80 - 100 мл взбитых сливок/жирных сливок
• Хорошо встряхните несколько раз
• Добавьте какао-порошок и подавайте.

🟢 Всегда Вкусно!