Уральские тостые щи

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свинина на кости - 500 г
Морковь - 1 шт для бульона
Лук репчатый - 1 шт для бульона
Квашеная капуста - 400 г
Морковь - 200 г
Картофель - 300 г
Крупа пшено - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Вода - 2,3 л
Сахар - 1 ч.л.
Свежая петрушка - по вкусу
Сметана - по вкусу
Лук репчатый - 120 г

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢Всегда Вкусно!

ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В СОУСЕ

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Говядина - 1 кг
Картофель - 600 г желательно красный
Морковь - 400 г
Лук репчатый - 170 г
Чеснок - 4 зубчика
‍Мука пшеничная - 3 ст.л.
Томатная паста - 60 г
Красное сухое вино - 200 мл
Говяжий бульон - 700 мл
Вустерский соус - 1 ст.л.
Свежий тимьян - 1 ст.л.
Розмарин сушеный - 2 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт
Бальзамический уксус из Модены - 1 ст.л.
Свежая петрушка - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!

ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Печень говяжья - 800 г
Лук репчатый - 260 г
Сметана - 150 г
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Горчица дижонская - 1 ст.л.
Петрушка свежая - 5 г
Вода - 100 мл
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!